2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Rezepte für Obstsalate, deren Fotos Sie unten finden, sind in unserem Land nicht sehr beliebt. Und es ist vergebens. Schließlich ist so ein Gericht nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund. Außerdem nimmt die Zubereitung von Obstsalat nicht viel Zeit in Anspruch. Sie müssen nur alle Zutaten verarbeiten, hacken und eine Art Soße gießen.
Obstsalat-Rezepte mit Fotos bringen Abwechslung in deine tägliche Ernährung. Sie werden helfen, den Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen im Körper auszugleichen und den menschlichen Zustand erheblich zu verbessern.
Mit welchen Zutaten kochen?
Ein einfaches Obstsalat-Rezept kann ganz unterschiedliche Zutaten enth alten. Aber Hauptsache, sie sind natürlich und enth alten keine diversen Zusatzstoffe und Nitrate.
Einen leckeren Obstsalat macht man am besten aus der eigenen Ernte. Wenn Sie kein begeisterter Sommerbewohner sind, ist es besser, Produkte für solche Gerichte zu kaufen.auf dem Markt.
Wählen Sie nur frisches Obst, frei von verschiedenen Dellen, Wurmlöchern usw. Obwohl wir nicht vergessen sollten, dass nicht alle schönen, glatten und glänzenden Produkte nützlich sind. Vergewissern Sie sich vor dem Kauf, dass sie nicht mit Chemikalien behandelt wurden.
Wie kocht man?
Ein einfaches Obstsalat-Rezept ist gut zu verwenden, wenn Sie keine Zeit haben, aufwändige und Gourmet-Mahlzeiten zuzubereiten. Im Allgemeinen gibt es eine ziemlich große Anzahl von Möglichkeiten, solche Snacks zuzubereiten. Und dafür müssen Sie nicht bestimmte Rezepte zur Verfügung haben. Schließlich können Sie durch die Kombination bestimmter Früchte köstliche und gesunde Salate kreieren, die alle Ihre Haush altsmitglieder schätzen werden.
Geschirrdekoration
In der Regel enthält ein einfacher Obstsalat ein Minimum an Zutaten und nimmt dem Koch nicht viel Zeit in Anspruch. Das heißt aber nicht, dass ein solches Gericht nicht schön sein sollte.
Der wichtigste Erfolgsfaktor bei der Zubereitung eines besonderen Salats ist also die richtige Präsentation. Aufgrund der Tatsache, dass es sehr bequem ist, mit Früchten zu arbeiten, und sie immer bunt und hell aussehen, ist es viel einfacher, ein solches Gericht effektiv zu dekorieren als jedes andere. Alles, was Sie tun müssen, ist kreativ zu werden und zu experimentieren.
Bevor ich dir sage, wie man zu Hause einen Obstsalat macht, möchte ich sagen, dass dieses Verfahren sehr einfach ist. Daher kommt auch ein ungeübter Koch damit zurecht.
Obst für einen süßen Salat erfordert normalerweise keine besondere Verarbeitung. Sie sollten nur gründlich in warmem Wasser gewaschen und dann von verschiedenen Stielen, Schalen, Samenschachteln usw. gereinigt werden. Sie müssen auch auf das Vorhandensein von Dressing-Sauce achten. In den meisten Fällen werden Obstsalate in ihrem eigenen Saft sowie in einer Art süßer Flüssigkeit oder Sirup serviert. Aber auch hier können Sie Ihrer Fantasie mit verschiedenen Dressings aus Sahne, Sauerrahm und anderen Produkten freien Lauf lassen.
Obstsalat: Ein einfaches Rezept
Wenn Sie in kurzer Zeit einen leckeren und gesunden süßen Salat zubereiten möchten, dann empfehlen wir Ihnen dieses Rezept. Damit es richtig saftig und nahrhaft wird, empfiehlt es sich, nur frische und hochwertige Zutaten einzukaufen.
