Diät, Tischnummer 7: Menüs und Empfehlungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-07 22:39

Viele Menschen „sitzen“gern auf Diäten, quälen sich um einer schlanken Figur oder einer optischen Verjüngung willen. Sich mit diätetischen Einschränkungen zu quälen oder nicht, ist für jeden eine persönliche Angelegenheit. Es gibt jedoch speziell entwickelte medizinische Diäten, die zur Wiederherstellung der Gesundheit beitragen. Wenn sie von einem Arzt verschrieben wurden, müssen Lebensmittelbeschränkungen beachtet werden. Einführung einer Diät, die bei Nierenerkrankungen sehr wichtig ist.

Hauptindikationen

Diät 7 (Behandlungstabelle Nr. 7) wird Personen verschrieben, die eine salzfreie Diät benötigen. Es kann auf jedes Nierenversagen zurückgeführt werden. Es ist eine große Hilfe bei akuter Nephritis der Nieren während der Genesungsphase sowie bei chronischer Nephritis. Es ist nicht sehr schwierig, ihm zu folgen. Sie benötigt keine speziellen Produkte.

Was ist Jade?

Dies ist eine Gruppe von Krankheiten, die durch Entzündungen in den Nieren verursacht werden..

Jade ist primär und sekundär. Die Ursache der primären sind verschiedene Nierenerkrankungen.

Sekundäre Jadegekennzeichnet durch folgende Faktoren:

• Allergien haben.
• Autoimmunerkrankungen.
• Frauenkrankheiten.
• Schwangerschaft.
• Onkologie.
• Diabetes mellitus.
• Chronischer Alkoholismus.

Symptome

Bei Nierenerkrankungen wird Diät Nummer 7 von Ärzten verschrieben. Aber wie kann man den am meisten Kranken feststellen, dass es die Nieren sind, die ihn stören? Die Symptome einer Nephritis sind wie folgt:

• Erhöhtes Protein im Urin.
• Urin wird dunkelgelb.
• Häufige Kopfschmerzen.
• Ständiger Durst.
• Das Urinvolumen nimmt ab.
• Der Patient verliert seinen Appetit.
• Schüttelfrost kann auftreten.
• Übermäßiger Nachtschweiß.
• Fieber.

Zusätzlich zu den oben genannten Symptomen kann der Patient ein leichtes Kribbeln der Haut im Nierenbereich spüren.

Was tun?

Wenn eine Person diese Anzeichen hat, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen. Es ist unmöglich, dies zu verzögern, da eine vernachlässigte Krankheit mit schwerwiegenden Komplikationen behaftet ist. Die Nieren werden von einem Urologen und einem Nephrologen behandelt. Wenn das Krankenhaus einen dieser Spezialisten hat, dann vereinbaren Sie dringend einen Termin mit ihm und schildern Sie Ihr Problem.

Wie wird behandelt?

Tabelle Nummer 7 (Nierendiät) ist eine der Heilmethoden im Rahmen einer komplexen Therapie. Dazu gehören Medikamente und Ernährung. Der Patient muss seinen Lebensstil und seine Gewohnheiten überdenken. Er muss:

• AblehnenAlkohol.
• Erhöhte körperliche Aktivität ausschließen.
• Vermeide Stresssituationen.
• Den Körper nicht unterkühlen.
• Bettruhe einh alten.

Selbstverständlich müssen alle Empfehlungen Ihres Arztes befolgt werden.

Arzneimittelbehandlung

Zusätzlich zur Einh altung der Diät (Tabelle Nr. 7) muss der Patient die vom Arzt verschriebenen Medikamente einnehmen. Präparate zur Behandlung von Nephritis werden in mehrere Gruppen eingeteilt:

• Uroseptika und Antibiotika.
• Diuretika.
• Immunsuppressiva.
• Medikamente zur Senkung des Blutdrucks.

Arzneimittelnamen aus Sicherheitsgründen nicht aufgeführt. Wir erinnern Sie noch einmal daran, dass alle Medikamente nur auf ärztliche Verschreibung eingenommen werden.

