Feldsalat aus der Dose: einfaches Rezept, Auswahl der Zutaten, Dressing

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:54

Culinary Science bietet Hostessen eine riesige Auswahl an einfachen Feldsalaten aus der Dose. Dieses Produkt ist einfach anzuwenden, reich an Vitaminen und hat einen tollen Geschmack. Jedes Gericht wird heller und reichh altiger, wenn Sie ihm leuchtend gelbe Körner hinzufügen. Feldsalate in Dosen sind perfekt für einen festlichen oder alltäglichen Tisch. Das Produkt passt gut zu Obst, Gemüse und Fleisch, wodurch Sie unglaublich köstliche kulinarische Meisterwerke kreieren können.

Heute bieten wir mehrere Optionen an - sowohl sättigender und kalorienreicher als auch diätetischer und schlanker. Salate mit Mais erfordern keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten oder große Kocherfahrung. Sogar eine unerfahrene Gastgeberin kann mit Rezepten für Maissalate in Dosen umgehen. Die Wissenschaft ist einfach. Wenn Sie eine Diätoption erh alten möchten, wird leichtes Gemüse wie Paprika, Gurke oder Tomate hinzugefügt. Wenn einWenn Sie einen sättigenderen und schmackhafteren Salat erh alten möchten, fügen Sie Bohnen, gekochtes Fleisch, Wurst, Reis, Schinken und andere kalorienreiche Lebensmittel hinzu.

Rote Bohnen, Mais, Cracker

Wenn Sie entscheiden, welchen Salat Sie aus Dosenmais zubereiten möchten, empfehlen wir Ihnen, auf dieses Rezept zu achten. Die vorgestellten Produkte und die Beschreibung des Kochvorgangs sind nicht der letzte Ausweg. Dieses Rezept ist gut, weil es jederzeit abgeändert und ergänzt werden kann. Außerdem erfordert ein solcher Salat keine besondere Kochausbildung oder kulinarische Erfahrung. Selbst eine unerfahrene Hausfrau wird mit der Zubereitung dieses Gerichts fertig.

Liste der benötigten Zutaten

Zur Zubereitung von vier Portionen dieses einfachen Feldsalats aus der Dose verwenden Sie die folgenden Zutaten:

• 340g Zuckermais in Dosen;
• 4 Knoblauchzehen;
• 140g Croutons;
• 320g rote Bohnen aus der Dose;
• Mayonnaise;
• großes Bund Petersilie;
• Salz - optional.

Beschreibung des Garvorgangs

Dieser einfache Dosen-Feldsalat ist in wenigen Minuten zubereitet. Das Rezept beinh altet kein Vorkochen oder eine komplexe Verarbeitung von Zutaten. Öffnen Sie einfach ein Glas Mais, gießen Sie die Flüssigkeit aus und geben Sie den Inh alt in eine Salatschüssel. Machen Sie dasselbe mit roten Bohnen. Gehackten Knoblauch zu den Bohnen geben. Jetzt ist es Zeit für Kleinigkeitenduftenden Dill hacken. Fügen Sie dem Salat Gemüse hinzu und würzen Sie ihn mit Mayonnaise. Salz wird nach Bedarf und auf Wunsch der Gastgeberin hinzugefügt. Anstelle von Mayonnaise können Sie immer Sauerrahm nehmen oder Sauerrahm-Mayonnaise-Sauce machen.

Salat "Jäger"

Dies ist ein interessanter Name für einen einfach zuzubereitenden Salat mit geräucherter Wurst und Mais. Dazu gibt es würzig eingelegte Gurken und duftenden Käse. Geräuchertes Fleisch verleiht dem Gericht ein appetitliches und helles Aroma, und salzige Gurken verleihen dem Geschmack eine pikante Note.

Was Sie brauchen

Die folgenden Zutaten sind für 3-4 Portionen Salat. Versuchen Sie schmackhaften und duftenden Hartkäse sowie hochwertige Rohwurst zu finden.

