Kuchen "Alice": Kochmöglichkeiten

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Kuchen "Alice": Kochmöglichkeiten
Kuchen "Alice": Kochmöglichkeiten
Anonim

Kuchen "Alice" ist ein saftiges, zartes Dessert. Die Zusammensetzung der Delikatesse umfasst Nusskerne, Schokolade, Marmelade. Es wird mit saurer Sahne zubereitet. Dieser Kuchen wird eine großartige Dekoration für Ihren festlichen Tisch sein. Das Dessert wird sowohl von Erwachsenen als auch von kleinen Liebhabern von Süßigkeiten gemocht. Der Artikel beschreibt die Merkmale seiner Vorbereitung.

Walnuss-Leckerei-Rezept

Die Zusammensetzung des Gerichts umfasst:

  1. 200 Gramm Haferflocken.
  2. Gleiche Menge Mehl.
  3. 2 große Löffel Maisstärke.
  4. Zwei Eier.
  5. Hafermehl in der Menge von 100 Gramm.
  6. Vier große Löffel Honig.
  7. 100 ml Kefir.
  8. Gleiche Menge saure Marmelade.
  9. Ein kleiner Löffel Soda.
  10. Vanillin (dasselbe).
  11. Nusskerne in der Menge von 100 Gramm.
  12. Zwei große Löffel Puderzucker.
  13. Prise Zimt.
  14. Creme in einer Menge von 250 Millilitern.

Kuchen "Alice" mit Nusskernen wird so zubereitet. Eier werden mit Honig kombiniert und geschlagen. Soda wird mit Marmelade gemischt. Lassen Sie für eine Weile. Dann die Masse zu den Eiern geben. Produkte verbinden mitKefir und schlagen. In die resultierende Mischung Stärke, Mehl, Flocken geben. Die Bauteile werden gründlich geschliffen. Vanilleextrakt und Salz hinzufügen. Der Teig sollte eine dicke Textur haben. Es wird dreißig Minuten lang belassen. Dann kommen sie in eine mit Öl und Mehl bedeckte Schüssel. Der Kuchen wird achtzig Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen gebacken. Dann wird es abgekühlt und aus der Form genommen. Um Sahne herzustellen, müssen Sie die Sahne mit Puderzucker mit einem Mixer mahlen. Masse etwas abkühlen. Legen Sie es auf die gekühlte Kruste. Kuchen "Alice" ist mit Nusskernen bedeckt.

Kuchen "Alice" mit Nüssen
Kuchen "Alice" mit Nüssen

Du kannst das Dessert mit Honig oder Karamell toppen.

Schokoglasur-Leckerei

Kuchenbasis beinh altet:

  1. Milch in einer Menge von 200 Gramm.
  2. Ein kleiner Löffel Soda.
  3. Eineinhalb Gläser Zuckersand.
  4. Zwei Eier.
  5. 450g Mehl.
  6. Kakaobohnenpulver - 3 große Löffel.

Zur Zubereitung der Creme benötigen Sie:

  1. Ein halber Liter Sauerrahm.
  2. Glas Zuckersand.

Glasur enthält:

  1. Kakaobohnenpulver (2 große Löffel).
  2. 50 Gramm Butter.
  3. 25g Kristallzucker.
  4. 2 große Löffel saure Sahne.

Dies ist eine andere Art, Alice-Kuchen zu machen.

Kuchen "Alice" mit Schokoladenglasur
Kuchen "Alice" mit Schokoladenglasur

Rezept mit Foto wird in diesem Abschnitt vorgestellt. Um einen Teig zum Nachtisch zuzubereiten, müssen Sie Milch mit Kristallzucker, Eiern, Kakaopulver, Mehl und Backpulver kombinieren. Die resultierende Masse wird gebacken, bis sie im Ofen gekocht wird. Dann wird der Kuchen abgekühlt und der Länge nach in drei Stücke geschnitten. Zur Zubereitung der Sahne wird saure Sahne mit Zuckersand gemahlen. Mit der entstandenen Masse werden Dessertschichten bedeckt und übereinander gelegt. Dann musst du die Glasur machen.

Schokoladenglasur
Schokoladenglasur

Sauerrahm wird mit Kakaopulver, Zuckersand und Butter kombiniert. Stellen Sie die Schüssel mit der Mischung auf den Herd und kochen Sie sie bei schwacher Hitze. Die entstandene Masse bedeckt die Oberfläche des Alice-Kuchens.

Dessert aus Geleekonzentrat

Um das Leckerli zuzubereiten, benötigen Sie:

  1. Drei Eier.
  2. Zwei große Löffel Mehl.
  3. Sauerrahm verpacken.
  4. Kisel Konzentrat trocken (1 Packung).
  5. Ein kleiner Löffel Natron und Essig.
  6. Schokoladen-Kokos-Krümel.
  7. Jam.
  8. Beeren.

Kuchen "Alice" nach dem in diesem Abschnitt vorgestellten Rezept wird so zubereitet. Trockenes Gelee wird zu einem Pulver gemahlen. Fügen Sie vorgeschlagene Eier, Mehl und eine Mischung aus Soda und Essig hinzu. Die resultierende Masse sollte eine flüssige Textur annehmen. Es wird in Teilen zubereitet (sollte 3 Schichten bekommen). Jeder Kuchen wird zehn Minuten lang gebacken und abgekühlt. Die Schichten mit saurer Sahne bedecken, die mit Marmelade vermischt ist, und übereinander legen. Kuchen "Alice" wird mit Kokos- und Schokoladenstückchen, Beeren bestreut.

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