Diät für stillende Mütter: Optionen, Beispielmenü, Einkaufsliste

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Die Ernährung stillender Mütter sollte für das Baby möglichst sicher, ausgewogen und abwechslungsreich sein. Es gibt Lebensmittel, die während der Stillzeit nicht nur möglich, sondern auch sehr wünschenswert sind. Sie ermöglichen es Ihnen, den Bedarf des weiblichen Körpers an Vitaminen und nützlichen Spurenelementen effektiv zu decken.

Stillen

Muttermilch ist die ideale Nahrung für ein Neugeborenes. Frauenmilch, die normalerweise von einer jungen Mutter produziert wird, enthält die wichtigsten Stoffe für einen kleinen Körper im richtigen Verhältnis. Es wird vom empfindlichen Verdauungssystem des Babys gut verdaut, hat eine Schutzfunktion, verbessert die Immunität des Kindes, enthält alle notwendigen Mineralien, Vitamine und spezielle Proteine.

Stillen reduziert das Risiko des Babys für Allergien, verschiedene Infektionen und Diabetes und beugt Fettleibigkeit vor. Der Prozess des Fütterns selbst wirkt sich positiv auf die normale emotionale, psychologische und physiologische Entwicklung von Kindern ausResistenz gegen negative äußere Faktoren, stärkt die Bindung zwischen Mutter und Baby.

Auch Frauen profitieren vom Stillen ihrer eigenen Milch. So erholt sie sich nach der Geburt viel schneller und kann effektiver eine Verbindung zu ihrem Baby aufbauen. Neue Mütter, die stillen, leiden mit geringerer Wahrscheinlichkeit an Wochenbettdepressionen.

Der Nutzen von Milch für ein Kind hängt von ihrer qualitativen Zusammensetzung und Menge ab. Der Proteingeh alt darin hängt praktisch nicht davon ab, wie viel Protein die Mutter zu sich nimmt, aber die Menge an Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen kann je nach Ernährung der Frau variieren. Deshalb sollte die Ernährung stillender Mütter ausgewogen und abwechslungsreich sein. Dies sind die Grundprinzipien der Ernährung.

Was den Kaloriengeh alt der Ernährung betrifft, sollte eine Frau in den ersten sechs Lebensmonaten eines Babys 500-600 Kilokalorien mehr als üblich zu sich nehmen. Das ist nicht sehr viel, Sie müssen also nicht für zwei essen – die zusätzlichen Kalorien setzen sich auf den Hüften und der Taille ab. Hier ist es besser, eine andere Regel zu befolgen: Essen Sie nicht für zwei, sondern für zwei.

Ernährung einer stillenden Mutter

Eine effektive Ernährung für stillende Mütter muss einige Regeln befolgen. Der Körper muss mit einem vollständigen Satz von Nährstoffen und einem ausreichenden Kaloriengeh alt der Nahrung versorgt werden. Der Speiseplan sollte nicht nur ausgewogen, sondern auch abwechslungsreich sein.

Stillende Mütter sollten Produkte wählen, die keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Nitrate usw. enth altenkünstliche Zusatzstoffe. Es ist ratsam, alles natürlich zu essen. Nahrung sollte häufig gegessen werden, etwa fünf- bis sechsmal am Tag, vorzugsweise eine halbe Stunde vor der Fütterung.

Im Folgenden finden Sie Ernährungstipps für stillende Mütter. Lassen Sie uns die Produkte genauer betrachten, deren Verwendung zulässig ist und verbotene Gerichte. Ein Beispielmenü für eine Woche Diät für eine stillende Mutter wird ebenfalls angegeben.

Verschiedenes Essen

Die Ernährung stillender Mütter sollte die wichtigsten Lebensmittelgruppen umfassen. Was tun, wenn der Arzt keine spezifischen Empfehlungen zur Ernährung gegeben hat? In diesem Fall sollte die Ernährung stillender Mütter etwa 200 g mageres Fleisch pro Tag, Geflügelfleisch (in Form von Fleischbällchen, Fleischbällchen, gekocht) oder fettarmen Fisch (Seelachs, Seehecht, Kabeljau, Zander, Karpfen) enth alten., 100-150 Gramm Hüttenkäse mit wenig Fett, 20-30 Gramm Hartkäse, 200-300 Gramm Obst, ein Pfund Gemüse, 15-20 Gramm Butter, 25-30 Gramm Pflanzenöl.

