Sesamsamen: Nutzen und Schaden, Zusammensetzung und Verwendung

Sesamsamen: Nutzen und Schaden, Zusammensetzung und Verwendung
Sesamsamen: Nutzen und Schaden, Zusammensetzung und Verwendung
Anonim

Sesam ist eine krautige Pflanze, sonst wird sie auch Sesamum indicum (Sesam) genannt. Sie produziert wohlschmeckende und gesunde Samen, deren heilende Eigenschaften bereits 1500 v. Chr. von den Ägyptern entdeckt wurden. e. Und das aus gutem Grund, denn sie enth alten 25 % Protein, das für Regeneration, Wachstum und Gewebereparatur unerlässlich ist. Darüber hinaus ist Sesam reich an zahlreichen Vitaminen sowie Nährstoffen wie Kalium und Magnesium, Kupfer und Zink, Phosphor und Calcium. Aber sie alle zusammen spielen eine wichtige Rolle bei vielen Prozessen, die im Körper ablaufen.

Sesamsamen. Nutzen und Schaden

sesamsamen nutzen und schaden
sesamsamen nutzen und schaden

Die wichtigste positive Eigenschaft von Sesamsamen ist, dass sie viel Vitamin E enth alten, das für seine verjüngende Wirkung bekannt ist. Es ist auch ein ausgezeichneter Kalziumlieferant für unseren Körper. Nur einhundert Gramm Sesamkörner können die tägliche Kalziumzufuhr wieder auffüllen. Aber eine solche Menge wird natürlich nicht zum Verzehr empfohlen, nur 30 Gramm Sesamsamen pro Tag sind nützlich, der Rest ist bereits schädlich. Schließlich enthält der Samen viel Öl, was Übelkeit verursachen kann. Zink und Phosphor, die Teil dieses wunderbaren Produkts sind, sind eine gute VorbeugungOsteoporose.

Der Samen enthält eine große Menge an Ballaststoffen, die das Verdauungssystem pflegen und verschiedenen Krankheiten vorbeugen. Mehrfach ungesättigte Fette, die Bestandteil von Sesamsamen sind, normalisieren den Cholesterinspiegel im Blut. Sesam, dessen Vorteile wir bereits kennen, hat auch seine Kontraindikationen. Es sollte nicht von Personen mit schlechter Blutgerinnung angewendet werden. Es kann auch eine einzelne allergische Unverträglichkeit gegenüber diesem Produkt festgestellt werden. Wie Sie sehen können, wenn wir die Vor- und Nachteile von Sesamsamen berücksichtigen, wird die Waage in Richtung der Vorteile kippen - natürlich ist es viel mehr.

Verwendung in der Kosmetik

sesamsamen vorteile
sesamsamen vorteile

Sesamöl hat seine Anwendung in der Herstellung von Kosmetika gefunden. Ein Sud aus den Blättern dieser Pflanze beschleunigt das Haarwachstum, macht es glatt und befreit Sie dauerhaft von Reizungen und Schuppen. Sesamöl wird auch aktiv zur Massage verwendet. Es entspannt perfekt, heilt alle Wunden und Prellungen, Risse und Schwielen mit unglaublicher Geschwindigkeit. Masken und Gesichtscremes auf der Basis von Sesamöl erfrischen die Hautfarbe deutlich, beseitigen Entzündungen und verengen die Poren. Alle positiven Eigenschaften und nicht auflisten. Sie können endlos über das Thema "Sesamsamen. Nutzen und Schaden" sprechen!

Nutzen und Schaden von Sesamsamen
Nutzen und Schaden von Sesamsamen

Heilende Eigenschaften

Sesam hilft bei der Bewältigung verschiedener Krankheiten. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt, es erleichtert das Atmen bei Erkrankungen der Bronchien und der Lunge. EbenfallsEs ist großartig bei Verstopfung und Durchfall. Außerdem stärkt das Produkt das Immunsystem und entfernt Steine aus den Nieren.

Beim Kochen verwenden

Sesamsamen, deren Vor- und Nachteile wir bereits kennen, werden auch zum Dekorieren von Gerichten verwendet und verleihen Backwaren einen ungewöhnlichen Geschmack. In China und Japan ist es bereits Brauch geworden, es über Salate und verschiedene Gemüsegerichte zu streuen. Und in Korea wird es als Sesamsalz (eine Mischung aus Salz und gerösteten gemahlenen Samen) verwendet. Es passt auch gut zu Fisch, Rindfleisch und Reis. Jetzt kennen Sie Sesamsamen, deren Nutzen und Schaden in diesem Artikel detailliert beschrieben werden.

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