Diätbehandlung

Diät für die Nieren - Tabellennummer 7. Wie oben erwähnt, wird es Menschen mit verschiedenen Nierenerkrankungen verschrieben, insbesondere mit akuter und chronischer Nephritis. Was ist die Besonderheit einer solchen Diät? Sie ist salzlos. Außerdem gelangen bei Einh altung dieser Diät Vitamine der Gruppen B, C und P in den Körper des Patienten.

Allgemeine Eigenschaften und Zusammensetzung

Salzfreie Diät 7 ist eine solche Reihe von Produkten, mit denen eine Person täglich 80 Gramm Protein erhält. Die tägliche Aufnahme von Kohlenhydraten beträgt 400 Gramm und Fett - 90 Gramm. Energiewert reicht von 2.500 bis 2.700 kcal.

Allgemeine Empfehlungen

Wie isst man auf Diät 7? Empfehlungen vorstellenÄrzte:

• Essen sollte weder k alt noch zu heiß sein.
• Das Kochen wird wie folgt empfohlen: Lebensmittel werden ohne Kruste und mit hohem Fettgeh alt gekocht oder gebacken.
• Teilweise Ernährung: 5-6 mal täglich.
• Alkoholkonsum ist während der Diät streng verboten.
• Diese Diät wird eingeh alten, bis der Arzt sie abbricht.

Was kann ich essen?

Was ist das Menü und die Empfehlungen für Diättabelle Nummer 7? Was wird zum Essen empfohlen? Was gehört zum Menü, welche Produkte sind erlaubt? Schauen wir uns die folgende Liste an.

1. Gemüse: Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Rüben, Karotten, Kohl, Zucchini, Kürbis.
2. Obst: Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte, Pflaumen, Aprikosen, Pfirsiche, Melonen.
3. Beeren: Wassermelone, Himbeeren, Erdbeeren, nicht saure Johannisbeeren, reife Kirschen und entkernte Kirschen.
4. Cerealien: Alles ist erlaubt, in jeder Form.
5. Geflügel: Huhn und Truthahn.
6. Fleisch: mageres Rind-, Kalb-, Kaninchenfleisch.
7. Fisch: jede magere Sorte.
8. Eier: Huhn und Wachtel.
9. Milchprodukte: Milch, Backmilch, Kefir, fermentierte Backmilch, Sauermilch, Joghurt, Hüttenkäse.
10. Backen: hausgemachtes Brot, Pfannkuchen und Pfannkuchen ohne Salz.
11. Süßigkeiten: Marmelade, Marmelade, Honig, Gelee.
12. Getränke: schwacher Tee, schwacher Kaffee, frische Gemüse- und Fruchtsäfte, AbkochungHagebutten, Kompotte.

Wie wir aus der Liste ersehen können, sollte es nicht schwierig sein, die 7-Diät zu befolgen. Ihre Speisekarte umfasst Gerichte und Produkte, an die wir gewöhnt sind.

Was darf bei Nierenproblemen nicht gegessen werden?

Wir haben die erlaubte Liste herausgefunden. Kommen wir nun zu den verbotenen Lebensmitteln. Der Ausschluss aus dem Speiseplan kommt der kranken Person zugute.

Verbotene Lebensmittel:

1. Gemüse: Rettich, Rettich, Sauerampfer, Knoblauch, Zwiebel, Pilze, Hülsenfrüchte.
2. Gebäck: Alle im Laden gekauften Backwaren, da sie Salz enth alten.
3. Fleisch: fettes Rind, Schwein, Lamm, Würste, Würste, geräuchertes Fleisch.
4. Fisch: alle fetth altigen Sorten, gesalzener und geräucherter Fisch.
5. Milchprodukte: Käse, natriumchloridh altige Produkte.
6. Süßigkeiten: Schokolade, Eiscreme, alle Süßigkeiten, die nicht auf der Liste der erlaubten sind.
7. Fermentation, Marinaden, Gurken, Räuchern.
8. Getränke: starker Tee, starker Kaffee, Mineralwasser, Kakao, kohlensäureh altige Erfrischungsgetränke, Alkohol, Energiegetränke, abgepackte Säfte.

