Müsli ohne Zucker: Funktionen und Kochmöglichkeiten
Müsli ohne Zucker: Funktionen und Kochmöglichkeiten
Anonim

Der Müsliriegel ist ein praktisches Produkt, das gerne als Snack verwendet wird. Solche Lebensmittel stillen schnell den Hunger und versorgen den Körper mit Energie. Es wird oft von Menschen verwendet, die ihr Gewicht überwachen, aber nicht vollständig auf Süßigkeiten verzichten möchten. Müsli ohne Zucker ist eine großartige Option für ein leckeres und gesundes Dessert. Die Vorteile des Gerichts und Rezepte für seine Zubereitung werden in Abschnitten des Artikels beschrieben.

Produktvorteile

Heute sieht man viele Diätbonbons in den Verkaufsregalen. Eines der gängigsten Lebensmittel dieser Art ist der zuckerfreie Müsliriegel. Hersteller charakterisieren solche Produkte als diätetisch. Aber es ist nicht so. Bei der Herstellung von Riegeln werden künstliche Zusatzstoffe verwendet, die viele Kalorien enth alten. Daher ziehen es viele Hausfrauen vor, ein Gericht ohne Zucker und Fett zu Hause zu kochen. Eine solche Delikatesse ist nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder nützlich. Da sind vieleMöglichkeiten, es zuzubereiten. Zu den Rezepten gehören Trockenfrüchte, Kokosbrösel, Honig, Beeren, Nusskerne. Es sollte bedacht werden, dass selbstgemachtes zuckerfreies Müsli laut Experten nur dann sinnvoll ist, wenn es hochwertige Zutaten enthält.

Müsli mit Mandeln
Müsli mit Mandeln

Deshalb müssen die für das Gericht benötigten Produkte sorgfältig ausgewählt werden.

Riegel mit Datteln und Bananen

Für die Zubereitung benötigen Sie:

  1. 3 EL. l. Haferflocken.
  2. Ein kleiner Löffel zerstoßener Zimt.
  3. Ein Viertel Tasse gehackte getrocknete Aprikosen.
  4. Gleiche Anzahl Nusskerne (Walnuss oder Mandel).
  5. Drei große reife Bananen.
  6. 1, 5 kleine Löffel Vanilleextrakt.
  7. Ein Viertel Tasse Datteln.

Der Backofen wird auf eine Temperatur von 180 Grad aufgeheizt. Um die Riegel zuzubereiten, müssen Sie das Geschirr in rechteckiger Form nehmen. Es ist mit einer Schicht Pergament und Öl bedeckt. Bananen werden mit einer Gabel zerdrückt. Kombinieren Sie mit Müsli, gehackten Datteln, getrockneten Aprikosen. Der resultierenden Masse werden gehackte Nusskerne, Zimt und Vanilleextrakt zugesetzt. Alle Komponenten werden gründlich gemischt. In eine Auflaufform legen. Rezept für zuckerfreies Müsli mit Datteln und Bananen wird fünfunddreißig Minuten im Ofen gegart. Dann wird die Masse aus dem Ofen genommen, abgekühlt und in rechteckige Stücke geteilt.

Riegel mit Äpfeln und Birnen

Die Zusammensetzung des Gerichts umfasst folgende Produkte:

  1. Haferflocken in einer Menge von 200 Gramm.
  2. Banane.
  3. Zwei große ÄpfelGröße.
  4. Birne.
  5. Getrocknete Aprikosen in einer Menge von 20 Gramm.
  6. Rosinen (gleiche Menge).
  7. 100 gr geschälte Walnusskerne.
  8. Getrocknete Pflaumen – 20 Gramm.

Müsli ohne Zucker nach diesem Rezept wird so zubereitet.

Müsli mit Beeren und Rosinen
Müsli mit Beeren und Rosinen

Alle für das Gericht benötigten Zutaten werden gewaschen und getrocknet. Birne und Apfel werden von Samen und Schale gereinigt. Auf einer Reibe mahlen. Banane wird mit einer Gabel zerdrückt. Dann werden alle Komponenten gemischt. Getrocknete Pflaumen, Rosinen und getrocknete Aprikosen werden zerkleinert. Mit anderen Produkten kombinierbar. Gehackte Walnusskerne dazugeben. Die Masse wird mit Hilfe der Hände gerieben. Seine Textur sollte einem dicken Teig ähneln. Dann wird die Mischung auf die Oberfläche eines mit Pergament bedeckten Blechs gegeben und mit einer Ölschicht bestrichen. Im Ofen zwanzig Minuten backen. Die heiße Masse wird aus dem Ofen genommen und in rechteckige Stücke geteilt. Dann müssen Sie warten, bis die Balken abgekühlt sind.

Müsli mit Beeren und Kürbiskernen

Für die Zubereitung von Speisen benötigen Sie folgende Produkte:

  1. 250 Gramm Haferflocken.
  2. Zwei große Löffel Sesam.
  3. Honig in der Menge von 70 Gramm.
  4. Ein mittelgroßer Apfel.
  5. 180g Erdbeeren.
  6. Vier große Löffel Kürbiskerne.
  7. 50 Gramm leicht getrocknete Trauben.
  8. Dunkle Rosinen (gleiche Anzahl).
  9. 100 gr getrocknete Aprikosen.
  10. Gleiche Anzahl von Daten.
  11. 60 Gramm Butter.
  12. 120g Brombeeren.

Um Müsliriegel ohne Zucker herzustellen, musst du platzierenHaferflocken, Samen, Sesamsamen und getrocknete Trauben in einer großen Schüssel. Geschälte Datteln werden zerkleinert. Dasselbe geschieht mit getrockneten Aprikosen. Alle Komponenten werden gemischt. Die Beeren werden mit einem Mixer gemahlen und durch ein Sieb passiert.

Der Apfel ist gerieben. Mit Erdbeeren und Brombeeren kombinieren. Zu anderen Produkten hinzufügen. Das Öl wird in einer separaten Schüssel mit Honig eingerieben. Die resultierende Masse muss auf den Herd gestellt und erhitzt werden, wobei von Zeit zu Zeit umgerührt wird. Es sollte flüssig werden. Die Mischung wird mit den restlichen Zutaten kombiniert. Die Auflaufform wird mit einer Schicht Pergament bedeckt und die Masse darauf gelegt. Im Ofen etwa sechzig Minuten backen.

Müsli mit Kürbiskernen
Müsli mit Kürbiskernen

Dann wird die Mischung herausgenommen, abgekühlt und in rechteckige Stücke geteilt.

Zuckerfreies Müsli mit Aprikosenkernen

Die Zusammensetzung des Lebensmittels umfasst:

  1. 30 Gramm Walnusskerne.
  2. Zwei Bananen.
  3. Aprikosenkerne in der Menge von 20 gr.
  4. Ein Glas Müsli.
  5. Zwei kleine Äpfel.
  6. Getrocknete Trauben in einer Menge von 50 Gramm.

Wie macht man zuckerfreie Müsliriegel mit Aprikosenkernen?

Müsli mit Aprikosenkernen
Müsli mit Aprikosenkernen

Um das Gericht zuzubereiten, musst du Bananen in einem Mixer zerkleinern. Äpfel werden geschält und auf einer Reibe gehackt. Nusskerne sollten gehackt werden. Alle Produkte sind gut gemischt. Auf die Oberfläche eines mit Pergament bedeckten Blechs legen. Die resultierende Masse wird fünfundzwanzig Minuten im Ofen gekocht. Dann wird es in rechteckige Fragmente geteilt.

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