Süße Wurst - Lieblingsdessert aus der Kindheit

Süße Wurst - Lieblingsdessert aus der Kindheit
Süße Wurst - Lieblingsdessert aus der Kindheit
Anonim

Was wäre eine Teeparty ohne Süßigkeiten? Die meisten von uns bevorzugen hausgemachte Desserts, haben aber oft keine Zeit, leckere Gebäckrezepte endlich auszuprobieren. In diesem Fall hilft ein einfaches und schnelles Gericht, das nicht gebacken werden muss. Mischen Sie einfach alle Zutaten gründlich, wickeln Sie es in Pergament- oder Frischh altefolie in Form einer Rolle ein und legen Sie es für eine Weile in den Kühlschrank.

süße Wurst
süße Wurst

Viele haben wahrscheinlich erkannt, dass dieses Gericht eine süße Wurst ist, die oft vor einiger Zeit zubereitet wurde, und heute schlagen wir vor, uns daran zu erinnern. Verschiedene Familien stellten dieses Konfekt auf unterschiedliche Weise her, aber es enthielt immer Kakao, Kekse und Butter, und die Form und das Aussehen ähnelten einer echten Räucherwurst.

Sehr einfaches Rezept

Um das süße Wurstdessert zuzubereiten, nehmen wir ein halbes Kilogramm gewöhnliche Kekse (nach Gewicht oder in einer Packung), ein Glas Kondensmilch, eine Packung sl. Butter (200 g), 4 große Löffel Kakaopulver.

süße Wurst
süße Wurst

Butter schmelzen, mit Kondensmilch und Kakao verrühren. Zerkleinern Sie die Kekse, um sowohl Krümel als auch größere Stücke zu erh alten. Gießen Sie die Mischung in die Kekse und mischen Sie gut. Auf Folie streichen und mit Würstchen umwickeln. Etwa 4 Stunden kühl stellen.

Das ist eine klassische Süßwurst. Du kannst dieses Rezept als Grundlage nehmen und nach Herzenslust experimentieren, indem du Nüsse, Kokosnuss, Rosinen, kandierte Früchte, Mohn, Rum, Likör und dergleichen hinzufügst.

leckere Backrezepte
leckere Backrezepte

Süßwaren-Wurst-Rezept mit Nüssen

Wir benötigen die folgenden Produkte:

  • Butter - 400 Gramm;
  • Kekse - 400 Gramm;
  • Walnüsse in der Schale - 400 Gramm;
  • kondensierter Kakao - eine Dose.

Nüsse schälen und hacken. Die Hälfte der Kekse zerkrümeln, die andere in kleine Stücke. Bewahren Sie die Butter außerhalb des Kühlschranks auf, bis sie weich ist, fügen Sie dann den kondensierten Kakao hinzu und mischen Sie. Nüsse und Kekse beigeben, gut mischen. In Folie oder Pergamentpapier wickeln und kühl stellen. Nach 4-5 Stunden können Sie mit Tee servieren, schneiden und wie eine Wurst auf einen Teller legen.

Kondenskakao kann durch ähnliche Milch oder Sahne und Kakaopulver ersetzt werden. Anstelle von Walnüssen gehen auch Erdnüsse oder Haselnüsse.

Original süße Wurst

Ein weiteres köstliches Dessertrezept. Kochzutaten: Kekse - 800 g, Marmelade (Sie können kandierte Früchte) - 200 g,geschälte Erdnüsse - 200 g, cl. Butter - 250 g, Kondensmilch - 1 Glas, Kakaopulver - ca. 50 g.

Gebäck Wurst
Gebäck Wurst

Die Erdnüsse leicht anrösten, die Haut entfernen und halbieren. Mehrfarbige Marmelade in kleine Stücke schneiden. Wir brechen die Kekse und verwandeln sie teilweise in Krümel (Sie können eine Reibe oder ein Nudelholz verwenden). Lassen Sie einige Krümel zurück.

Butter schmelzen und in Kekse gießen. Dann Kondensmilch, Marmelade, Nüsse und Kakao hinzugeben. Mischen Sie alles gründlich. Machen Sie aus der resultierenden Masse drei oder vier Würste, rollen Sie sie in Kekskrümel und wickeln Sie sie in Pergament, Zellophan oder Folie ein. In den Kühlschrank stellen. Nach ein oder zwei Stunden können Sie Ihre Familie oder Gäste holen und behandeln.

So einfach und schnell bereitet man eine süße Wurst zu. Und für Kinder wird es noch schmackhafter, wenn Mama ihren Helfern machbare Arbeiten anvertraut.

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