Schokoladentee: Getränkezubereitungsmöglichkeiten
Schokoladentee: Getränkezubereitungsmöglichkeiten
Anonim

Die Kombination von Tee und Schokolade ist heutzutage sehr beliebt. Für seine Zubereitung werden Teeblätter und verarbeitete Kakaobohnen verwendet. Dieses Getränk hat viele gesundheitliche Vorteile. In den Abschnitten dieses Artikels erfahren Sie mehr über Rezepte für Schokoladentee.

Produktmerkmale

Es ist bekannt, dass Kakaobohnen viele nützliche Inh altsstoffe enth alten. Sie wirken sich positiv auf den Zustand des Körpers aus. Die regelmäßige Anwendung eines solchen Produkts hilft bei der Bewältigung von Müdigkeit und versorgt eine Person mehrere Stunden lang mit Energie. Schokoladentee ist ein sehr gesundes Getränk. Außerdem hat es einen originellen Geschmack.

Zimt-Rezept

Um ein Getränk zuzubereiten, benötigen Sie:

  1. Zwei Teelöffel Milchpulver.
  2. Kakaobohnenpulver (gleiche Menge).
  3. 200 Milliliter schwarzer Tee.
  4. Crushed cinnamon.
  5. Zucker (nach Geschmack).

Wie macht man Schokoladentee nach diesem Rezept?

Schokoladentee mit Zimt
Schokoladentee mit Zimt

Die Teeblätter sollten mit kochendem Wasser gefüllt werden. Drei bis fünf Minuten einwirken lassen. Warten Sie, bis das Getränk aufgegossen ist. Kombinieren Sie Milch in einer Tasseund Kakaopulver. Gehackten Zimt und Kristallzucker hinzufügen. Trockene Produkte werden mit heißem Tee gegossen. Gründlich mischen. Das Getränk sollte unmittelbar nach der Zubereitung verzehrt werden.

Schokolade-Minztee-Rezept

Es werden die folgenden Zutaten benötigt:

  1. 2 kleine Löffel Teeblätter.
  2. Gleiche Menge Kristallzucker.
  3. Zartbitterschokolade - mindestens 50 Gramm.
  4. Ein kleiner Bund frischer Minze.
  5. 150 Milliliter Sahne.

Wie macht man Schokoladentee nach diesem Rezept? Minze sollte gespült und getrocknet werden. Mit den Händen aufnehmen und in eine Teekanne geben. Kristallzucker hinzufügen und die Blätter mit einem Holzlöffel zerdrücken. Mit Teeblättern mischen, leicht abgekühltes kochendes Wasser in einer Menge von 100 Millilitern gießen. Drei Minuten einwirken lassen. Dann die gleiche Menge heißes Wasser hinzufügen. Schokolade wird in mittelgroße Scheiben geteilt. Mit Rahm verrühren, erhitzen, zwischendurch mit dem Schneebesen umrühren. Wenn die Masse homogen wird, wird sie aus dem Feuer entfernt. Durch ein Sieb gesiebter Tee wird in einen Topf gegeben. In Tassen gegossen.

schwarzer Tee mit Schokolade
schwarzer Tee mit Schokolade

Sahne hinzufügen. Den Drink mit frischen Minzblättern garnieren.

Rezept mit Gewürzen

Um Tee zuzubereiten, benötigen Sie:

  1. Kakaobohnenpulver in der Menge von zwei kleinen Löffeln.
  2. Zuckersand (gleiche Menge).
  3. Milch - etwa 150 Milliliter.
  4. Gleiche Wassermenge.
  5. Aufguss (etwa zwei kleine Löffel).
  6. 0,5 TL Gewürze (Garam Masala).

Schwarzer Schokoladentee nach diesem Rezept wird so zubereitet. Das Gebräu wird mit kochendem Wasser aufgegossen. Bestehen Sie fünf Minuten lang darauf. Milch wird auf Feuer erhitzt. Zum Kochen bringen, Kakaobohnenpulver, Kristallzucker, Gewürze hinzufügen. Kochen Sie die Masse etwa drei Minuten lang. Dann sollte der Tee gefiltert werden. Mit der Milchschokoladenmischung mischen.

Getränk mit Orangensirup

Es werden die folgenden Komponenten benötigt:

  1. 200 Milliliter kochendes Wasser.
  2. Zwei Esslöffel gehackte dunkle Schokolade.
  3. 25 ml Orangensirup.
  4. 100 Milliliter Kakaobohnenpulver.
  5. Schwarzer Tee (2 kleine Löffel).

Wie macht man so ein Getränk? Das Gebräu wird mit kochendem Wasser aufgegossen. Etwa drei Minuten ziehen lassen. Kakaobohnenpulver und Sirup zugeben. Mischen Sie die Komponenten gründlich mit einem Mixer oder Schneebesen. In Gläser gegossen. Mit gehackter Schokolade bestreuen.

Original-Getränkerezept

Für die Zubereitung benötigen Sie:

  1. Ei.
  2. 30 Gramm hochwertige dunkle Schokolade.
  3. 2 große Löffel Puderzucker (für das Eigelb).
  4. 50 Milliliter schwarzer Tee.
  5. Minze (nach Geschmack).
  6. 150 ml Milch.
  7. 4 EL Puderzucker (für Eiweiß).

Wie macht man Schokoladentee? Das Getränkerezept wird in diesem Kapitel ausführlich besprochen. Milch sollte erhitzt werden, zum Kochen bringen. Schokoladenstückchen darin auflösen. Das Eigelb muss vom Eiweiß getrennt werden. Schlagen Sie diese Zutaten mit Puderzuckergetrennte Gefäße, bis eine dichte Masse erh alten wird. Danach wird die Milch mit Tee kombiniert. Eigelb hinzufügen. Die Mischung wird auf einem Dampfbad verrieben, bis Schaum erscheint. Es ist besser, die Masse bei schwacher Hitze zu schlagen. Schokoladentee wird in Tassen gegossen und mit Kakaopulver bestreut.

Schokoladen-Tee-Dekoration
Schokoladen-Tee-Dekoration

Getränkeoberfläche mit Eiweiß verzieren.

Rezept mit Orangenschale

Zur Herstellung werden folgende Zutaten benötigt:

  1. Milch in einer Menge von 200 Millilitern.
  2. Glas Wasser.
  3. 50 Gramm dunkle Schokolade.
  4. 5g schwarzer Teeaufguss.
  5. Rooibos (dasselbe).
  6. Orangenschale in einer Menge von 2 Gramm.

Schokoladenstücke sollten vorher geschmolzen werden, bis eine cremige Masse entsteht.

Alle Zutaten, die für die Zubereitung des Getränks benötigt werden, werden in die Teekanne gegeben. Dann die Zutaten mit heißem Wasser aufgießen. Auf Feuer erhitzt. Zum Kochen bringen. Etwa zehn Minuten ziehen lassen.

Schokoladentee mit Orangenschale
Schokoladentee mit Orangenschale

Zur Zubereitung eines solchen Getränks wird in der Regel schwarzer Sud verwendet. In Kombination mit Kakaobohnen, Milch oder Sahne ergibt es einen hervorragenden Geschmack. Schokoladen-Grüntee ist weniger beliebt. Dieses Getränk wird am besten in seiner reinen Form konsumiert. Es passt nicht gut zu Milch und Kakao.