Zutaten:

• 220g Zuckermais in Dosen;
• 180 Gramm geräucherte Wurst;
• 210g Hartkäse;
• vier eingelegte Gurken;
• 100g Dosenerbsen;
• salz;
• Mayonnaise;
• süße rote Zwiebel;
• gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Dill oder Petersilie.

Wie man kocht

Genau wie das erste Salatrezept mit Mais und Croutons erfordert die Räucherwurst-Variante keine lange Investition. Alle Produkte müssen nur geschnitten werden. Wir extrahieren Dosenerbsen und Mais aus Dosen. In die Salatschüssel geben, aber ohne Flüssigkeit. Dorthin schicken wir auch Hartkäse, der vorher auf einer feinen Reibe zerkleinert wurde. Das Rot löschenSüße Zwiebel. Schneiden Sie es in kleine Würfel. Wenn Sie jedoch einen kräftigeren Zwiebelgeschmack in dem Gericht spüren möchten, können Sie die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.

Rohwurst in Kreise schneiden und dann jeden Kreis in lange dünne Streifen schneiden. Sie können das gleiche mit eingelegten Gurken tun. Wie im Rezept für Salat mit Mais und Croutons ermöglicht Salat mit Wurst Hausfrauen, mit Saucen und Dressings zu experimentieren. Es kann hausgemachte fette Mayonnaise, im Laden gekaufte magere Mayonnaise, saure Sahne sowie verschiedene Saucen und Kochkombinationen für Salatdressing sein.

Huhn, Eier, Mais und Gurke

Wir machen Sie auf ein weiteres bewährtes Rezept für Feldsalat in Dosen aufmerksam. Das Kochen dauert hier etwas länger als bei den ersten beiden Optionen. Aber das Gericht wird sich als sättigender und kalorienreicher herausstellen. Sie können die Zutatenliste auch variieren, indem Sie Lebensmittel hinzufügen oder wegnehmen, die für Sie ungewöhnlich oder unangenehm sind (z. B. aufgrund einer Diät).

Produktliste

Salat mit Dosenmais, Hähnchen und Gurken ist perfekt für gesellige Zusammenkünfte oder Familienessen unter der Woche. Die Produkte sind für 3-4 Portionen ausgelegt.

Produkte:

• 220 g Hähnchenfilet;
• 170g Zuckermais in Dosen;
• eine Prise Salz;
• zwei Eier;
• drei frische Gurken;
• ein paar Esslöffel Mayonnaise;
• Dillgrün.

Kochen

Fangen wir an zu kochendieses einfachen und köstlichen Dosenfeldsalats mit zwei Töpfen. Beide sind mit Wasser gefüllt. In beide einen Löffel Salz geben. Nur in einem schicken wir Hühnereier zum Kochen und in dem anderen kochen wir Hühnerbrust. Diese beiden Prozesse gelten als die längsten bei der Zubereitung dieses Gerichts.

Während das Wasser auf dem Herd kocht, bereiten wir die restlichen Zutaten vor. Öffnen Sie eine Dose Dosenmais, lassen Sie eine kleine Lücke und lassen Sie die Flüssigkeit ab. Gib den Mais in eine Salatschüssel. Schneiden Sie von einer frischen Gurke die Enden an zwei Kanten ab und schneiden Sie sie dann in lange Streifen. Jeder Streifen wird wiederum in Würfel zerkleinert. Gurke zum Mais geben. Dorthin schicken wir auch eine Prise Salz und fein gehackten Dill.

Der erste Topf mit Hühnereiern sollte 13 Minuten lang brennen. Hähnchenfilet wird etwas länger gegart - 25 Minuten.

Wenn beide Produkte fertig sind, müssen sie gekühlt werden. K alte Hühnereier werden geschält und zufällig in kleine Stücke geschnitten. Wir schneiden das gekochte Hähnchenfilet in die gleichen kleinen Würfel. Wir kombinieren alle Zutaten dieses einfachen Dosenfeldsalats, würzen sie mit Mayonnaise oder Sauerrahm, mischen.

