2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Viele Menschen interessieren sich dafür, woraus Gelatine hergestellt wird. Die Zusammensetzung dieses Produkts ist sehr reichh altig und nützlich für den Menschen, Sie werden es aus dem heutigen Artikel erfahren. Gelatine ist eigentlich ein tierischer Klebstoff, der aus dem Bindegewebe und den Knochen von Rindern oder Fischen gewonnen wird. Als Ergebnis der Verdauung und Trocknung von Produkten wird eine natürliche Substanz ohne chemische Verunreinigungen gewonnen, die zu 85% aus Protein besteht.
Wo Gelatine verwendet wird. Produktinh altsstoffe
Ohne diese Substanz ist die Zubereitung von Mousses, Grütze, Marmelade, Fisch- und Fleischkonserven sowie Geleegerichten nicht möglich. Es ist ein unersetzlicher Bestandteil von Süßwaren, Süßigkeiten und Eiscreme. Viele Lebensmittel enth alten Gelatine. Die Zusammensetzung des Naturstoffs ist reich an nützlichen Spurenelementen (Phosphor, Magnesium, Kalium, Eisen, Zink) und Aminosäuren (Hydroxyprolin und Prolin). Kalorien 100 g - 355 kcal.
Es ist weit verbreitet inals Stabilisator und Emulgator in Milch- und Wurstprodukten. Es verbessert die Farbsättigung und den Geschmack von Lebensmitteln und hellt Getränke auf. Aber Gelatine wird nicht nur in der Lebensmittelindustrie verwendet. Die Substanz wird für pharmazeutische Zwecke verwendet, auf deren Grundlage die Hüllen von Arzneimitteln und Verbänden hergestellt werden.
Außerdem wird es zur Herstellung von Fotofilmen und Fotopapieren verwendet, die bei der Herstellung von Perlen und Banknoten verwendet werden. Kosmetische Produkte (Masken, Cremes, Balsame usw.) werden auf der Basis dieser Substanz hergestellt. Gelatine hat einzigartige Eigenschaften.
Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften
Einer der wichtigsten Vorteile des Produkts ist das Vorhandensein von Glycin in seiner Zusammensetzung. Diese Aminosäure ist am Leben des Körpers beteiligt. Neben Glycin ist die Substanz reich an Asparagin-, Alan- und Glutaminsäure, sie versorgen den Menschen mit Energie, stärken das Nerven- und Herzsystem und verbessern auch den Stoffwechsel.
Es bringt besondere Vorteile für Menschen, die an Osteochondrose und Darmerkrankungen leiden. Der Verzehr von Lebensmitteln, die Gelatine enth alten, trägt zur Verbesserung der Qualität von Haaren, Haut und Nägeln bei. Sie können sowohl innerhalb als auch außerhalb von Lebensmittelgelatine einnehmen. Die Zusammensetzung des Produkts ist mit Vitamin E angereichert, das sich positiv auf Haut und Haarfollikel auswirkt. Kein Wunder, dass das Produkt zur Herstellung von stärkenden Masken und Shampoos verwendet wird, die zur Wiederherstellung von Schönheit und Gesundheit beitragen.
Gelatine-Hautprodukteund Nagelbäder können unabhängig voneinander durchgeführt werden. Der Vorteil dieses Tools ist, dass es in jedem Supermarkt für einen Cent gekauft werden kann. Bei brüchigen Nägeln, zu Akne neigender Problemhaut empfiehlt sich Gelatine. Die Zusammensetzung des Produktes wirkt sich positiv auf unsere Gesundheit aus. Es ist seit langem bekannt, dass eine Gelatinemischung (Getränk) überschüssige Pfunde und Gelenkschmerzen lindert.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, köstliche Marmeladen oder süße Soufflés zu genießen. Darüber hinaus hat das Produkt praktisch keine Kontraindikationen. Es sollte mit Vorsicht nur von Patienten eingenommen werden, die zu Diathese und Herzerkrankungen neigen.
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