Huhn mit Makkaroni und Käse: leckere Rezepte
Huhn mit Makkaroni und Käse: leckere Rezepte
Anonim

Was könnte befriedigender sein als Huhn mit Nudeln? Und wenn Sie ein wenig Käse, Gewürze und Soße hinzufügen, erh alten Sie auch ein sehr zartes und köstliches Gericht. Obwohl das Gericht so einfach erscheint, gibt es viele Möglichkeiten, es zuzubereiten. Makkaroni mit Käse und Hähnchen werden jedem gefallen.

Leckeres Rezept mit Sojasauce

In diesem Rezept ist das Hähnchenfilet sehr saftig. Es dreht sich alles um die Marinade. Um Hühnchen mit Makkaroni und Käse zu kochen, müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • einhundert Gramm Nudeln;
  • 150 Gramm Hühnerbrust;
  • 50 Gramm Schmelzkäse;
  • eine viertel Tasse Sojasauce;
  • Esslöffel saure Sahne;
  • ein wenig Gewürz.

Wasche zuerst die Brust, lege sie in einen Behälter und gieße Sojasauce darüber. Fügen Sie Wasser hinzu, sodass die Marinade die Stücke vollständig bedeckt. Lass den Vogel eine Stunde so stehen.

Nachdem Sie die Brust vorsichtig mit Servietten abgewischt haben, schneiden Sie sie in Platten. Die Pfanne wird erhitzt und die Scheiben darin von beiden Seiten goldbraun gebraten. Wenn es klebt, fügen Sie etwas Pflanzenöl hinzu.

EingießenHuhn ein wenig Wasser, Gewürze und saure Sahne hinzufügen, umrühren. Geschmolzenen Käse hinzufügen. H alten Sie das Huhn bei schwacher Hitze, um den Käse zu schmelzen. Nudeln kochen und zur Soße geben. Noch ein paar Minuten unter dem Deckel schmoren. Serviert Hähnchen mit Makkaroni und Käse mit frischen Kräutern. Ein Gemüsesalat ist auch eine gute Ergänzung.

Machen Sie Makkaroni und Käse und Hühnchen
Machen Sie Makkaroni und Käse und Hühnchen

Zartes Gericht mit Sahne

Dieses Gericht ist sehr zart, aber mit einem appetitlichen Knoblaucharoma. Um Hühnchen mit Makkaroni und Käse zu kochen, müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • zwei Filets;
  • 600ml Hühnerbrühe;
  • zweihundert Gramm Nudeln;
  • Glas Sahne;
  • eineinhalb Tassen Parmesan;
  • drei Knoblauchzehen;
  • etwas Gemüse und Gewürze nach Geschmack;
  • ein Esslöffel Pflanzenöl

Öl in einem Topf erhitzen. Das Filet wird in kleine Würfel geschnitten und goldbraun gebraten. Knoblauch schälen, fein schneiden, zum Poulet geben. Unter Rühren noch ein paar Minuten braten. Mit Brühe und Sahne aufgießen. Fügen Sie Nudeln hinzu und fügen Sie Gewürze nach Geschmack hinzu.

Die Zutaten unter dem Deckel bei schwacher Hitze etwa zwanzig Minuten garen, dann vom Herd nehmen und den Käse hinzugeben. Gründlich umrühren, Hähnchen mit Nudeln und Käse mit frischen Kräutern dekorieren.

Hühnernester

Mit Pastanestern kann man ein köstliches Gericht erh alten. Zum Kochen nimm:

  • Nester packen;
  • 500 Gramm Hähnchenfilet;
  • einhundert Gramm Hartkäse;
  • Pflanzenöl;
  • Zwiebelkopf;
  • ein paar Esslöffel TomatenNudeln.

Zuerst das Hähnchenfilet fein hacken. In einer Pfanne mit Pflanzenöl Zwiebelwürfel und Hühnchenstücke anbraten. Wenn die Zutaten rosig werden, wird Tomatenmark eingeführt. Umrühren und noch ein paar Minuten unter dem Deckel köcheln lassen.