Mais-Krabben-Sticks

Wahrscheinlich ist dies die berühmteste Snack-Option für den festlich gedeckten Tisch unter russischen Hausfrauen. Salat aus Dosenmais und Krabbenstäbchen wird nach mehreren kulinarischen Linien zubereitet, wobei verschiedene zusätzliche Zutaten verwendet werden. Jede Hausfrau hat ihre eigene Version von "Krabbe", was mehr istmochte einfach den Haush alt und die Gäste. Jemand fügt einem solchen Salat saure grüne Äpfel oder Ananas hinzu, jemand gibt eine große Menge fein gehackten Pekinger Kohl. Es gibt sogar Optionen mit geschmolzenem Käse und geräucherter Wurst. Aber heute machen wir Sie sozusagen auf ein klassisches Rezept oder eine Basis aufmerksam, die immer ergänzt und variiert werden kann.

Zutaten:

• 420g Krabbenstäbchen;
• fünf Eier;
• eine Prise Salz;
• Mayonnaise;
• 220g Käse;
• 260 Gramm Zuckermais in Dosen;
• 4 Knoblauchzehen;
• zwei große Dillzweige.

Kochmethode

Hartgekochte Eier kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Wir tauen Krabbenstäbchen ohne Mikrowelle auf, entfernen die Folie von ihnen und mahlen sie auch in identische, gleichmäßige Stücke. Den Dill sehr fein hacken. Den Käse mit einer feinen Reibe mahlen. Zum Zerkleinern von Knoblauch können Sie ein Messer oder einen speziellen Zerkleinerer verwenden. Öffnen Sie eine Dose Mais, lassen Sie die Flüssigkeit darin ab.

Kombiniere alle vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel. Ich füge eine Prise Salz und Mayonnaise hinzu.

Zweites Krabbenrezept

Es gibt eine weitere gängige Option, die sehr oft auf den festlichen Tischen russischer Hausfrauen erscheint. Dies ist ein Salat aus Reis, Krabbenstäbchen, Mais und Gurken. Alle anderen Zutaten bleiben unverändert, wie in der obigen Liste. Erfahrene Köche sagenUrsprünglich war Reis im Rezept für dieses Gericht nicht enth alten. Aber russische Hausfrauen begannen, gekochte Reiskörner hinzuzufügen, um ein wenig zu sparen und das Gericht befriedigender und nahrhafter zu machen. Der wichtigste Rat ist, es nicht mit Reis zu übertreiben, sonst fühlt es sich an, als würdest du nur Brei essen.

Karotten, Mais, Käse

Eine weitere interessante Kombination von Zutaten. Der Kaloriengeh alt eines solchen Salats beträgt etwa 280 Kcal pro hundert Gramm Produkt. Die folgende Zutatenliste gilt für 4-5 Portionen:

• 320g Hartkäse;
• eine Karotte;
• 4 Knoblauchzehen;
• 340g Dosenmais;
• eine Prise Salz;
• Petersilie;
• Mayonnaise.

Wie man einen Salat aus Karotten und Dosenmais macht

Käse mit einer feinen Reibe hacken. Und wir verwenden es, um Karotten zu reiben. Den Knoblauch durch einen Zerkleinerer geben. Wir fügen dem Salat Mais ohne die Flüssigkeit hinzu, mit der er im Glas war. Wir mischen die Zutaten unter Zugabe von Salz und einer großen Menge frischer Kräuter. Geben Sie ein paar Esslöffel Mayonnaise in den Salat und mischen Sie den Inh alt des Tellers erneut.

Einige Rezepte verwenden marinierte Karotten nach koreanischer Art anstelle von normalen frischen Karotten. Wenn Sie eher herzhafte Salate mit einem orientalisch-würzigen Geschmack mögen, dann ist diese Karotte perfekt zum Kochen.

