Gerichte mit geräuchertem Hähnchen: Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Manchmal ist es bei verschiedenen Lebensmitteln im Kühlschrank schwierig, eine Entscheidung über das Kochen eines bestimmten Gerichts zu treffen. Die gleichen Zutaten können die Grundlage für viele Gerichte bilden. Abhilfe schaffen in solchen Fällen Rezeptsammlungen, die auf einem oder mehreren Produkten basieren.

Zum Beispiel gibt es Hunderte von Rezepten für geräuchertes Hähnchen. Ohne viel Zeit zu verbringen, können Sie verschiedene Salate, Pizza, Blätterteiggebäck, Hackbraten, Granatapfel-Armband und andere Gerichte zubereiten, deren Hauptzutat geräuchertes Hähnchen sein wird.

Pizza mit geräuchertem Hähnchen

Zutaten:

• Geräucherte Hühnerbrust - dreihundert Gramm.
• Mehl - vierhundert Gramm.
• Öl - acht Esslöffel.
• Zucker - zwei Teelöffel.
• Milch - fünf Esslöffel.
• Hefe - fünfzig Gramm.
• Ananas in Dosen - vierhundert Gramm.
• Käse - dreihundertfünfzig Gramm.
• Oliven - dreihundert Gramm.
• Salz - ein halber Teelöffel.
• Olivenmayonnaise - hundert Gramm.
• Gemahlener Piment - auf der Spitze eines Messers.
• Chilisauce.

Pizza backen

Um ein Pizzarezept mit geräuchertem Hähnchen zuzubereiten, musst du zuerst den Teig kneten. Rühren Sie dazu Zucker in wenig warmem Wasser an und geben Sie die Hefe hinein. Nachdem die Hefe aufgegangen ist, können Sie Milch und Pflanzenöl hinzufügen und den Starter stehen lassen, damit er aufgehen kann.

Mehl sieben, salzen und den vorbereiteten Sauerteig in eine geeignete Schüssel geben. Kneten Sie einen weichen und elastischen Teig, der nach diesem Rezept mit geräuchertem Hähnchen fünfzig Minuten lang an einem warmen Ort wachsen muss.

Während der Teig aufgeht, bleibt Zeit, die Zutaten für die Füllung vorzubereiten. Lassen Sie die Flüssigkeit aus Ananaskonserven ab und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Den Käse in zwei Teile teilen, einen reiben, den zweiten in kleine Würfel schneiden. Die geräucherte Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Die entsteinten Oliven in Ringe schneiden. Alle Zutaten für das Rezept Pizzabelag mit geräuchertem Hähnchen sind fertig.

Die Arbeitsfläche des Tisches sollte mit Mehl bestreut werden. Den aufgegangenen Teig darauf legen, nochmals durchkneten und in Form eines Kreises ausrollen, dessen Ränder etwas dicker sein werden als die Mitte. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, mit Öl einfetten und den Pizzaboden darauf legen. Heiße Chilisauce auf dem Teig verteilen. Legen Sie dann die geräucherten Hähnchenstücke aus, die mit Mayonnaise übergossen werden müssen. Als nächstes die Ananas und wieder die Chilisauce anrichten. Dann kommt eine Schicht Oliven und gewürfelter Käse. Dann eine Schicht Mayonnaise und Chilisauce. Und inMit Pfeffer abschließen und mit geriebenem Käse bestreuen. Stellen Sie die Pizzapfanne in den auf zweihundert Grad vorgeheizten Ofen und backen Sie sie vierzig Minuten lang.

Geräucherte Chicken Puff Braids

Produkte zum Kochen:

• Geräucherte Hühnerbrust - fünfhundert Gramm.
• Fertig-Blätterteig - fünfhundert Gramm.
• Käse - dreihundert Gramm.
• Eier - zwei Stück.

Zöpfe kochen

Puff Braids können dem einfachsten Rezept mit geräuchertem Hähnchen zugeschrieben werden. Aber trotz der Tatsache, dass solche Zöpfe einfach und schnell hergestellt werden, erweisen sie sich als sehr lecker. Wir müssen den fertigen Blätterteig auftauen. Rollen Sie es ein wenig aus und schneiden Sie es in gleiche Streifen, deren Breite drei Zentimeter betragen sollte. Die Anzahl der Streifen muss gerade sein.