Die postpartale Ernährung stillender Mütter muss Ballaststoffe enth alten, die die Darmtätigkeit anregen. In diesem Zusammenhang ist es notwendig, in die tägliche Ernährung mindestens 400 Gramm frisches oder verarbeitetes Gemüse, etwa 300 Gramm Obst und Beeren, etwa ein Glas Säfte mit Fruchtfleisch aufzunehmen.

Sowohl frisch zubereitet als auch in Dosen geeignet. Nehmen Sie keine tropischen Früchte (außer Bananen) in die Ernährung stillender Mütter auf, die Allergien auslösen können. Es ist gut, dem Menü getrocknete Früchte, Haferflocken und Buchweizen sowie Hirsegetreide hinzuzufügen, die reich an Ballaststoffen sind.

Milch (etwa ein Liter) und milchh altige Produktesollten nur in verarbeiteter Form verzehrt werden: Aufläufe, konzentrierte Milch ohne Zucker, Käsekuchen. Ein Überschuss an Kuhvollmilch kann bei einem Neugeborenen eine Reaktion hervorrufen. Teilweise ist es wünschenswert, es durch fermentierte Milchprodukte zu ersetzen, nämlich Kefir, Joghurt oder fermentierte Backmilch. Es ist gut, diese Milch- und Sauermilchprodukte abzuwechseln.

Viele junge Mütter essen gerne spezielle Müslisorten zum Stillen, die in Supermärkten in den gleichen Abteilungen wie Babynahrung verkauft werden. Diese Cerealien sind mit Spurenelementen und Vitaminen angereichert, die für Frauen von Vorteil und für Kinder unbedenklich sind. Einige Frauen backen Pfannkuchen oder Pfannkuchen, kochen Brei mit Babynahrung.

Süßwaren und Zucker sollten vorzugsweise in sehr begrenzter Form verzehrt werden, da solche Produkte nicht nur zur Ablagerung von überschüssigem Fett im Körper beitragen, sondern auch allergieauslösend wirken.

Sicherheit bieten

Die Liste der Produkte in der Ernährung für stillende Mütter sollte die Sicherheit der Milch für das Baby und das Fehlen bestimmter Substanzen gewährleisten, die sich äußerst nachteilig auf den Magen-Darm-Trakt, andere Organe und Systeme des Babys auswirken können neugeboren. Daher sollten Gerichte keine Zutaten enth alten, die allergische Reaktionen hervorrufen können. In diesem Zusammenhang ist es notwendig, den Verzehr von Lebensmitteln zu begrenzen, die viel Salz und ätherische Öle enth alten: geräuchertes Fleisch, Konserven, Zwiebeln und Knoblauch, Fisch- und Fleischbrühen, Gurken, Würste.

Es ist unerwünscht, Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die die Funktionen des Verdauungstrakts beeinträchtigen. Dies sind Trauben, Süßwaren,Hüttenkäsepasten, Quark, süße Zerealien, alkoholische Produkte. Zu den Produkten mit hoher allergener Aktivität gehören Tomaten, Erdnüsse, Krabben, Eier, Honig, Krebse, Erdbeeren, Zitrusfrüchte, Schokolade, Kakao sowie alle Lebensmittel, die zuvor bei einer Frau eine Nebenwirkung und eine Lebensmittelunverträglichkeit verursacht haben. Es ist ratsam, auf den Verzehr von Fleisch von Jungvögeln zu verzichten, da deren Eiweiß mit hoher Wahrscheinlichkeit Allergien auslösen kann.

Spezialnahrung kann die Ernährung für stillende Mütter (Bewertungen von Frauen sind positiv) mit essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen sowie ausreichend Protein sättigen. Dies sind Femilak, Dumil Mama Plus, Olympic, Enfamama und andere. Solche Getreide werden auf der Basis von Milch hergestellt, der die wichtigsten nützlichen Substanzen, Pflanzenöle und Mineralsalze zugesetzt werden. Bei unzureichender Muttermilchproduktion ist Milky Way ein spezielles Produkt für stillende Mütter, das die Laktation anregt.

