Makkaroni mit Wurst und Käse: Rezept, Kochfeatures

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Makkaroni mit Wurst und Käse: Rezept, Kochfeatures
Makkaroni mit Wurst und Käse: Rezept, Kochfeatures
Anonim

Sehr oft haben Hausfrauen nicht genug Zeit, um ein originelles, aber komplexes Gericht zuzubereiten. Rezepte für einfache, aber sehr leckere Gerichte kommen zur Rettung. Heute kochen wir Nudeln mit Wurst und Käse im Ofen. Nicht alle Hausfrauen kennen die Feinheiten ihrer Herstellung. Der Artikel enthält eine Schritt-für-Schritt-Abfolge von Aktionen und einige Tipps.

Pasta
Pasta

Erforderliche Zutaten

Makkaroni mit Wurst und Käse gehören schon lange zu den Lieblingsgerichten vieler Menschen. Wissen Sie, dass dieses Produkt Ende des 19. Jahrhunderts in Russland auftauchte? Damals entstanden die ersten Nudelfabriken. Einer der Fans dieses Gerichts war der russische Schriftsteller Nikolai Gogol. Lassen Sie uns Pasta öfter in unsere Ernährung aufnehmen! Versuchen wir ein ziemlich einfaches Rezept. Bereiten Sie zuerst die Produkte vor:

  • Pasta - 2-3 Tassen. Hängt von der Anzahl der Personen ab, für die Sie kochen werden. Sie können jede Sorte wählen, außerFadennudeln, heben Sie sie für ein anderes Rezept auf.
  • Milch - ein halbes Glas. Du kannst etwas weniger nehmen.
  • Zwiebel - ein oder zwei Stück. Du kannst darauf verzichten.
  • Salz nach Geschmack.
  • Butter - ein oder zwei Esslöffel.
  • Pfeffer, Lieblingsgewürze - optional.
  • Käse - beliebig. Am besten nimmst du aber einen, der gut schmilzt.
  • Ei ist ein Stück.
  • Sonnenblumenöl - zwei Esslöffel. Am besten raffiniert nehmen.
  • Würstchen. Nimm die, die dir am besten gefallen. In welcher Menge? Zwei oder drei, vielleicht mehr.

Alle Produkte sind vorbereitet, es ist Zeit, mit der Hauptaktion zu beginnen.

Rezept für Wurstnudeln
Rezept für Wurstnudeln

Makkaroni mit Wurst und Käse: Rezept

Dieses Gericht kann mit verschiedenen Zutaten zubereitet werden. Sie können geröstete Karotten, Pilze, Auberginen, Paprika, Oliven und mehr hinzufügen. Aber wir werden Makkaroni mit Wurst und Käse kochen. Die Schritt-für-Schritt-Abfolge der Aktionen sieht folgendermaßen aus:

  • Nimm einen Topf, gieße k altes Wasser hinein.
  • Sch alte den Herd an. Wir stellen die Pfanne.
  • Gießen Sie die erforderliche Menge Nudeln in den Teller. Am besten vorher abmessen, um nicht zu viel zu kochen.
  • Wenn das Wasser kocht, gieße die Nudeln hinein.
  • Geben Sie die erforderliche Salzmenge hinzu.
  • Wenn die Nudeln gar sind, lassen Sie sie durch ein Sieb ab.
  • Unbedingt mit k altem Wasser abspülen.
  • Butter zugeben, alles vorsichtigrühren.
  • Lass die Nudeln erst einmal beiseite, wir brauchen sie später.
  • Würstchen schälen. Wir nehmen ein Brett und schneiden es in kleine Kreise.
  • Nimm eine Bratpfanne, gieße Sonnenblumenöl hinein.
  • Brate die Würstchen fünf Minuten lang an.
  • Wenn du Zwiebeln verwenden möchtest, musst du sie in kleine Stücke schneiden und ebenfalls braten.
  • Ei gründlich waschen, auf einem Teller aufschlagen und gründlich umrühren. Fügen Sie bei Bedarf Gewürze sowie Milch hinzu.
  • Wir nehmen eine schöne Form, fetten sie mit Butter ein.
  • Nudeln verteilen und mit der Ei-Milch-Mischung füllen.
  • Würstchenscheiben schön darauf verteilen.
  • Käse auf einer mittleren Reibe reiben und über das Gericht streuen.
  • Zehn Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.

Makkaroni mit Wurst und Käse ist fertig! Es ist Zeit, zum Tisch einzuladen!

Feinheiten des Kochens

Viele Hausfrauen glauben zu wissen, wie man Nudeln richtig kocht. Leider ist dieses einfache Verfahren nicht jedermanns Sache! Wie man Nudeln in einem Topf kocht? Wir möchten Ihnen einige nützliche Empfehlungen für die Zubereitung dieses Gerichts geben:

  • Wasser sollte mehrmals mehr als Nudeln sein. Da sie beim Kochen an Volumen zunehmen.
  • Achte darauf, die Nudeln während des Kochens umzurühren.
  • Achten Sie darauf, fertige Produkte mit k altem Wasser abzuspülen.
  • Wie lange kochen Nudeln? Je nach Sorte, jedoch nicht länger als zehn Minuten.

Das fertige Gericht kann mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreut werdenoder dill.

Nudeln mit Wurst und Käse
Nudeln mit Wurst und Käse

Endlich

Wer denkt, dass Makkaroni und Wurst und Käse nur an Wochentagen gekocht werden sollten, der irrt! Dieses Gericht kann den festlichen Tisch schmücken. Aber es sollte auf jeden Fall in einem schönen Gericht serviert werden! Und wenn Sie verschiedene Gewürze hinzufügen, werden Ihre Gäste vom ungewöhnlichen Geschmack eines bekannten Gerichts überrascht sein! Haben Sie keine Angst zu experimentieren! Dann können Sie jedem Rezept etwas Besonderes und Originelles hinzufügen!

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