Die geräucherte Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und den Käse reiben. Wir machen Zöpfe. Dazu das Fleisch gleichmäßig über die gesamte Länge des Streifens verteilen und mit Käse bestreuen. Legen Sie den zweiten Streifen darauf und drücken Sie die Ränder auf allen Seiten gut zusammen. Rollen Sie den Streifen dann vorsichtig zu einer Spirale auf. Bereiten Sie auf diese Weise alle anderen Pigtails vor. Legen Sie die rohen Zöpfe auf ein mit Folie bedecktes und mit Öl eingefettetes Backblech. Bürsten Sie sie mit einem Pinsel mit Eigelb und legen Sie sie zwanzig Minuten lang in den Ofen, der auf einhundertneunzig Grad erhitzt wird. Die Zöpfe sollten wachsen und braun werden.

Geräucherte Hähnchenbrustrolle

Zutaten:

• Hähnchenbrust ein Stück.
• Lavash - zwei Stück.
• Käse –dreihundert Gramm.
• Bulgarischer Pfeffer - zwei Stück.
• Dill - halber Bund.
• Grüne Zwiebeln - ein Bund.

Brötchen

Zum Kochen haben wir uns für ein sehr einfaches und leckeres Rezept mit Räucherhähnchen entschieden. Sie müssen die Zutaten schnell zubereiten. Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zermahlen Sie die Brust und spülen und hacken Sie das Gemüse. Legen Sie eine Schicht geschmolzenen Käse auf ein Fladenbrot, legen Sie die gehackte Brust aus, verteilen Sie den Pfeffer darauf und bestreuen Sie sie mit gehackten Kräutern. Das Fladenbrot mit der Füllung vorsichtig zu einer Rolle rollen. In Frischh altefolie wickeln und für anderthalb Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Rolle vor dem Servieren in Portionen schneiden.

Granatarmband Hähnchensalat

Erforderliche Zutaten:

• Geräuchertes Huhn - vierhundert Gramm.
• Rüben - drei Stück.
• Karotten - drei Stück.
• Zwiebel - zwei Köpfe.
• Eier - vier Stück.
• Kartoffeln - vier Stück.
• Granaten - drei Stück.
• Walnüsse - hundert Gramm.
• Mayonnaise - hundert Gramm.
• Pfeffer gemahlen.
• Salz.

Kochvorgang

Für dieses originelle Gericht haben wir ein Rezept für einen sehr leckeren Salat mit geräuchertem Hühnchen gewählt. Um es zuzubereiten, sollten Sie zuerst mittelgroße Rüben, Karotten und neue Kartoffeln kochen, bis sie weich sind. Schälen Sie sie und reiben Sie jedes Gemüse in eine andere Schüssel. Eier kochen,Schale entfernen und ebenfalls durch eine Reibe passieren. Räucherhähnchenfleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen, waschen, fein hacken und in Pflanzenöl goldbraun braten.

Alle Salatzutaten sind fertig. Als nächstes müssen Sie eine schöne flache Schüssel nehmen und ein Glas in die Mitte stellen. Nach dem Rezept für einen leckeren Salat mit geräuchertem Hähnchen müssen alle Schichten um das Glas herum ausgelegt werden. Legen Sie eine Schicht junge Kartoffeln und Mayonnaise auf den Boden des Tellers, dann eine halbe Portion Rüben, wieder Mayonnaise. Als nächstes kommt eine Schicht Karotten und Mayonnaise, die mit Walnüssen bestreut werden muss.

Als nächstes kommt eine Schicht aus einer halben Portion geräuchertem Hühnerfleisch und wieder Mayonnaise, darauf die sautierten Zwiebeln. Dann die zerdrückten Eier und die Mayonnaise gleichmäßig verteilen. Die letzten Schichten sind die zweite Hälfte des Huhns und die restlichen Rüben. Das Glas vorsichtig herausnehmen, großzügig mit Mayonnaise einfetten und mit Granatapfelkernen garnieren. Salat ist fertig.

Huhn und koreanischer Karottensalat

Zutaten:

• Geräuchertes Hähnchen - sechshundert Gramm.
• Koreanische Karotten - dreihundert Gramm.
• Tomaten - vier Stück.
• Käse - zweihundert Gramm.
• Mayonnaise - einhundertfünfzig Gramm.

Kochen

Wenn du überhaupt keine Zeit zum Kochen hast, dann ist dieses Rezept für einen einfachen Salat mit geräuchertem Hähnchen genau das Richtige für dich. Der Salat ist sehr schnell und einfach zubereitet. Werfen Sie die koreanische Karotte in ein Sieb, damit der Saft herausfließt. Geräuchertes Hühnerfleisch in kleine Stücke schneidenStücke. Reiben Sie den Käse durch eine Reibe. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten in eine geeignete Schüssel geben, Mayonnaise hinzugeben und gut vermischen. Fertig ist ein einfacher und leckerer Räucherhähnchensalat. Beim Servieren empfiehlt es sich, ihn mit frischem Dill zu dekorieren.