Huhn mit Bohnen im Slow Cooker - Grundrezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Manchmal möchte man etwas Ungewöhnliches kochen, aber gleichzeitig schnell, einfach und gesund. Hühnchen mit Bohnen in einem Slow Cooker ist ideal. Ein solches Gericht ist ein leckeres und komplettes Mittag- oder Abendessen, das reich an Proteinen ist. Schauen wir uns ein paar Kochrezepte an.

Slow Cooker White Bean Chicken Recipe

Um dieses Gericht zuzubereiten, brauchen wir:

• Weiße Bohnen - 200 Gramm.
• Hähnchenfilet - 500 Gramm.
• Bulgarischer Pfeffer - ein Stück.
• Knoblauch - zwei Nelken.
• Salz - ein Teelöffel.
• Thymian - ein paar Blätter.
• Pflanzenöl - zum Braten.
• Wasser - 300 Milliliter.

Der Algorithmus zum Kochen von Hähnchen mit Bohnen in einem Slow Cooker lautet wie folgt:

1. Pfeffer, Kerne und Strunk entfernen und zusammen mit Knoblauch fein hacken.
2. Gießen Sie Öl in die Schüssel des Multikochers, sch alten Sie die Option "Frittieren" ein und legen Sie das Gemüse dort hinein, braten Sie es etwa fünf Minuten lang.
3. Hähnchen geschnitten,nach Belieben in die Schüssel geben, umrühren, Deckel schließen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
4. Bohnen, acht Stunden eingeweicht, abspülen und ebenfalls in einen Slowcooker geben.
5. Wasser einfüllen, salzen, Thymian hinzufügen, umrühren und das Gerät für eine Stunde in den Modus "Löschen" versetzen.

Rezept für rote Bohnen

Huhn mit Bohnen in einem Slow Cooker wird noch leckerer, wenn du Tomatensauce und Zwiebeln hinzufügst. Dazu benötigen wir folgende Zutaten:

• Rote Bohnen aus der Dose in Tomatensoße - Eine Dose.
• Hähnchenfleisch - ein halbes Kilo.
• Zwiebel - ein Kopf.
• Sojasauce - zwei Esslöffel.
• Pflanzenöl - drei Esslöffel.
• Salz, Gewürze - nach Ihrem Geschmack.
• Knoblauch - zwei Nelken.

Rote Bohnen mit Hähnchen in einem Slow Cooker so kochen:

1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und zusammen mit dem Öl in die Multicooker-Schüssel geben. Stellen Sie die Option "Frittieren" ein und lassen Sie sie zehn Minuten köcheln.
2. Das Hähnchen in Portionen schneiden, in den Slow Cooker geben, ein wenig hinzufügen, Gewürze und Sojasauce hinzufügen und weitere 20 Minuten braten.
3. Jetzt Bohnen in Tomatensoße zugeben, Deckel schließen und weitere 15 Minuten köcheln lassen. Hähnchen mit Bohnen im Slow Cooker ist fertig.

Bohnen in Sauerrahm

Huhn mit Bohnen in einem Slow Cooker ist sehr zart, und wenn es mit saurer Sahne gekocht wird, wird es noch köstlicher. Zutaten:

• Huhn einsKilogramm.
• Bohnen in Dosen - zwei Dosen.
• Sauerrahm - 300 Gramm.
• Zwiebel - ein Kopf.
• Salz, Gewürze - nach Ihrem Geschmack.
• Pflanzenöl - zum Braten.
• Knoblauch - drei Nelken.
• Grüne - Ihre Wahl.

Kochmethode:

1. Hähnchen in Stücke schneiden, salzen, fein gehackten Knoblauch und Gewürze dazugeben und 30 Minuten marinieren lassen.
2. Zwiebel fein hacken und in einem Slow Cooker im Modus "Frittieren" braten, bis sie transparent ist.
3. Als nächstes das Hähnchen hinzugeben und 15 Minuten köcheln lassen.
4. Jetzt Sauerrahm einschenken, Deckel schließen und für eine Stunde in den "Löschen"-Modus sch alten.
5. Nach 30 Minuten schicken wir die Bohnen zur Gesamtmasse, mischen, verschließen und warten die restliche halbe Stunde.

Huhn mit grünen Bohnen

In einem Multikocher können Sie nicht nur normale Bohnen, sondern auch grüne Bohnen kochen. Die Nützlichkeit des Gerichts ist schwer zu übersehen, und der ungewöhnliche Geschmack kann Ihr Abendessen abwechslungsreicher gest alten. Zutaten:

• Hähnchenfilet - 700 Gramm.
• Grüne Bohnen - ein Kilogramm.
• Tomaten - zwei Stück.
• Zwiebel - ein Kopf.
• Knoblauch - zwei Nelken.
• Salz, Curry, gemahlener Pfeffer - ganz nach Ihrem Geschmack.
• Sonnenblumenöl - ein Esslöffel.

Das Slow Cooker Chicken Bean Rezept ist sehr einfach, Sie müssen nur diese Schritte befolgen:

1. Gießen Sie Öl in die Multicooker-Schüssel und geben Sie die auf irgendeine Weise gehackte Zwiebel hinein.
2. Als nächstes legst du eine Schicht Hühnchen in Stücke. Höchster Bedarffügen Sie ein wenig Salz und Pfeffer hinzu und fügen Sie eine Prise Curry hinzu.
3. Jetzt die Bohnen auf das Fleisch geben. Wenn es gefroren ist, keine große Sache. Nochmals mit Gewürzen bestreuen.
4. Die Tomaten in Würfel schneiden und in den Schongarer geben. Nochmals salzen, pfeffern und Curry hinzufügen.
5. Sch alten Sie das Gerät in den "Löschmodus", in einer Stunde ist das Gericht fertig.

Tipp: Wenn die Bohnen gefroren waren, geben sie viel Wasser ab, also öffnen Sie den Deckel 10-15 Minuten vor dem Ende der Kur, um überschüssige Flüssigkeit zu verdunsten.