Salat Leindotter - eine bunte Sorte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Ein charakteristisches Merkmal des Ryzhik-Salats ist sein Aussehen. Hier spricht der Name selbst von den saftigen und leuchtenden Farben dieses Gerichts. Aber es gibt viele Möglichkeiten, dieses kulinarische Meisterwerk zuzubereiten. Unter diesem Namen gibt es viele Rezepte für tolle Salate. Jeder von ihnen ist auf seine Weise gut. In diesem Artikel werden wir uns mehrere Optionen ansehen. Vielleicht wird der Ryzhik-Salat in irgendeiner Interpretation zu Ihrem traditionellen Gericht.

Ryzhik mit eingelegten Pilzen

Die Hauptzutaten dieses Gerichts sind Pfifferlinge, Karotten und süße Paprika. Es fällt sehr hell aus und hat einen frischen, originellen Geschmack. Zum Kochen müssen Sie zwei Gläser eingelegte Pilze, eine mittelgroße lila Zwiebel, eine Paprika (Orange), zwei gekochte Eier, ein halbes Glas Dosenmais, eine Karotte, Mayonnaise, Kräuter und Gewürze nehmen. Die Eier schälen und in Würfel schneiden.

Pilze, wenn sie klein sind, ganz lassen. An der PaprikaKerne und Strunk entfernen und in Würfel schneiden. Aus Karotten machen wir mit Hilfe einer Haushälterin dünne Teller. Die Zwiebel nicht sehr fein schneiden (in Ringviertel). In einer Salatschüssel alle Zutaten außer dem Gemüse mischen. Dann würzen wir den Ryzhik-Salat mit Mayonnaise. Danach mit Gemüse dekorieren und servieren.

Bohnensalat

Dieses Gericht benötigt nur sehr wenige Zutaten, schmeckt aber fantastisch. Nehmen Sie 200 Gramm Karotten nach koreanischer Art, eine Dose weiße Bohnen, eine mittlere Packung Chips mit Sauerrahm und Kräutergeschmack und 3 Tassen Ananas aus der Dose. Ananas in kleine Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben.

Füge dann die Bohnen hinzu, nachdem du das Wasser abgelassen hast. Danach folgen Möhren und Pommes, die ein wenig gebrochen werden können. Jetzt würzen wir den Ryzhik-Salat mit Mayonnaise und servieren ihn sofort auf den Tisch. Die Pommes dürfen nicht aufgeweicht werden, sonst wird der Geschmack und das Aussehen des Salats leicht verdorben.

Einfacher Salat mit Croutons

Ryzhik-Salat, dessen Rezept später angeboten wird, ist sehr einfach zuzubereiten. Dieses Gericht kann der Gastgeberin helfen, wenn Gäste unerwartet vor der Tür stehen. Zum Kochen benötigen Sie zwei mittelgroße Karotten, die gleiche Menge Zwiebeln, 100 Gramm Käse, eine Packung Cracker, Kräuter, Mayonnaise, Pflanzenöl und Gewürze. Zwiebeln und Karotten werden in Streifen geschnitten und in Pflanzenöl leicht angebraten. Sie sollten weich werden. Dies dauert etwa 10 Minuten.

Zu diesem Zeitpunkt können Sie den Käse reiben und mit Croutons mischen und hackenGrün. Jetzt gebratenes Gemüse, Gewürze zu dieser Masse geben und mit Mayonnaise würzen. Salat "Ryzhik" mit Karotten und Käse sollte sofort auf dem Tisch serviert werden, bis die Cracker eingeweicht sind.

Fischsalat

Dieses Rezept wird sehr oft von erfahrenen Hausfrauen verwendet, da es das bekannteste ist. Sie benötigen zwei Gläser gekochten Reis, 5 mittelgroße eingelegte Gurken, eine Dose Fischkonserven in Öl, 10 gesalzene Pilze (können durch Pilze ersetzt werden), drei gekochte Eier, Gewürze und Mayonnaise zum Dressing. Salat "Ryzhik" ist sehr einfach zuzubereiten.

Alle Zutaten in Würfel schneiden und in einer Salatschüssel vermischen. Dann würzen wir das Gericht mit Mayonnaise. Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Eine vorherige Salzzugabe ist nicht notwendig, da viele Zutaten bereits Salz enth alten. Kochen Sie mit Freude, fantasieren Sie, haben Sie keine Angst zu experimentieren und erfreuen Sie andere mit neuen, interessanten kulinarischen Meisterwerken.