Wie planen Sie Ihre Ernährung?

Ein Beispielmenü für eine Woche mit Diät Nummer 7 ist geplant, basierend auf dem, was essen darf. Die Ernährung basiert auf Suppen und Müsli sowie viel Gemüse und Obst. Sowohl erlaubte als auch verbotene Produkte sind in der Tabelle aufgeführt:

Kann	Kann nicht
Leichte Gemüsebrühensuppen mit Müsli	Erste Gänge in Fleisch-, Fisch- oder Pilzbrühe mit Salz (Hülsenfrüchte in Suppen sind strengstens verboten)
Backen ohne Salz: Brot, Pfannkuchen, Palatschinken	Ladenbacken
Fettarmes gekochtes Fleisch und Fisch (sie können in Stücken gegessen werden, nicht unbedingt zerkleinert)	Fetth altiges Fleisch und Fisch, Würste, Wurstwaren und ähnliche Fleischerzeugnisse
Milchprodukte	Käse
Gekochte Wachteleier und Hühnereier, nicht mehr als 2 Stück pro Tag	-
Getreide	-
Gemüse und reife Früchte	Rettich, Pilze, Rettich, Sauerampfer
Süßigkeiten: Marmelade, Honig, Gelee, Marmelade, Gelee	Schokolade, Eiscreme, alle Süßigkeiten, die nicht auf der erlaubten Liste stehen
Tee, schwacher Kaffee, Wasser, Kompotte, Fruchtsud, frische Gemüse- und Fruchtsäfte	Kein Mineralwasser, kohlensäureh altiges Wasser, abgepackte Säfte, starker Tee, starker Kaffee, Kakao, Energydrinks, alkoholische Getränke

Aus dieser Liste ist ersichtlich, dass auch für Kinder Diät Nummer 7 ganz einfach sein wird. Manche Menschen haben vielleicht nur mit dem Verbot von Süßigkeiten, Gebäck, Schokolade psychische Schwierigkeiten.

Tagesmenü erstellen

Um die Einh altung von Lebensmittelbeschränkungen zu erleichtern, bieten wir für jeden Tag eine der Menüoptionen für die Diät Nummer 7 an? Wir haben Produktlisten. ÜberresteFantasie aktivieren.

Wochentag	Frühstück	Zweites Frühstück	Mittagessen	Snack	Abendessen
Montag	Hüttenkäse mit Honig, schwacher Tee	Apfel	Suppe mit Gemüsebrühe mit Reis, Buchweizenbrei mit einem Stück gekochtem Hähnchen, Kompott	Pfannkuchen mit Marmelade oder Honig, Kuss	Hirsebrei mit Milch, Hagebuttenbrühe
Dienstag	Reismilchbrei, beliebiges Obst, schwacher Kaffee	Gemüsesalat, Tee	Suppe mit Buchweizen, vegetarisch, Hühner- oder Putendampfkoteletts, Gemüseeintopf, Hagebuttenbrühe	Kinderquark, Fruchtsaft	Topfenauflauf, ein Glas Joghurt
Mittwoch	Nudeln in Gemüsebrühe, Fruchtsud oder Kompott	Fruchtküsse	Gemüsesuppe, gekochter Fisch mit Reis, Tee	Karottensalat, Hagebuttenbrühe	Hafermilchbrei, ein Glas fermentierte Backmilch
Donnerstag	Hirse Hirsebrei, zwei Eier, schwacher Kaffee	Quark, Tee oder Kompott	Borscht, Kartoffelpüree, gedämpfte Rinder- und Hähnchenkoteletts, Hagebuttenbrühe	Hausgemachte Plätzchen oder Pfannkuchen, Kefir	Obstsalat mit Joghurt, Fruchtsaft
Freitag	Haferbrei mit Beeren, schwacher Kaffee	Rübensalat mit Gurke, Tee	Suppe - Nudeln in Gemüsebrühe mit Zusatz von Hühnerfleischpüree, Fleisch-Azu, Hagebuttenbrühe oder Kompott	Fruchtpüree,Tee	Gekochter Fisch mit hausgemachtem Brot, Gemüsesaft
Samstag	Hüttenkäse mit Honig und Beeren, ein Glas fermentierte Backmilch	Sandwich mit Fisch aus selbstgebackenem Brot, oder Pfannkuchen mit Fisch, Kaffee ist schwach	Gemüsesuppe mit Hirse, Buchweizen mit gekochtem Truthahn, Tee	Quark, Glas Joghurt	Hafermilchbrei, Hagebuttenbrühe
Sonntag	Sandwich mit einem Stück gebackenem Hähnchen, Omelett aus zwei Eiern, Milchkaffee schwach	Jedes Obst	Suppe - Gemüsepüree, Nudeln mit gedünstetem Hackfleisch, Tee	Quark mit Marmelade oder Honig, gebackene Milch	Reisbrei in Milch mit frischen Früchten, Hagebuttenbrühe.