Nimm eine Bratpfanne mit hohem Rand. Nester legen. Mit kochendem Wasser übergießen und fünf Minuten köcheln lassen. Mit einer Schaumkelle auf ein gefettetes Backblech geben. Darin lag die Füllung aus Huhn und Zwiebeln. Käse wird auf einer groben Reibe gerieben und auf jedes Stück gestreut.

Nudelnest mit Hähnchen und Käse für 30 Minuten in den Ofen geben, bis sich eine köstliche Kruste bildet.

Pasta-Nester
Pasta-Nester

Appetitliche Nudeln mit Gemüse

Dieses Gericht ist sehr zart und hell durch saftige Karotten. Um Nudeln mit Hühnchen mit Käse zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • 80 Gramm Nudeln;
  • 60 Gramm Käse;
  • halbe Karotte;
  • eine kleine Zwiebel;
  • ein paar Esslöffel saure Sahne;
  • drei Esslöffel Olivenöl;
  • zweihundert Gramm Brust;
  • ein paar Esslöffel Mayonnaise;
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Gemüse wird geschält, Karotten in Würfel geschnitten und Zwiebeln fein gehackt. Braten Sie beide Zutaten einige Minuten in heißem Öl an. Hähnchenfilet wird ebenfalls fein gehackt. Geben Sie Gemüse ein. Unter Rühren braten, bis das Huhn gleichmäßig gart.

Die Nudeln werden bis zur Hälfte gekocht. Lassen Sie Wasser von ihnen ab. Sauerrahm und Lieblingsgewürze zum Gemüse geben, weitere fünf Minuten dünsten.

Die Auflaufform ist mit Öl eingefettet. Legen Sie eine Schicht Nudeln, verteilen Sie dann das Huhn mit Gemüse. Der Käse wird gerieben. Machen Sie ein Gitter aus Mayonnaise und legen Sie eine Schicht Käse darauf. Das Gericht wird zwanzig Minuten lang bei einer Temperatur von zweihundert Grad gebacken. Heiß serviert.

Nudeln mit Hühnerkäse
Nudeln mit Hühnerkäse

Pilzauflauf

Ein köstliches Gericht kann durch die Zugabe von Pilzen abwechslungsreicher werden. Für dieses Rezept benötigen Sie:

  • dreihundert Gramm Nudeln;
  • drei Hähnchenschenkel;
  • 400 Gramm gekochte Pilze;
  • Zwiebelkopf;
  • 150 Gramm Käse;
  • jeweils zwei Esslöffel saure Sahne und Mayonnaise;
  • zwei Eier;
  • Öl zum Braten;
  • Gewürz nach Geschmack.

Die Nudeln werden bis zur Hälfte gekocht. Die Keulen werden ebenfalls in Salzwasser gekocht. Abkühlen. Das Filet in Fasern zerlegen. Zwiebeln werden geschält, in halbe Ringe geschnitten. In heißem Öl goldbraun braten. Danach werden Pilze eingeführt und weitere 15 Minuten gebraten, nach Geschmack gewürzt. Käse wird gerieben.

Hähnchenfleisch, zwei Drittel Käse und Nudeln mischen, mischen.

Sauerrahm, Mayonnaise und Eier werden zum Gießen verwendet, mit Salz und schwarzem Pfeffer gewürzt, mit einer Gabel leicht geschlagen.

Die Hälfte der Nudeln auf den Boden einer Auflaufform geben, mit einem Drittel der Sauce übergießen. Champignons verteilen, Sauce nochmals darübergiessen. Dann die restlichen Nudeln auflegen, mit dem restlichen Käse bestreuen. Schicken Sie den Auflauf für vierzig Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen.

Nudelnester mit Hähnchen und Käse
Nudelnester mit Hähnchen und Käse

Köstliche Kombination aus Käse, Hähnchenfilet und Nudeln wieviele. Sie können Ihr Menü erheblich diversifizieren, wenn Sie viele Rezepte verwenden. die diese Zutaten kombinieren.

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