2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Die weit verbreitete Verwendung von Knoblauch in der Medizin hat diese Pflanze unter den Menschen megapopulär gemacht. Seine heilenden Eigenschaften werden von der modernen Wissenschaft bestätigt.
Der Geruch von Knoblauch tötet nicht nur Bakterien und Keime ab, er vertreibt auch Insekten. Dafür lieben ihn Gärtner und Gärtner und pflanzen Johannisbeeren und Erdbeeren zwischen den Büschen.
Knoblauchöl wird häufig zum Kochen verwendet. Das Rezept ist einfach. Knoblauch wird zerkleinert und zu Butter oder Pflanzenöl gegeben. Wir sagen Ihnen, welche Krankheiten es behandelt, wie man es anwendet, und wir bieten einige beliebte Rezepte an.
Welche Krankheiten behandelt Knoblauch und wofür wird er verwendet?
Die heilenden Eigenschaften dieser Pflanze wurden schon von unseren Vorfahren bemerkt. Sie haben lange gelernt, wie man Knoblauchöl herstellt. Das Rezept ist einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, es muss jedoch mindestens 10 Tage vor der Verwendung infundiert werden.
Seit langer Zeit wird mit Knoblauch angereichertes Öl zur Behandlung von:
- Bluthochdruck, Atherosklerose, Grippe, Erkältung;
- Hühneraugen und Warzen;
- KopfSchmerzen, Entzündungen und Blutungen;
- Zahnfleischerkrankungen und als wirksames Mittel zur Vorbeugung von Karies.
Knoblauch entfernt Cholesterin aus dem Körper, senkt Blutdruck und Blutzucker.
Vitamine in Knoblauch
Die reiche chemische Zusammensetzung macht diese Pflanze zu einem Allheilmittel im Kampf gegen viele Krankheiten. Knoblauch enthält:
- bis zu 20 Spurenelemente, stickstoffh altige Verbindungen und Kohlenhydrate;
- fast vollständiger Vitamin-B-Komplex, Vitamin E;
- Phosphor, Selen, Zink, Eisen, Kupfer;
- Mineralstoffe, die in anderen Lebensmitteln selten vorkommen.
Wie man Knoblauchöl herstellt, um Krankheiten zu heilen
Frischer Knoblauch eignet sich gut zur Herstellung von Ölen, Tinkturen, Tees, die für medizinische Zwecke verwendet werden. Geerntet wird im Herbst, wenn die Blätter welk und vertrocknet sind. Wählen Sie große, qualitativ hochwertige Zähne ohne Mängel.
Bei Erkrankungen und Infektionen des Ohrs, Erkrankungen der Mundhöhle, bei Manifestationen von Hautausschlägen und Juckreiz, bei Verbrennungen und einfach um die Immunität zu Hause zu stärken, sollte Knoblauchöl immer zur Hand sein.
Das Rezept ist einfach.
- Pflanzenöl und Knoblauchpüree zu gleichen Teilen mischen.
- Fest zugedeckt an einem warmen Ort und im Licht 10 Tage stehen lassen, gelegentlich schütteln.
- Abseihen, ätherisches Eukalyptusöl oder Glycerin (ein paar Tropfen) hinzufügen. Kühl lagern, am besten im Kühlschrank.
Dieses Öl verliert nicht seineWirkung bis zu 3 Monate. Es ist wichtig, daran zu denken, dass das Geschirr, in dem es zubereitet und gelagert wird, steril sein muss. Vor Gebrauch muss es im Wasserbad auf 32 Grad erhitzt werden.
Wie man Knoblauchöl verwendet
Das Rezept für medizinische Präparate ist einfach. Dieses einfache "Elixier" wird jedoch gegen die unterschiedlichsten Krankheiten eingesetzt:
- Bei Atherosklerose - eine Mischung aus Knoblauch- und Zwiebelöl zubereiten, 15 Tropfen einreiben, in Wasser geben und 4-mal täglich vor den Mahlzeiten einnehmen.
- Bei Grippe - Öl mit Honig mischen, 3 mal täglich zwischen den Mahlzeiten einnehmen. Es wird auch Tee zugesetzt. Ein solches Mittel ist bei anderen Erkrankungen der Atemwege und des Nasopharynx wirksam.