Also, welche Zutaten brauchen wir für einen leckeren Obstsalat? Einfaches Rezept erfordert Kauf:
- große Kaki weich aber nicht gefroren - 2 mittelgroße Stücke;
- Pakham reife Birnen - 2 große Stücke;
- Süßorange - 1 Stück;
- kleine Zitrone - 1 Stück;
- Banane reif und weich - 1 Stk.;
- Granatapfelkerne - von der 1. Frucht;
- frischer Lindenhonig - 6-8 große Löffel;
- rote Trauben - 250 g;
- kiwi soft non-sour - 3 Stk.;
- roter süßer Apfel - 1 Stück
Verarbeitungszutaten
Bevor Sie einen Obstsalat zubereiten, sollten Sie alle Bestandteile verarbeiten. Für diese Produktegründlich in heißem Wasser gewaschen und dann mit der Reinigung fortgefahren. Geriebene süße Orange (Schale). Danach wird das restliche Fruchtfleisch von den Folien getrennt und in mittlere Stücke zerkleinert. Die Schale von der Banane entfernen und in Würfel schneiden. Eine reife Birne mit Äpfeln wird auch genau zerkleinert. Zuvor werden sie jedoch nicht nur von der Schale, sondern auch von der Saatkiste gereinigt. Dann werden die Äpfel in einer separaten Schüssel ausgelegt und mit Zitrone bestreut. Dies ist notwendig, damit sie nicht schwarz werden. Die Kiwi wird mit einem scharfen Messer von der behaarten Oberfläche gereinigt und dann in Würfel geschnitten. Weiche Kakis werden ebenfalls zerkleinert, nachdem die Haut davon entfernt wurde.
Rote Trauben werden zuletzt gründlich gewaschen, halbiert und entkernt.
Das Gericht formen
Wie du siehst, geht ein einfaches Obstsalat-Rezept sehr schnell. Nachdem alle Zutaten gereinigt und richtig gehackt sind, fahren Sie mit der Formung der Schüssel fort. Geben Sie dazu die gehackten Bananen in eine tiefe Schüssel, fügen Sie dann die Schale hinzu und mischen Sie gründlich. Dann werden mit Zitronensaft beträufelte Äpfel, Orangen, Kiwis, Birnen, rote Weintrauben und Kakis in dieselbe Schüssel gegeben. Alle oben genannten Produkte werden mit flüssigem Lindenhonig aromatisiert und gut gemischt.
Wie werden sie serviert?
Nachdem der Obstsalat fertig ist, wird er in Schalen angerichtet und mit Granatapfelkernen bestreut. In dieser Form wird ein süßer und sehr schmackhafter Snack zusammen mit einem Dessertlöffel auf den Tisch gebracht.oder eine Gabel.
Zubereitung eines süßen Apfel-Orangen-Salats
Wie oben erwähnt, kann ein einfaches Obstsalatrezept die Verwendung verschiedener Zutaten beinh alten. Um ein solches Gericht zuzubereiten, brauchen wir:
- Weinessig - 2 große Löffel;
- frisch gepresster Orangensaft - 2 große Löffel;
- Olivenöl - 2 große Löffel;
- dunkle kernlose Rosinen - ½ Tasse;
- Walnüsse - ½ Tasse;
- Süßorange - 1 Stück;
- Minze Zusammenbringen - ein paar Zweige;
- süße rote Äpfel - 4 Stück;
- Meersalz, Piment - je nach Geschmack auftragen.
Vorbereitung der Komponenten
Um einen Obstsalat zuzubereiten, nimm eine süße Orange, wasche sie gründlich und teile sie in Scheiben. Nachdem alle Filme von ihnen entfernt wurden, wird der fleischige Teil in kleine Stücke geschnitten. Dann werden rote Äpfel geschält, die Samenbox wird entfernt und mit mittleren Würfeln gehackt. Walnüsse werden gründlich sortiert, in einem Sieb gewaschen und in der Mikrowelle getrocknet. Zum Schluss werden sie mit einem scharfen Messer zerkleinert.
Sauce zubereiten
Nachdem Sie die Hauptzutaten verarbeitet haben, beginnen Sie mit der Zubereitung der Dressing-Sauce. Mischen Sie dazu Weinessig, Olivenöl und Orangensaft. Dann werden sorgfältig gewaschene Rosinen hinzugefügt und ¼ Stunden in dieser Form belassen. Auf Wunsch wird die Sauce zusätzlich mit Pfeffer und Salz abgeschmeckt.