Menü für bedingtes Geben. Es hängt alles von der Vorstellungskraft des Patienten oder derjenigen ab, die für ihn kochen. Geschirr kann ausgetauscht werden. Die Hauptsache ist, nicht von der Liste der erlaubten Produkte abzuweichen.

Diät Nummer 7: Rezepte

Dieser Unterabschnitt enthält mehrere köstliche Rezepte. Sie sind sowohl für Erwachsene mit Nierenerkrankungen als auch für Kinder geeignet. Einige von ihnen sind ziemlich ungewöhnlich.

1. Krupenik. Zutaten: gekochter Buchweizen – eine halbe Tasse, fettfreier Hüttenkäse – 3 EL, ungesalzene Butter – 1 EL, Zucker – 1 EL

Kochmethode: Buchweizen mit Hüttenkäse und Butter mischen. Zucker hinzufügen. Die entstandene Mischung etwa 20 Minuten im Ofen backen.

2. Obstkohl. Zutaten: Kohl - halber Kopf, frische Karotten - 1 Stück, Apfel - 1 Stück, Birne - 1Stücke

Zubereitungsmethode: Kraut zerkleinern, geraspelte Karotten dazugeben und bis zur Hälfte köcheln lassen.

Apfel und Birne auf einer groben Reibe schneiden oder raspeln, zum Kraut geben, mischen. Köcheln lassen bis fertig.

3. Protein-Omelett. Zutaten: Milch - gemessen mit der Schale, Ei - 2 Stk.

Zubereitungsmethode: Schlagen Sie die Eier vorsichtig in einen Behälter, um die Schale nicht zu beschädigen. Zuerst die Eier waschen.

Gießen Sie Milch in die Schale, um die richtige Menge abzumessen (Sie müssen 2 Hälften der Schalen damit füllen). Zu den Eiern geben. Alles gut verquirlen. Im Ofen backen.

4. Kefir Okroshka. Zutaten: Kefir - 1 Liter, Kartoffeln - 2 Stk., Hühnchen - nach Geschmack, Gemüse, Ei - 2 Stk.

Zubereitungsmethode: alles zerkleinern, Kefir gießen und mischen.

Schlussfolgerung

Die Einh altung der Diät 7 ist die Grundlage in der Behandlung von Nierenerkrankungen. Wir haben uns überlegt, was man essen darf und was verboten ist. Wir haben Tabellen mit erlaubten Nahrungsmitteln und Diäten erstellt und ein Menü für die Woche entwickelt.

Denke daran, dass du oft essen musst, aber die Portionen sollten klein sein. Am Anfang des Artikels haben wir erwähnt, dass die Ernährung salzfrei ist. Dies bedeutet nicht, dass Sie vollständig auf Salz verzichten müssen, aber der Verzehr sollte auf ein Minimum reduziert werden (nicht mehr als 6 g pro Tag).