Rezepte für Feldsalat: Zubereitungsmöglichkeiten und Kompatibilität der Zutaten

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Kocher fügen jetzt Dosenmais zu vielen Gerichten hinzu. Salate sind keine Ausnahme. Der vielleicht beliebteste derartige Salat ist Krabbensalat. In vielen Kochbüchern finden Sie jedoch andere Rezepte für Salate mit Mais. Dieses Produkt passt gut zu Fleischprodukten, Meeresfrüchten und sogar Gemüse. Mais verleiht Gerichten eine gewisse Würze und Süße.

Fast alle Salate mit Mais sind ohne großen Aufwand zuzubereiten. Sie sind sehr einfach und können selbst die unerfahrensten Köche zubereiten. Solche Salate sind sehr befriedigend und eignen sich sowohl für einen festlichen Tisch als auch für ein tägliches Mittagessen. Viele Leute bevorzugen Feldsalate und vergessen den klassischen Salat. Neben seinem Geschmack ist Mais auch für seinen Vitaminreichtum bekannt. Da es mit vielen Produkten kombiniert wird, können Sie bei der Zubereitung von Salaten mit Mais nichtHaben Sie Angst, zu experimentieren und verschiedene Produkte hinzuzufügen.

Maissalate

Für Anfänger in der Küche ist es ziemlich schwierig, aus der ganzen Vielf alt an Rezepten einen bestimmten Salat auszuwählen. Experten empfehlen, zuerst traditionellere Gerichte zu probieren. Mais können beispielsweise Tomaten, Gurken und Paprika zugesetzt werden. In Fällen, in denen Sie etwas Befriedigenderes hinzufügen möchten, können Sie Bohnen, Fleisch oder Schinken verwenden. Als Klassiker gilt natürlich ein Salat mit Krabbenstäbchen und Mais.

Wie erwähnt gibt es viele Rezepte für Salate, es gibt sogar angepasste Rezepte für Fastenmenschen. Diese Salate enth alten kein Fleisch, Ei und Milchprodukte. In diesem Fall sind die Hauptbestandteile des Gerichts Pilze, Bohnen, Gemüse (gekocht oder frisch). Normalerweise werden solche Salate mit einer Mischung aus Öl und Senf gewürzt. Sie können den Salat auch mit Zitronensaft oder duftendem Essig anmachen.

Es gibt auch Feldsalat-Rezepte, die für Vegetarier und Gewichtsbeobachter geeignet sind. In diesem Fall sind Gemüsesalate mit einer minimalen Kalorienmenge angemessen. Das richtige Rezept zu finden ist jetzt ganz einfach. Um jedoch alle vorhandenen Rezepte zu verstehen, müssen Sie sich zunächst mit dem traditionellen Feldsalat vertraut machen.

Klassisches Rezept

Wie bereits erwähnt, ist eine klassische Version von Feldsalaten ein Salat mit Krabbenstäbchen und Mais. Dieses Gericht ist bereitslange auf den Tischen angesiedelt. Es wird für verschiedene Feiertage und für gewöhnliche Familienessen zubereitet. Die Zubereitung eines solchen Salats erfordert keine besonderen Zutaten. Alles, was Sie für das Gericht brauchen, ist:

• 500g Krabbenstäbchen;
• fünf Eier;
• Dose Mais;
• Mayonnaise;
• Salz und Kräuter nach Geschmack.

Krabbensalat mit Mais und Ei Schritt für Schritt kochen:

1. Zuerst die Eier kochen.
2. Während die Eier kochen und abkühlen, musst du die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
3. Der nächste Schritt ist, die Eier zu schneiden. Dies kann alleine oder mit speziellen Geräten erfolgen.
4. In Scheiben geschnittene Eier werden mit Krabbenstäbchen in die Schüssel gegeben.
5. Als nächstes musst du eine Dose Mais öffnen und den Inh alt in die Schüssel geben.
6. Im nächsten Schritt wird das Gericht mit Mayonnaise gewürzt und mit Kräutern bestreut.

Dies ist ein normales Salatrezept. Einige Leute fügen frische Gurke, Käse oder gekochten Reis hinzu. Krabbenstäbchen können auch durch Krabbenfleisch ersetzt werden. Es ist nicht weniger lecker.

Huhn und Mais

Ein weiteres, nicht weniger leckeres Rezept ist ein Salat mit Huhn und Mais. Um einen Salat zuzubereiten, benötigen Sie also die folgenden Produkte:

• Filet - 500 g;
• Dose Mais;
• fünf Eier;
• Zwiebeln und Karotten - ein paar Stücke;
• eingelegte Pilze;
• Mayonnaise.

Alle Garschritte:

1. Der erste Schritt besteht darin, die Filets, Eier und Karotten zu kochen.
2. Weiterfein gehackte Champignons, eingelegte Zwiebeln.
3. Gekochte Karotten raspeln. Hähnchenfilet in Würfel geschnitten. Eier sollten auch zerdrückt werden.
4. Außerdem kann der Salat gemischt oder geschichtet werden: Hühnchen, Karotten, Pilze, Zwiebeln, Eier und Mais.
5. Bestreichen Sie jede Schicht mit Mayonnaise.

Fertig ist der Salat mit Hähnchen und Mais. Huhn kann normal gekocht oder geräuchert verwendet werden. Das Filet kann auch gebraten werden.

