Nutzen und Schaden von Mohn. Mohn: Nutzen und Schaden. Trocknen mit Mohn: Nutzen und Schaden

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Nutzen und Schaden von Mohn. Mohn: Nutzen und Schaden. Trocknen mit Mohn: Nutzen und Schaden
Nutzen und Schaden von Mohn. Mohn: Nutzen und Schaden. Trocknen mit Mohn: Nutzen und Schaden
Anonim

Mohn ist eine erstaunlich schöne Blume, die sich aufgrund ihrer umstrittenen Eigenschaften einen umstrittenen Ruf erworben hat. Schon im antiken Griechenland liebten und verehrten die Menschen diese Pflanze wegen ihrer Fähigkeit, den Geist zu beruhigen und Krankheiten zu heilen. Die Vor- und Nachteile von Mohn werden seit Jahrhunderten untersucht, daher wurden heute so viele Informationen darüber gesammelt. Auch unsere fernen Vorfahren griffen auf die Hilfe dieser geheimnisvollen Blumen zurück. Leider wissen heute nur wenige Menschen um die heilende Wirkung dieser Pflanze auf den menschlichen Körper. Opiumsüchtige haben ein erschreckendes Bild der schönen Blume geschaffen. Aus diesem Grund wird Mohn hauptsächlich für Süßwaren verwendet, obwohl viele pharmazeutische Unternehmen einige seiner Inh altsstoffe in ihre Zubereitungen aufnehmen.

Mohnfunktionen

Mohn wächst in der gesamten GUS, wo es mehr als 70 Arten gibt. Alles in allem auf unserem PlanetenSie können mehr als 100 Sorten dieser schönen Blume finden. Ihre Stängel sind normalerweise gerade, und die Blätter können sehr unterschiedlich sein: von schmalen und mit vielen kleinen Haaren bedeckten bis hin zu breiteren und glatteren Sorten. Es gibt Mohnblumen in verschiedenen Farben und Schattierungen. Am häufigsten sind die üblichen roten Blumen, aber Sie können auch andere Optionen finden - rosa, lila, weiß, gelb.

Nutzen und Schaden von Mohn
Nutzen und Schaden von Mohn

Nach dem Ende der Blüte bilden sich anstelle der Blüten Samenkapseln, die ein charakteristisches Aussehen haben, das schwer zu verwechseln ist. Wenn sie reifen, entwickeln sie eine Menge kleiner schwarzer Samen, die allen Liebhabern von Mohnbrötchen bekannt sind. Es ist wichtig zu bedenken, dass nur vollreife Samen essbar sind.

Zusammensetzung

Etwa die Hälfte der Samenmasse besteht aus Fett. Sie sind auch reich an Eiweiß und Zucker, was Mohnsamen zu einem nahrhaften Lebensmittel macht. Darüber hinaus enthält es nützliche Spurenelemente: Kalium, Magnesium, Natrium, Schwefel, Phosphor, Eisen, Kupfer und Vitamine der Gruppe E, PP. Die Zusammensetzung der Blütenblätter umfasst Alkaloide, Flavonoide, Glykoside, organische Säuren, Anthocyane sowie eine angemessene Menge fetter Öle und sogar Vitamin C. Alkaloide wie Papaverin, Codein, Morphin, Narcein können in Mohnmilch gefunden werden. In der Volksmedizin werden alle Teile der Pflanze verwendet: von der Wurzel bis zur Blüte. Es ist die einzigartige Zusammensetzung, die dem Mohn heilende Eigenschaften verleiht.

Nützliche Eigenschaften von Mohn

Entgegen der landläufigen Meinung kann diese mysteriöse Blume für mehr als nur Nahrung verwendet werdenoder ein Medikament. Die medizinischen Eigenschaften von Mohn sind der Menschheit seit langem bekannt. Damals behandelte man Krankheiten lieber mit Pflanzen und nicht mit den verdächtigen Erfindungen der Chemiker. Mohn kann die Verdauung normalisieren, Durchfall und Ruhr lindern. Sie können eine Krankheit behandeln, die zu einer echten Geißel unserer Zeit geworden ist - Schlaflosigkeit. Außerdem kann dieses natürliche Heilmittel einige Atemwegserkrankungen beseitigen.

Mohn Nutzen und Schaden
Mohn Nutzen und Schaden

Krebs ist ein weiteres Problem, dem der Mohn widerstehen kann. Die Vorteile und Schäden dieser Pflanze sind auf dieselben Substanzen zurückzuführen. Sie können sowohl aufheitern als auch die Lebensfreude zurückgeben und einem Mohnsüchtigen alles nehmen.