Lachs, Mais und Äpfel

Wie gesagtoben, Dosenmais ist ein vielseitiges Produkt, das nicht nur zu Gemüse, Kräutern und Fleisch, sondern auch zu Fisch passt. Zum Kochen können Sie Lachs oder leicht gesalzene Forelle verwenden. Diese Salatoption ist perfekt für Feiertage, Bankette und Galaabende mit einem Tisch mit Vorspeisen.

Um einen Salat zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte einnehmen:

• 280g Dosenlachs;
• Zwiebel;
• 180g Käse;
• fünf Eier;
• Apfelpaar;
• 2 Esslöffel (Esslöffel) Zitronensaft;
• gemahlener schwarzer Pfeffer;
• salz.

Kochen

Dieses Gericht verwendet Lachs aus der Dose. Vergessen Sie nicht, die Flüssigkeit nach dem Öffnen des Glases abzulassen. Zum Kochen wird es nicht benötigt. Der Fisch im Glas ist so weich, dass Sie ihn mit einer normalen Gabel zerkleinern können.

Hartgekochte Eier kochen, mit k altem Wasser aufgießen, abkühlen lassen und abschmecken. Laut Rezept das Eiweiß vom Eigelb trennen.

Zwiebeln werden geschält und in sehr dünne Halbringe geschnitten. Wir schicken Zwiebelringe auf einen kleinen Teller, wo wir auch einen Esslöffel 9% Essig hinzufügen. Um die Bitterkeit vollständig aus der Zwiebel zu entfernen, müssen Sie sie etwa 25 Minuten lang in Essig h alten.

Käse mit einer feinen Reibe mahlen. Machen Sie dasselbe mit Eiweiß. Das Eigelb in einem separaten Teller mit einer Gabel zermahlen, so wie wir es mit Lachs gemacht haben.

Wir waschen die Äpfel gut, schneiden die Haut ab und hacken das Fruchtfleisch mit einer sehr feinen Reibe. Übertragen Sie den Apfel auf einen kleinen Tellerwo Zitronensaft hinzufügen. Dies geschieht, damit die Apfelmasse nicht nachdunkelt.

Beginnen Sie mit der Zubereitung des Salats. Dies wird ein Schichtsalat sein, also legen wir die Produkte in kleinen dünnen Schichten auf einem vorbereiteten flachen Teller aus. Die Ebenen gehen in dieser Reihenfolge:

• mit einer Gabel zerdrückter Lachs aus der Dose;
• in Essig eingelegte Zwiebel (ohne Flüssigkeit);
• ein wenig Salz;
• Eigelbpüree,
• ein wenig gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Mayonnaise;
• Apfelmasse;
• Käse;
• Mayonnaise;
• Dosenzuckermais;
• Eiweiß;
• wieder etwas Salz;
• Mayonnaise.

Salat kann auf der Ebene des Tellers verteilt werden oder einen kleinen Hügel bilden. Zur Dekoration empfiehlt es sich, ein paar Streifen leicht gesalzener Forelle zu nehmen. Sie können in beliebiger Reihenfolge ausgelegt werden, oder Sie können zum Beispiel einen Korb machen. Wenn Sie dünne lange Fischstreifen drehen und von unten mit Spießen befestigen, erh alten Sie hübsche Rosen. Zwischen den Flechten des Korbes können Sie Eier, Granatapfelkerne oder Hälften von gekochten Wachteleiern verteilen.

Toll zur Dekoration eignet sich auch Petersilie. Zweige und Blätter können als Ergänzung zu Fischrosen verwendet werden. Der Umfang des "Salat" -Korbs kann mit Frischkäse dekoriert werden. Übertragen Sie ein paar Esslöffel Käse in eine Gebäckspritze oder eine normale Plastiktüte. Den Beutelrand abschneiden, die Ränder mit Käse dekorierenTeller. Aus solchem Käse lassen sich übrigens auch Rosen (wie auf einem Kuchen) machen, indem man einen Salat mit Mais dekoriert.