Formgebungsprozess und Servieren
ObstSalat wird in einer großen Schüssel geformt. Orangen und Äpfel werden darin verteilt, dann werden Walnüsse hinzugefügt und mit einer Dressing-Sauce mit Rosinen übergossen. Außerdem werden den Zutaten frische Minzblätter hinzugefügt und gründlich gemischt. In dieser Form wird der Salat in Glasschalen ausgelegt und am Tisch präsentiert.
Obstsalat in 5 Minuten zubereiten
Wenn die Gäste schon vor der Tür stehen und Sie nichts zu bewirten haben, dann empfehlen wir Ihnen, schnell einen Apfelsalat zuzubereiten. Für ihn brauchen wir:
- süße grüne Äpfel - 2 Stück;
- gemahlener roter Pfeffer - unvollständiger Dessertlöffel;
- gemahlener Zimt - Dessertlöffel;
- frische Zitrone - 0,5 Stk. (erforderlich für Saft);
- grüne Salatblätter - 1-2 Stück
Kochvorgang
Für diesen Salat brauchst du genau 5 Minuten. Grüne Äpfel werden gründlich in heißem Wasser gewaschen und dann direkt mit der Schale in dünne Scheiben geschnitten (nur der Kern wird entfernt). Danach werden sie in eine tiefe Schüssel gegeben, die mit rotem gemahlenem Pfeffer und Zimt aromatisiert ist. Die Frucht wird auch mit frisch gepresstem Zitronensaft beträufelt. Dies ist nicht nur für Geschmack und Aroma notwendig, sondern auch damit sie nicht schwarz werden.
Alle ausgelegten Zutaten werden gründlich gemischt und dann in eine schöne Salatschüssel gegeben, auf deren Boden vorab grüne Salatblätter ausgelegt sind. In dieser Form wird dem Gast vor dem Hauptessen ein Snack serviert.
Machen Sie schnell einen süßen Obst-Joghurt-Salat
Obstsalat mit Joghurt (ein Foto dieses Gerichts finden Sie indieser Artikel) ist bei Kindern sehr beliebt. Und daran ist nichts Überraschendes. Schließlich ist ein solches Gericht immer unglaublich schön, süß und lecker. Um dies sicherzustellen, empfehlen wir, dies jetzt zu tun. Dafür brauchen wir:
- süße rote Äpfel - 2 Stück;
- reife Bananen - 2 Stk.;
- weiche reife Kiwi - 2 Stück;
- weiche Birnen - 2 Stück;
- Granatapfelkerne - 30g;
- rote Trauben - 100g;
- süßer Naturjoghurt - nach Belieben hinzufügen.
Verarbeitungsprodukte
Nachdem Sie alle aufgeführten Früchte gekauft haben, sollten Sie sofort mit der Verarbeitung beginnen. Dazu werden die Zutaten gründlich gewaschen und von Schale, Samenschale, Kernen und Stielen gereinigt. Dann werden alle Früchte in nicht sehr große Würfel geschnitten.
Salatbildungsprozess
Süßer Obstsalat lässt sich immer ganz einfach formen. Birnen, Äpfel, Bananen, rote Trauben und Kiwis werden in einem tiefen Behälter ausgelegt. Danach werden sie mit süßem Naturjoghurt übergossen und gut gemischt. Das Ergebnis ist ein sehr schönes und helles Gericht.
Wie serviere ich?
Nachdem ein Obstsalat mit Joghurt zubereitet wurde, wird dieser in Glasschalen ausgelegt. Danach wird das Gericht mit Granatapfelkernen dekoriert und zusammen mit einem Dessertlöffel den Gästen präsentiert.
Es ist höchst unerwünscht, eine solche Vorspeise gewürzt aufzubewahren (im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur). Andernfalls „fließt“es und wird nicht sehr schmackhaft und schön.
Neben Naturjoghurt kann dieses Dessert gewürzt uleicht geschmolzenes Eis, sowie etwas Sirup oder Honig.
Zusammenfassen
Die von uns getesteten Obstsalatrezepte sind nicht die einzigen. Indem Sie kreativ sind und die richtigen Produkte verwenden, können Sie noch originellere und köstlichere Desserts zubereiten, die keiner Ihrer Gäste jemals ablehnen wird.
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