Schaden

Trotz der Tatsache, dass der Nutzen und Schaden von Mohn nur von der Vernunft der Person abhängt, die dieses Werkzeug verwendet, sind viele seiner Arten für den Anbau verboten. Es ist diese schöne Blume, die als Grundlage für die Herstellung der gefährlichsten Opiate unserer Zeit dient. Diejenigen, die nicht das Glück haben, von Mohn abhängig zu werden, sind zu einem harten Leben voller Leiden und Schmerzen verdammt. Je länger ein Mensch unter dem Einfluss von Opium steht, desto mehr Platz nimmt es in seinem Leben ein. Mit der Zeit hört der Süchtige auf, etwas anderes als den begehrten Trank zu schätzen. Verwandte und Freunde spielen keine Rolle mehr, das Hauptziel im Leben ist die Gewinnung und Verwendung von Mohn.

Mohnsamen nutzen und schaden
Mohnsamen nutzen und schaden

In Abwesenheit des Medikaments bekommt der Süchtige grippeähnliche Symptome. Schüttelfrost und Schwäche beginnen, der Körper füllt sichschmerzhafte Empfindungen, die dem Süchtigen schreckliche Qualen bringen. Gleichzeitig passiert dasselbe im menschlichen Verstand, was die Situation ernsthaft verschlimmert. Um die Qual zu beenden, sind die Menschen bereit, alle Verbrechen zu begehen. Leider werden Nutzen und Schaden von Mohn genau von diesen unangenehmen Persönlichkeiten bewertet. Daher werden die medizinischen Eigenschaften dieser Blume oft ignoriert.

Mohnfutter. Nutzen und Schaden

Die Verwendung von Mohn beim Kochen hat eine lange Geschichte. Sie machen daraus Gebäck, Brötchen, Brot, allerlei Süßigkeiten und Kekse. Gleichzeitig verliert es seine wohltuenden Eigenschaften nicht und versorgt den menschlichen Körper mit wertvollen Kalorien. 100 g Mohn enth alten etwa 500 kcal. Darüber hinaus bleiben alle nützlichen Eigenschaften im Samen erh alten. Natürlich sollte man es nicht als Kur zum Trocknen mit Mohn nehmen. Die Vor- und Nachteile einer solchen Delikatesse sind unüberschaubar, da die Menge an Samen in Süßwaren normalerweise gering ist. Aber auch eine kleine Menge Maca kann sich positiv auf den Körper auswirken.

Mohn
Mohn

Zur Ernährung verwendeter Mohn muss vollständig ausgereift und getrocknet sein, damit keine betäubenden Stoffe darin verbleiben. Leider folgen Hersteller von Süßwarenmohn nicht immer diesem Prinzip, um den Gewinn zu maximieren. Daher wird Opium in einigen Chargen von Speisemohn gefunden. Glücklicherweise kommt das nicht oft vor, und der Geh alt an Betäubungsmitteln ist so gering, dass er der Gesundheit kaum schaden kann. Scheuen Sie sich nicht vor Mohnbrötchen, denn es ist sicherlich gesünder als die meisten in Lebensmitteln verwendeten Stoffe. Industrie. Blätter, Wurzeln und Stängel der Pflanze sind nur für medizinische Zwecke geeignet und werden nicht als Nahrung genommen. Für diese Zwecke werden nur Mohnsamen verwendet. Die Vor- und Nachteile dieser köstlichen Delikatesse sind jedem bekannt, ebenso wie ihr wunderbarer Geschmack.

Kontraindikationen

Mohn hat wie jede andere Pflanze Kontraindikationen. Es sollte nicht konsumiert werden, wenn Sie an Herzinsuffizienz, Asthma oder einem Alkoholproblem leiden. Aufgrund der adstringierenden Eigenschaften von Mohnsamen sollten Sie auch keine Produkte gegen Verstopfung einnehmen. Viele Schlaftabletten werden aus einer wunderschönen Blume hergestellt. Sie können bei ständigem Gebrauch abhängig machen oder die Gesundheit schädigen. Daher sollten Sie solche Medikamente nicht ohne Rücksprache mit einem Arzt einnehmen.

Mohn Lebensmittel Nutzen und Schaden
Mohn Lebensmittel Nutzen und Schaden

Die Vor- und Nachteile von Mohn wurden in letzter Zeit aktiv diskutiert. Neue Gesetze werden eingeführt, um die Menschen vor der schrecklichen Droge zu schützen. Diese Nutzpflanze wird oft nur negativ erwähnt. Aber seine heilenden Eigenschaften könnten vielen Menschen helfen. Man kann nur hoffen, dass die Menschen in Zukunft lernen, diese Heilpflanze bestimmungsgemäß zu nutzen.

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