- Bei Halsentzündungen und Viren - Inhalationen auf Basis von Knoblauchöl durchführen, Kompressen und Fußbäder machen. In Tee oder Saft geben, einreiben und einmassieren.
- Um den Körper zu stärken, behandeln Sie Herz und Lunge - fügen Sie Salz zu frisch zubereitetem Knoblauchöl hinzu, essen Sie es mit Brot oder anderen Produkten.
- Zur Behandlung von Hautkrankheiten, Hühneraugen - einmal täglich, vorzugsweise nachts, in die Problemzonen einreiben. Es behandelt auch Ischias, Hexenschuss, sie reiben den Nacken, den Rücken oder andere Schmerzquellen.
- Bei Verstopfung, Magenerkrankungen Knoblauchöl 3-mal täglich für 3 Monate auftragen. Machen Sie einen Monat Pause und lassen Sie sich dann erneut behandeln.
- Bei Verbrennungen wird es mit Ölen gemischt, die die Hautregeneration verbessern (z. B. Rosmarin), mit etwas Wasser vermischt und als Kompresse aufgetragen.
Beliebtes "Schnellrezept"
Was tun, wenn die Krankheit kommt, und wie bereitet man Knoblauchöl zu und wendet es sofort an?
Sie können Zeit sparen, indem Sie die Ziehzeit überspringen und ein "schnelles Rezept" zubereiten:
- Gieße 2 Tassen Sonnenblumenöl in einen Topf.
- Füge ein paar schwarze Pfefferkörner und Thymian hinzu.
- Knoblauch in Scheiben schneiden und mit der Schnittfläche nach unten auf den Topfboden legen.
- Gefäß in den auf 150 Grad vorgeheizten Ofen stellen.
- Erh alten Sie es in fünf Minuten.
Wenn die Knoblauchzehen weich werden, ist das Produkt fertig. Abseihen und in einen sterilen Behälter füllen, im Kühlschrank aufbewahren. Es wird nicht empfohlen, einen solchen "Trank" länger als einen Monat aufzubewahren.
Knoblauchöl beim Kochen
Überraschen Sie Ihre Lieben mit einer herzhaften Beilage zum Hauptgericht, machen Sie Knoblauchbutter zu Hause. Es ist perfekt für Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, als Saucenersatz, für jede Art von Fleisch. Sie können Knoblauchbutter einfach auf frisches Brot streichen.
Die besten Rezepte unten.
Rezept 1
Erforderliche Produkte:
- 1 Packung hochwertige Butter;
- 4-5 Knoblauchzehen;
- Bündel Kräuter (Petersilie, Dill, Basilikum, Koriander), Salz.
Kochen:
- die Butter aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie weich wird;
- Grünkohl waschen, trocknen und sortieren, fein hacken;
- alles sorgfältigshuffle;
- Knoblauch durch eine Knoblauchpresse auspressen oder mit einem Messer fein hacken, zur Butter geben;
- in einen Behälter geben und im Kühlschrank aufbewahren. Sie können dem Knoblauchöl nach Belieben Gewürze hinzufügen.
Mit frischem Brot oder Fladenbrot weich servieren.
Rezept 2
Erforderliche Produkte:
- 1 Knoblauchzehe;
- 1 Tasse Olivenöl.
Kochen:
- Knoblauch schälen, zerdrücken, zum Öl geben.
- Bei schwacher Hitze zum Blasen bringen und 3 Minuten köcheln lassen.
- Danach auf ein Minimum reduzieren und das Öl 10 Minuten erwärmen. Eine Wärmebehandlung ist notwendig, sonst verdirbt es.
Gieße das Öl in einen Behälter und bewahre es im Kühlschrank auf. Solch eine herzhafte Zugabe ist gut für Pizza, Pasteten, Kartoffeln. Geeignet für Pasta oder als Dressing für Tomatensalat.
Diese klassischen besten Rezepte sind nicht nur einfach, sie ermöglichen Ihnen auch die Zubereitung eines Produkts, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist.
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