Lass uns in den Urlaub nach Kaliningrad fahren. Restaurant "Herkules", "Prichal"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Kaliningrad ist die westlichste Hafenstadt Russlands. Es war jedoch nicht immer ein Teil des Landes, daher unterscheiden sich viele Gebäude von dem, was Sie in anderen Regionen gewohnt sind. All dies hinterlässt natürlich seine Spuren in den Restaurants und Cafés in Kaliningrad. Oft sind sie originell und daher sehr attraktiv für Einwohner und Gäste der Stadt. Unter ihnen sind zwei beliebte Einrichtungen zu nennen - "Hercules" und "Prichal". Jedes der Restaurants bietet nicht nur ein leckeres Essen, sondern auch eine Auszeit von der Hektik des Alltags. Allerdings verwenden sie dabei völlig unterschiedliche Methoden.

Bierrestaurant "Hercules"

Unter den deutschen Gebäuden am Ende des Prospekts Mira befindet sich die Restaurant-Brauerei "Hercules". Warum so ein Name? Seine Besitzer haben ihre eigene Legende darüber. Es wurde an der Stelle einer anderen gleichnamigen Institution aus dem frühen 20. Jahrhundert errichtet. Dieselbe Taverne wurde nach dem russischen Hercules - Eugene Sandov - benannt. Ob das stimmt oder nicht, ist schwer zu überprüfen. Allerdings in der NäheIm Park finden Sie ein interessantes Basrelief, das einen Helden der römischen Mythologie darstellt.

Haupthighlight

Das Restaurant "Hercules" ist in ganz Kaliningrad für seine Brauerei bekannt. Nur hier bieten sie einzigartige Sorten berauschender Getränke, gebraut nach original österreichischen Rezepten. Dies sind Red Ale, Pale Lager, Black Stout und Light Wheat. Alle werden in unmittelbarer Nähe des Restaurants zubereitet, es handelt sich also um ein lebendiges Bier, dessen Geschmack mit nichts zu verwechseln ist. Es stimmt, in der heutigen Sorte scheinen 4 Sorten nicht genug zu sein. Aber das ist es nicht.

"Light Lager" ist ein klassisches Bier mit Bernsteinfarbe, einem spezifischen Nelkenaroma und einem bitteren Geschmack. Im Gegensatz dazu hat die Sorte Black Stout einen herberen Geschmack und eine dunklere Farbe durch die Zugabe von Röstmalz und einen höheren Alkoholgeh alt. Der Stolz der Institution – „Red Ale“– wird mit einer speziellen Malzsorte derselben Farbe gebraut. Diese Sorte kann sich nicht mit anderen Bierrestaurants in Kaliningrad rühmen. Kenner der Klassiker werden bestimmt Gefallen an hellem Weizenbier finden, das nach altem Rezept gebraut wird.

Nicht nur Bier…

Aber wenn nur das Bier in "Herkules" gut wäre, wäre es unwahrscheinlich, dass er in ganz Kaliningrad berühmt werden würde. Das Restaurant musste etwas mehr bieten. Zunächst einmal herrscht in jedem der Säle eine gemütliche Atmosphäre. Obwohl für die Dekorationverwendete den klassischen Stil, der für modische Einrichtungen charakteristisch ist. Insgesamt bietet das Restaurant Platz für 30 bis 400 Personen. Abends wird den Besuchern außerdem Live-Musik von einheimischen und Gastmusikern geboten.

Aber die Hauptsache ist das vorgeschlagene Menü. Es enthält weder Gerichte des Autors noch irgendwelche kulinarischen Offenbarungen. Die meisten von ihnen sind tolle Ergänzungen zum bestehenden Live-Bier: hausgemachte Würste, heiße Käsebällchen mit Speck und rosa Sauce und dergleichen. Übrigens können Sie die Qualität der angebotenen Gerichte bewerten, indem Sie ein Sonderangebot nutzen - bestellen Sie ein Geschäftsessen von 12 bis 16 Uhr. Gegen einen relativ geringen Aufpreis wird ein komplettes Mittagessen angeboten, bestehend aus ersten und zweiten Gängen, einer Beilage, Salat und einem Getränk Ihrer Wahl.

Prichal Coastal Restaurant

Das am Ufer des Sees gelegene Restaurant lädt zu einer gemütlichen Rast ein. Denn wenn sich ein schöner Blick auf eine glatte Wasseroberfläche auftut, beruhigt das und hilft, alle Sorgen zu vergessen. Dies ist jedoch nicht der einzige Grund, warum es empfehlenswert ist, jeden zu besuchen, der nach Kaliningrad kommt. Das Restaurant ist auch für seine interessante Speisekarte bekannt, die die besten Gerichte der russischen und europäischen Küche kombiniert.

Marinestil

Viele Besucher vergessen beim Überschreiten der Schwelle dieses Lokals für eine Sekunde, woher sie gekommen sind. Die Haupthalle des Restaurants ist so ungewöhnlich und originell dekoriert. Dafür werden alle erdenklichen und undenkbaren Blau- und Blautöne verwendet. Was schafft das Gefühl des Meereskühl auch in der Sommerhitze. Gleichzeitig gibt es kein unangenehmes Gefühl im Raum. Alles wirkt harmonisch und edel.

Im Sommer sollten Sie auf der sommeroffenen Veranda sitzen, die einen herrlichen Blick auf den See bietet. Es gibt sowohl Einzelkabinen für 8 Personen als auch Tische für 4 Personen. Es stimmt, es lohnt sich, sie im Voraus zu buchen, da Sie möglicherweise keinen Platz bekommen. Die Veranda ist so gest altet, dass sie eher wie ein Bungalow am Strand als wie eine städtische Einrichtung aussieht.

Viele Urlauber machen gerne Fotos, um mit ihrer Reise nach Kaliningrad zu prahlen. Das Restaurant ist von einem malerischen Park umgeben, ein Spaziergang, der sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen wird. Für letztere wurde eigens eine kleine Plattform mit Trampolin und Schaukeln angefertigt. Während die Eltern lokale Gerichte probieren, können sich die Kinder in der Nähe austoben und auf den grünen Wiesen herumtoben.

Hausmannskost

Seit langer Zeit wird den Besuchern Kaliningrads das Restaurant Prichal empfohlen, um hausgemachte Gerichte zu probieren. Der Küchenchef des Hauses versucht nicht, die Gäste mit undenkbaren Kombinationen oder komplexen Gerichten zu überraschen. Die Speisekarte besteht hauptsächlich aus Gerichten, die aus der Kindheit bekannt sind. Hier gibt es köstliches Fisch-Durcheinander, köstliche Syrniki mit Marmelade wie bei Oma und hausgemachten Napoleon-Kuchen.

Separat erwähnenswert ist, dass im Sommer verschiedene Fleisch- und Fischgerichte auf dem offenen Grill zubereitet werden. Sie werden direkt zubereitet.vor dem Servieren, so sind sie besonders schmackhaft und duftend. Vielleicht ist dies das einzige Restaurant in einer so großen Stadt wie Kaliningrad, das als Modell der kaukasischen Küche gilt. Denn nur hier kann man einen tollen Lammkebab zubereiten.