Trinkverh alten einer stillenden Mutter

Eine junge Mutter sollte (also zusätzlich zu den üblichen 1,5-2 Litern sauberem Wasser am Tag) etwa einen Liter verschiedener Flüssigkeiten trinken. Passende Säfte, Fruchtgetränke, Tee und Milch. Aber Sie können nicht mehr Flüssigkeit in eine strenge Diät für eine stillende Mutter nach der Geburt einführen, Sie müssen zuerst auf die Produktion von echter Muttermilch und nicht auf Kolostrum warten. Bis zu diesem Zeitpunkt sollte die Flüssigkeitsmenge auf einen Liter begrenzt sein. Andernfalls kann am zweiten oder vierten Tag nach der Geburt (zu diesem Zeitpunkt beginnt normalerweise die Laktation) die Menge der Muttermilch zu hoch seingroß, wodurch es schwierig ist, sie richtig zu trennen.

Produkte zur Steigerung der Laktation

Die Qualität und Quantität der Milch wird eher durch eine Veranlagung auf genetischer Ebene als durch die Ernährung bestimmt, aber wenn das Hauptprodukt des Babys fehlt, sollten Sie in erster Linie darauf achten das richtige Trinkregime. Dies wurde oben diskutiert. Darüber hinaus können Sie zur Steigerung der Milchproduktion spezielle Produkte verwenden, die in der Ernährung stillender Mütter für den ersten Lebensmonat eines Babys und darüber hinaus empfohlen werden. Die Verwendung von speziellen, mit Nährstoffen angereicherten Säften ist sehr nützlich. Empfehlenswert sind auch Tees mit Pflanzenextrakten (Anis, Brennnessel, Fenchel, Kreuzkümmel, Melisse und andere). Ein sehr wichtiges Thema für eine stillende Mutter ist die normale Funktion des Darms. Der Stuhl sollte täglich oder mindestens einmal alle zwei Tage sein. Um Verstopfung vorzubeugen, müssen Sie ausreichend Obst und Gemüse, Haferflocken und Buchweizenbrei, Säfte und Kompotte sowie fermentierte Milchprodukte zu sich nehmen.

Ernährung nach Kaiserschnitt

Wenn der Kaiserschnitt geplant ist, muss die Ernährung vorher angepasst werden. Einige Tage vor der Operation sollten Lebensmittel, die Blähungen verstärken, vom Speiseplan gestrichen werden. Dies sind Vollkornbrot, Nüsse und Weintrauben, Hülsenfrüchte, Kohl. Acht Stunden vor einem Kaiserschnitt dürfen Sie gar nichts essen, und am ersten Tag danach sollte das Menü nicht üppig oder zu kalorienreich sein. Es ist ratsam, mehr Mineralwasser oder gewöhnliches gereinigtes Wasser zu trinken. Du kannst es mit Zitrone leicht ansäuern.

Am zweitenpro Tag können Sie eine magere Ernährung mit Hühnerbrühe abwechslungsreich gest alten, sie muss jedoch ohne überschüssiges Fett zubereitet werden. Es reicht aus, 200-300 ml zu trinken, aber nicht auf einmal, sondern tagsüber, da das Essen fraktioniert sein sollte (6-7 mal am Tag). Sie können etwas fettfreien Hüttenkäse oder Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe essen.

Was das Trinken betrifft, so sollte die Ernährung stillender Mütter nach dem Kaiserschnitt Hagebuttenbrühe, Gelee, Tee, Fruchtgetränk, Kompott enth alten. Sie können maximal 1,5 Liter pro Tag trinken. Am dritten Tag können Sie bereits Dampfkoteletts, Fleischbällchen, Bratäpfel (nicht mehr als ein oder zwei pro Tag) essen. In den ersten Tagen nach der Operation ist Babynahrung hervorragend. Als nächstes müssen Sie nach und nach Buchweizen, Haferflocken und Hirsebrei in das Menü aufnehmen, aber es ist besser, frisches Gemüse, Beeren und Obst auf den Anfang des nächsten Monats zu verschieben.