Gemüsegericht

Dieses Rezept ist kalorienarm und eignet sich sowohl für Gewichtsbewusste als auch für Vegetarier. Um einen Salat zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

• eine Paprika;
• eine rote Zwiebel;
• eine Gurke;
• Dose Mais;
• vier Kirschtomaten;
• Olivenöl.

Salat zubereiten:

1. Der erste Schritt besteht darin, das Gemüse zu schneiden. Paprika, Gurke und Zwiebel - Würfel, Tomaten - Hälften. Alles Gemüse in eine Schüssel geben.
2. Mais wird zu gehacktem Gemüse gegeben und gemischt.
3. Beenden Sie das Gericht mit Olivenöl oder Zitronensaft.
4. Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Salat mit Dosenmais und Gemüse kann beim Servieren mit Gemüse bestreut werden.

Scharfer Salat

Das Rezept für diesen Salat wird definitiv Liebhaber scharfer koreanischer Gerichte ansprechen. Um es vorzubereiten, brauchen SieProdukte:

• Fleisch - 0,5 kg;
• drei Eier;
• 100g Karotten nach koreanischer Art;
• Dose Mais;
• Salz und Gewürze nach Geschmack;
• Mayonnaise.

Schrittweise Zubereitung von Feldsalat in Dosen:

1. Der erste Schritt ist wie üblich das Garen des Fleisches. Es sollte geschnitten und in einer Pfanne gebraten werden.
2. Koreanische Karotten und Mais werden dem fertigen Fleisch hinzugefügt.
3. Als nächstes müssen Sie die Eier kochen, schneiden und anderen Produkten hinzufügen.
4. Der resultierende Salat sollte mit Mayonnaise, Salz und Mischung gewürzt werden.

Der Geschmack des Gerichts ist sehr interessant.

Gericht mit Croutons

Du kannst auch einen Salat mit Croutons und Mais machen. Um es zuzubereiten, benötigen Sie Produkte:

• Kohl;
• Dose Mais;
• 300g Schinken;
• Croutons;
• Mayonnaise;
• Salz und Gewürze;

Salat zubereiten:

1. Der Kohl wird in Streifen geschnitten.
2. Der Schinken sollte ebenfalls in Scheiben geschnitten und zum Kraut gegeben werden.
3. Mais wird in die Schüssel gegeben.
4. Als nächstes sollten Croutons zu der Mischung hinzugefügt werden, gewürzt mit Mayonnaise.

Natürlich isst man diesen Salat am besten direkt nach dem Kochen, bevor die Cracker eingeweicht werden.

Ananasgericht

Ananas-Feldsalat hat einen sehr interessanten, würzigen Geschmack. Aber das machte ihn nicht weniger beliebt als andere Salate. Fürseine Zubereitung erfordert die folgenden Zutaten:

• Filet;
• fünf Eier;
• Dose Ananas;
• Dose Mais;
• Käse;
• Mayonnaise.

Diesen Salat zuzubereiten ist ganz einfach:

1. Zuerst musst du das Huhn kochen. Fertiges Fleisch sollte in Würfel geschnitten werden.
2. Die gekochten Eier werden in Würfel geschnitten und zum Fleisch gegeben.
3. Käse kann auch in Würfel geschnitten oder gerieben werden. Es hängt alles von den persönlichen Vorlieben ab. Dann kommt der Käse in die Schüssel.
4. Ferner werden Mais und gehackte Ananas zum Salat gegeben.
5. Salat mit Mayonnaise fertig.

Dieses Gericht lässt niemanden gleichgültig.

Kochgeheimnisse

Alle oben genannten Feldsalat-Rezepte sind recht einfach zuzubereiten, aber um das Gericht so schmackhaft wie möglich zu machen, müssen Sie ein paar Kochgeheimnisse kennen.

1. Einige Köche raten dazu, Mais zu kaufen, der im Sommer produziert wurde. Sie erklären das damit, dass es so saftiger wird.
2. Leute, die Wert auf das Aussehen des Salats legen, sollten Mais besser im Glas kaufen, denn so kann man Art und Form des Produkts sofort bestimmen.
3. Die folgenden Lebensmittel passen gut zu Mais: Tintenfisch, Lachs, rosa Lachs.
4. Um einen Salat aufzupeppen, fügen Sie Orangen oder Grapefruits hinzu. Sehr beliebt ist auch der Salat mit Ananas und Mais. Sein Geschmack ist sehr interessant und wird viele Feinschmecker ansprechen.
5. Tomaten, Zwiebeln, Gurken fühlen sich toll an als Gemüse in einem Salat. Von Getreide ist es besser, Reis oder Linsen hinzuzufügen.
6. Damit das frische Gurkengericht nicht zu wässrig wird, sollte man die geschnittenen Gurken abtropfen lassen.
7. Mais kann pur eingelegt werden. Dies ist keine leichte Aufgabe, aber Sie können sicher sein, dass das Produkt von hoher Qualität ist.

Ein kleiner Abschluss

Wie du siehst, gibt es verschiedene Rezepte für Salate mit Mais. Allerdings sind sie alle recht schnell und einfach zubereitet. Jeder kann das Rezept auswählen, das ihm am besten gefällt. Für diejenigen, die in der Küche nicht sehr erfahren sind, sind fertige Rezepte mit Fotos eine große Hilfe. Beim schrittweisen Kochen ist es sehr schwierig, einen Fehler zu machen.