Lass uns Schnitzel im Polaris Multicooker zubereiten

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Lass uns Schnitzel im Polaris Multicooker zubereiten
Lass uns Schnitzel im Polaris Multicooker zubereiten
Anonim

Jeder innovative Vorschlag wird von den Käufern mit einiger Vorsicht aufgenommen. So war es mit Waschmaschinen, Mikrowellen etc. Aber die Tatsache bleibt - es ist bequem! Und das ist die Hauptsache, die uns bei jedem Gerät für zu Hause Sorgen macht.

Multicooker haben erst vor relativ kurzer Zeit Einzug in unsere Haush alte geh alten.

Frikadellen in einem Slow Cooker Polaris
Frikadellen in einem Slow Cooker Polaris

Sie haben sich in sich selbst verliebt, wenn nicht alle, dann fast alle. Es ist erwähnenswert, dass einige die Vorzüge dieses Geräts nicht zu schätzen wussten, aber ich denke, Bewusstsein und Anerkennung werden etwas später kommen, zum Beispiel mit Erfahrung.

In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie man zum Beispiel die Lieblingskoteletts aller im Polaris Slow Cooker zubereitet.

Also, um dieses Gericht zuzubereiten, können Sie zwei Modi verwenden: "Frittieren" und "Dampfgaren". Es besteht die Möglichkeit, dass sich die Modi je nach Modell ändern. Darüber hinaus sind viele Handwerker in der Lage, auch unter völlig unvorhersehbaren Bedingungen köstliche Köstlichkeiten zuzubereiten, beispielsweise im Modus „Suppe“oder „Kruste“. Wir werden nur darüber sprechen, wie man Schnitzel im Polaris Multicooker auf die übliche Weise zubereitet.

gebratene Koteletts in einem Slow Cooker Polaris
gebratene Koteletts in einem Slow Cooker Polaris

Methode eins, Dampf

Es ist ganz einfach. Es ist notwendig, Schnitzel in den am Gerät angebrachten Korb zu legen, den entsprechenden Modus und die erforderliche Zeit einzustellen. Wir werden etwas später Rezepte anbieten, aber jetzt werden wir Ihnen sagen, wie Sie diesen Modus mehr verwenden können.

Ihr versteht alle sehr gut, dass die "Steamer"-Funktion ganz einfach funktioniert: Das Wasser kocht für eine bestimmte Zeit, das Essen ist gegart. Warum nicht verwenden? Sie müssen lediglich eine zur Garzeit passende Beilage auswählen. Das heißt, wenn Sie Fleischbällchen im Polaris Slow Cooker kochen, dauert es 20 Minuten, um sie zu kochen. Während dieser Zeit werden zum Beispiel Nudeln zu Gelee, aber Buchweizen schmeckt übrigens genauso lecker wie Reis. Kartoffeln können auch hinzugefügt werden, und die Garzeit beträgt ebenfalls 20 Minuten.

Wenn das Gericht fertig ist, können Sie es mit getrocknetem Dill bestreuen und ein kleines Stück Butter hinzufügen. Es wird sehr lecker sein. Einige Experten empfehlen, Dampfkoteletts im Polaris Multicooker im Rice-Modus zu garen und diesen Vorgang auch mit dem Garen einer Beilage zu kombinieren.

Fischfrikadellen

Am einfachsten filetiert man rosa Lachs, Kumpellachs, Kabeljau oder Limonella. Unser Tipp: Das Fleisch nicht drehen, sondern mit einem Messer hacken. So werden die Koteletts viel saftiger. Zu kleinen Stücken müssen Sie ein Ei, Salz und Pfeffer sowie eine fein gehackte Zwiebel hinzufügen. Die Füllung wird sich als etwas flüssig herausstellen, es wird schwierig sein, daraus Portionen zu formen, daher empfehlen wir, das in Milch eingeweichte Brötchen durch Semmelbrösel zu ersetzen. Hinzufügensie in mehreren Schritten und achten Sie darauf, dass die Füllung nicht zu dick, aber nicht flüssig ist. Lassen Sie das Hackfleisch eine Weile ruhen (5-10 Minuten) und beginnen Sie dann, Koteletts zu formen.

Beim Polaris Multicooker beginnt die Countdown-Zeit ab dem Moment, in dem das Wasser kocht. Dann wird das Netzwerk im Allgemeinen die Garzeit von Dampfkoteletts im Vergleich zu dem, was Sie auf dem Display eingestellt haben, ungefähr verdoppeln. Um Fischfrikadellen zuzubereiten, dauert es vom Moment des Kochens an nicht länger als fünfzehn Minuten. Sie können niedrigere Werte einstellen, wenn Sie kleine und fast flache Koteletts geformt haben.

Hähnchenkoteletts

Kümmere dich um ein Pfund Hühnerfleisch durch einen Fleischwolf. Nehmen Sie sowohl magere Brüste als auch fette Oberschenkel. Fügen Sie eine große Zwiebel hinzu, die ebenfalls durch einen Fleischwolf gescrollt wurde, und ein wenig in Milch eingeweichte Semmelbrösel. Gewürze und Salz, Ei zu der Mischung hinzufügen. Geben Sie dem Ganzen ein wenig "Ruhe" und formen Sie dann die Pastetchen.

Dampfkoteletts in einem Slow Cooker Polaris
Dampfkoteletts in einem Slow Cooker Polaris

Braten

Der Unterschied in den Kochprozessen ist kardinal. Sch alten Sie den Bratmodus ein, gießen Sie viel Pflanzenöl ein und lassen Sie es gut aufwärmen (5-7 Minuten). Dann untere Portionen Hackfleisch. Von beiden Seiten goldbraun braten und aus dem Öl nehmen. Die Koteletts sind noch nicht fertig, sie müssen mindestens zehn Minuten bei schwacher Hitze gekocht werden, wenn es sich um klassische Schweine- und Rinderkoteletts handelt. Dazu können sie im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad aufgewärmt, bei sehr schwacher Hitze in einer Pfanne gedünstet oder an das gewünschte Gerät zurückgeschickt werdenfrei von Öl.

Gebratene Koteletts im Polaris Slow Cooker können weniger Kalorien haben, wenn Sie sie einfach auf einer leicht geölten Oberfläche von beiden Seiten braten. Sie haben die Wahl!

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