Laktosefreie Ernährung

Einige Neugeborene verdauen Muttermilch nicht gut, was zu einem Laktosemangel führt. In diesem Fall ist eine laktosefreie Ernährung für stillende Mütter notwendig. Eine Frau muss Lebensmittel mit hohem Milchzucker wie Molke, Vollmilch und Milchpulver, Eiscreme, Tütensuppen, „Fast Food“, Kroketten, lose Gewürze, im Laden gekaufte Salatdressings und so weiter vermeiden. Vor dem Hintergrund eines Laktosemangels sollten Sie Ihr Baby nach Möglichkeit weiter stillen, da sonst eine spezielle Säuglingsanfangsnahrung verwendet wird.

Hypoallergene Lebensmittel

Eine hypoallergene Ernährung für stillende Mütter mit Allergien sollte alle Lebensmittel ausschließen, die dem Baby theoretisch schaden könnten. Moderne Ärzteargumentieren, dass, wenn die junge Mutter nicht allergisch ist, eine solche Diät nicht eingeh alten werden muss, aber im Falle von Bedenken ist es besser, Hilfe bei der Zusammenstellung des Menüs von einem Spezialisten zu suchen.

Es ist notwendig, die Verwendung von Lebensmitteln auszuschließen, die bei Kindern am häufigsten Allergien auslösen. Dies sind Fisch, Honig, Schokolade, Zitrusfrüchte, Bananen, Süßwaren. Es lohnt sich, auf Nüsse, Kaviar, Kaffee, Hartkäse und geräuchertes Fleisch, Gewürze, Beeren, Gemüse und Früchte mit roter Farbe, scharfes Gemüse (Meerrettich, Rettich, Rettich), Eier, Pilze, Gebäck, alkoholische Getränke zu verzichten.

Babys erster Monat

Die Ernährung für stillende Mütter im ersten Monat sollte viel Obst und Gemüse enth alten, wobei eine Rohkost bevorzugt wird. Die Grundlage der Ernährung sollten solche Produkte sein (es sei denn, es liegen natürlich Kontraindikationen vor):

1. Fleisch gekocht oder gedünstet, aber nicht fettig.
2. Molkerei und Milch, nach und nach und nicht sehr oft.
3. Fisch (Barsch, Kabeljau, Seehecht).
4. Eier, eines alle zwei oder drei Tage ist genug.
5. Vollkornbrot.
6. Grobe Weizennudeln.
7. Weizen, Buchweizen, Haferflocken.
8. Oliven, Sonnenblumen, Maisöl, Butter.
9. Gemüse frisch oder gekocht, kann gedämpft werden. Kartoffeln nicht missbrauchen.
10. Marshmallows aus natürlichen Zutaten, Marshmallows, nur ein- oder zweimal pro Woche und auch dann nur ein bisschen.

Verbotene Lebensmittel (sie sollten nicht verzehrt werden, bis das Babyvor 3 Monaten):

• nüsse;
• Kohl;
• Kaffee;
• Mayonnaise;
• Schmelzkäse und Schmelzkäse;
• Trockenfrüchte;
• Schatz;
• Würstchen;
• Hülsenfrüchte;
• Vollkuhmilch;
• ketchup;
• Saucen außer Soja;
• Halbzeuge;
• Gemüsemarinaden;
• starker Tee;
• Säfte;
• alkoholische Getränke;
• hausgemachte Gurken;
• alle Konserven.

Ernährung der Mutter: zwei bis sechs Monate

Je älter das Baby wird, desto mehr kann eine stillende Mutter ihre Ernährung erweitern. Von zwei bis sechs Monaten können Sie mageren Borschtsch, frisch gepresste Säfte, hausgemachte Marmelade (Apfel oder Kirsche), frische Zwiebeln und Honig, rohes Obst und Gemüse je nach Saison, Kirsch-, Heidelbeer-, Johannisbeer-Fruchtgetränke auf die Speisekarte setzen.

