Es gibt nichts Leckereres als einen Käsesalat mit Knoblauch

Es gibt nichts Leckereres als einen Käsesalat mit Knoblauch
Es gibt nichts Leckereres als einen Käsesalat mit Knoblauch
Anonim

Wenn es um Salate geht, die auf der festlich gedeckten Tafel serviert werden, werden Gemüse und Fleisch bevorzugt. Allerdings gibt es nichts schmackhafteres und nahrhafteres als einen Käsesalat mit Knoblauch. Diese Salate sind sehr schnell zubereitet, was sie unentbehrlich macht, wenn Sie unerwartet Besuch von Freunden oder Bekannten bekommen. Die Gäste hatten noch keine Zeit sich die Hände zu waschen, aber die Gastgeberin hat schon eine leckere Käsejause zubereitet! Unsere Familie hat auch so ein Rezept, meine Großmutter nannte es „Gäste vor der Haustür“.

Käsesalat mit Knoblauch
Käsesalat mit Knoblauch

"Gäste vor der Tür"

Du brauchst: geschmolzener Käse, Butter, Knoblauch, Mayonnaise.

Kochen:

Nehmen Sie einen Snackteller, reiben Sie Butter auf einer groben Reibe, Käse darauf, gießen Sie Mayonnaise mit Knoblauch gemischt.

Fertig! Fühlen Sie sich frei, Gäste zu bedienen.

Käsecreme ist nicht weniger einfach zuzubereiten. Die Gäste werden ihr Lob für diesen Knoblauch-Käsesalat singen. Vor allem, wenn Käsecreme mit Crackern, Pommes oder Croutons serviert wird. Eine originelle Präsentation macht nur Appetit.

KäseSahne

Zutaten: Käse, Knoblauch, Kräuter nach Wahl, aber duftender Dill ist besser.

Alles fein raspeln oder in einem Mixer zerkleinern, Mayonnaise dazugießen und gründlich mixen.

Diese Masse kann zum Füllen von Gemüse verwendet werden - Tomaten, Paprika.

Snacksalat

Zutaten: 400 gr. Hartkäse, möglichst nicht scharf, 4 Eier, 4 Knoblauchzehen, Mayonnaise.

Kochen. Alle Zutaten auf einer feinen Reibe reiben, mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer würzen und mischen. Dieser Salat kann in Schichten in einer niedrigen, flachen Salatschüssel gerieben werden, wobei Mayonnaise über jede Schicht gegossen wird. Mit geriebenem Eigelb bestreuen. Es wird nicht nur schön, sondern auch ein origineller Salat.

Käse mit Knoblauch und Mayonnaise
Käse mit Knoblauch und Mayonnaise

Fertiger Käsesalat mit Knoblauch kann in eine kleine Schüssel oder Salatschüssel gegeben werden. Die Salatschüssel auf eine große Schüssel stellen, Cracker, Pommes und Croutons darauf verteilen. Sie können aus dieser Masse auch kleine Bällchen rollen, diese auf kleine Salatblätter legen. Salat mit Käse und Knoblauch ist fertig! Bringen Sie das resultierende Design auf einem Käsecracker an.

An kühlen Tagen, wenn der Himmel endlos regnet und feuchte Winde wehen, wird Käsesalat mit Knoblauch und Karotten nicht nur sättigen, sondern auch schädliche Mikroben vertreiben. Es ist schnell zubereitet und schmeckt köstlich. Außerdem sättigt ein solcher Salat nicht nur, sondern stärkt auch das Immunsystem.

Du brauchst: große Karotten, Hartkäse, 100-150 Gramm, ein paar Knoblauchzehen, 3-4 Esslöffel Mayonnaise.

Drei Karotten und Käse auf einer groben Reibe, Knoblauch auf einer Knoblauchpresse zerdrücken. Allesmischen, mit Mayonnaise würzen.

Salat mit Käse und Knoblauch
Salat mit Käse und Knoblauch

Ein weiteres Gericht, das Käse mit Knoblauch und Mayonnaise enthält, wird jeden Tisch ehren. Ob festlich oder alltäglich. Wir sprechen über Auberginenbrötchen. Selbst diejenigen, die sagen, dass sie Auberginen hassen, erkennen den exquisiten Geschmack dieses Gerichts. Es bleibt nur, sie dazu zu bringen, es zu versuchen!

Für die Brötchen brauchen wir Auberginen selbst, Hüttenkäse (100 Gramm), kann durch geschmolzenen Käse ersetzt werden, Hartkäse 50 Gramm, Mayonnaise, ein halbes mittleres Bündel Gemüse, Walnüsse - ein halbes Glas, Knoblauch.

Die Aubergine längs in dünne 0,5 cm breite Streifen schneiden. Salzen Sie jeden von ihnen und lassen Sie ihn eine halbe Stunde beiseite, um die Bitterkeit zu entfernen. Dann abspülen, mit einem Küchenpapier trocken tupfen und in raffiniertem Sonnenblumenöl von beiden Seiten braten. Auf Papiertüchern verteilen, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Füllung zubereiten: Alle Zutaten separat in einem Mixer pürieren. Mischen, mit Mayonnaise und Salz würzen. Einen Teelöffel der Füllung auf einen Rand des Auberginentellers geben und aufrollen. Optional kannst du eine Tomatenscheibe einwickeln.

Guten Appetit!

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