Diät von sechs Monaten bis zu einem Jahr

Zu diesem Zeitpunkt kann sich eine stillende Mutter bereits etwas Frittiertes, aber nicht Fettiges gönnen. Sie können Meeresfrüchte, Knoblauch, Schokolade, Hülsenfrüchte und exotische Früchte probieren. Auch auf Mayonnaise, süße Limonade, Schmelzkäse, raffinierten Zucker, Fast Food, Wurst, Konserven, Halbfabrikate, Räucherwaren sollte alles verzichtet werden.

Für Babys über einem Jahr

Wenn ein Kind älter als ein Jahr ist, kann eine junge Mutter allmählich zu ihrer gewohnten Ernährung zurückkehren. Das bedeutet aber keineswegs, dass Sie auf Fast Food umsteigen, Trockenfutter essen oder nur einmal am Tag essen müssen. Es ist ratsam, sich an die allgemeinen Regeln der Gesundheit zu h altenEssen, aber manchmal kannst du dir etwas gönnen.

Beispielmenü für die Woche

Die Ernährung einer stillenden Frau kann und sollte nicht nur abwechslungsreich sein. Selbst mit einer scheinbar kleinen Liste erlaubter Lebensmittel kann die Ernährung durchaus schmackhaft, gesund und nicht lästig sein. Unten ist ein Beispiel für ein geeignetes Menü für mehrere Tage.

Diät einer stillenden Mutter zur Gewichtsabnahme

Die Ernährung für stillende Mütter zur Gewichtsabnahme unterscheidet sich nicht wesentlich von der üblichen gesunden Ernährung, die dem Baby nicht schadet. Sie müssen nur vollständig auf Fett und Mehl verzichten. Wenn eine Frau nach der Geburt an Gewicht zunimmt, muss auf Brot, Nudeln, Nüsse, fetten Fisch, Schweinefleisch, Süßwaren, Soda und Samen verzichtet werden. Eine Diät für stillende Mütter zur Gewichtsreduktion muss Getreide, Gemüse und Obst enth alten, Fleisch kann einmal täglich gegessen werden. Sie sollten fraktioniert essen. Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsreduktion müssen während dieser Zeit im Allgemeinen aufgegeben werden, da sie dem Neugeborenen schaden können.

Hier sind Beispiele für Gerichte, die eine stillende Mutter essen kann, die nach der Geburt schnell zu ihren vorherigen Parametern zurückkehren möchte:

1. Frühstück: Toast und etwas Edamer; Toastbrot mit einem Ei und drei Kleiebroten; etwas ungesüßtes Müsli mit Milch und Toast.
2. Mittagessen: 150 Gramm Salzkartoffeln, etwas Edamer, Pfirsich oder Birne, Gemüsesalat der Saison; eine Scheibe Schinken, zwei Scheiben Brot, kalorienarmer Joghurt und etwas Käse; Banane, gekochte Bohnen und zwei Toasts;Beliebiger Gemüsesalat mit Joghurtdressing und einem Teelöffel Butter, ein Brötchen.
3. Abendessen: 150 Gramm Pellkartoffeln, 200 Gramm Hühnerfleisch, etwas Gemüse, eine Orange; Käse, Banane, Gemüsesalat; Spaghetti mit Soße, Apfel, Gemüsesalat; Kabeljausteak, kalorienarmes Milchpüree, Naturjoghurt.
4. Snacks: Marmeladensandwich, Kräcker, Salat, Käse, Keksscheibe, Brötchen.

Wie Sie sehen können, ist die Ernährung einer stillenden Mutter nicht kompliziert. In den meisten Fällen ist dies nur eine gesunde Ernährung mit einer kleinen Liste verbotener Lebensmittel. Es wäre gut für Mama, sich weiterhin an gesunde Ernährungsprinzipien zu h alten, denn dies hilft, den Körper in einem normalen Zustand zu h alten, Energie und alle notwendigen Nährstoffe bereitzustellen, sich gut zu fühlen und gut auszusehen. Ja, und das Kind profitiert davon, wenn es von frühester Kindheit an an die richtigen Prinzipien der Ernährung und einer gesunden Lebensweise herangeführt wird. Warum nicht gleich damit anfangen? Das Menü einer stillenden Mutter ist ein guter Anfang, um die Regeln eines gesunden Lebensstils weiter zu befolgen.