Cupcake mit Milch: ein einfaches Rezept. Wie man einen Cupcake mit Milch macht

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Manchmal besteht der Wunsch, sich selbst zu verwöhnen, ein Bauchfest zu veranst alten. Und es bleibt keine Zeit, sich mit Gourmet-Gebäck zu beschäftigen. Trotzdem verschwindet der Wunsch, etwas Selbstgemachtes zu essen, nicht. Schließlich sind Kekse und Lebkuchen aus dem Laden schädlich in der Zusammensetzung und, um ehrlich zu sein, sie sind müde. Wir suchen nach den schnellsten und einfachsten Wegen, Leckereien zuzubereiten. Heute bieten wir Ihnen an, einen Cupcake mit Milch zu machen, ein einfaches Rezept. Es ist einfach, einfach und schnell gemacht. Es werden die gängigsten Produkte verwendet.

Cupcake-Rezept

Wir brauchen: anderthalb Gläser Milch, ein Glas Zucker, eine Packung - 200 Gramm - Margarine oder Butter, Mehl - zweieinhalb Gläser, Eier - zwei Stück, auf der Spitze eines Messer - Salz, eine Prise Vanillin, ein Teelöffel Soda mit Essig gelöscht. Jetzt bereiten wir einen Cupcake mit Milch zu, ein einfaches Rezept. Wir mischen die Produkte in der folgenden Reihenfolge. Öl schmilzt im Feuer, während wireier mit zucker schlagen, dann nach und nach die milch zugießen. Sie müssen warten, bis das Öl abgekühlt ist, sonst kochen die Proteine. Wir haben es hinzugefügt, langsam das Mehl hineingegossen. Dann kommen Salz, Soda mit Essig, Vanillin an die Reihe. Sie können auch fein gehackte Pflaumen oder Rosinen oder getrocknete Aprikosen hinzufügen. In eine geölte Silikonform gießen.

Wenn Sie möchten, können Sie in einer eisernen, regelmäßigen Form backen. Ein einfacher Kuchen wird etwa 30 Minuten lang gebacken – die genaue Zeit hängt vom Ofen ab. Wir überprüfen die Bereitschaft, indem wir das Gebäck mit einem Holzstab oder einem Messer durchstechen. Falls keine Teigspuren vorhanden sind, ist der Kuchen fertig. Wir nehmen aus dem Formular heraus, nachdem wir es zuvor abgekühlt haben. Wir machen es so. Den Keks mit einem großen Teller abdecken und umdrehen. Dann nehmen wir einen schönen Teller und drehen ihn wieder um. Wenn das Gebäck vollständig abgekühlt ist, mit Pulver bestreuen.

Marmorkuchen kochen

Dafür brauchst du: 250 Gramm Butter, zweieinhalb Tassen Mehl, ein Glas Zucker, einen Esslöffel Vanillezucker, drei Esslöffel Stärke, vier Eier, ein halbes Glas Milch, drei Teelöffel Backpulver, ein Viertel Teelöffel Salz, drei Esslöffel Kakao. Und jetzt ein Cupcake mit Milch. Hausgemachte Rezepte zeichnen sich dadurch aus, dass sie sehr lecker ausfallen. Die Butter einweichen, mit Zucker einreiben, dann auch mit Vanille. Eier einzeln zugeben, gut verrühren. Mehl sieben, mit Salz, Stärke und Backpulver mischen.

Mehl nach und nach in die Butter-Ei-Mischung einarbeiten undmischen. Milch hinzugeben und nochmals gut verrühren. Dann teilen wir es in zwei Teile und fügen Kakao zu einem von ihnen hinzu. Legen Sie den hellen Teig in eine gefettete Form und den dunklen Teig darauf. Mischen Sie verschiedene Schichten, ziehen Sie vorsichtig mit einer Gabel im Kreis - Sie erh alten ein Marmormuster. Den Kuchen bei 180 Grad eine Stunde backen. Wenn Sie fertig sind, den Cupcake mit Schokolade überziehen oder mit Puderzucker bestreuen.

Milch-Cupcake-Rezept

Dies ist ein einfaches Dessert, köstlich und außerordentlich zart. Zutaten: ein Glas Milch, drei Gläser Mehl, 200 Gramm Zucker, vier Eier, 200 Gramm Butter, ein halber Teelöffel Backpulver, ein halbes Glas gehackte Walnüsse, 100 Gramm Rosinen, ein Esslöffel Puderzucker für Abstauben. Jetzt bereiten wir einen Cupcake mit Milch zu, ein einfaches Rezept. Rosinen sortieren, waschen und 15-20 Minuten mit kochendem Wasser aufgießen. Mehl sieben und mit Backpulver mischen.

Nüsse hacken bis sie krümelig sind. Schmelze die Butter. Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Gießen Sie die Milch in das Eigelb und rühren Sie die Masse glatt. Zucker zum Eiweiß geben und schlagen. Das machen wir so lange, bis ein üppiger Schaum entsteht.

Wir kochen weiterhin einen Cupcake mit Milch

Die Rosinen dämpfen, trocknen, mit Mehl bestäuben und zum Schluss mischen. Dies geschieht, um alle überschüssige Feuchtigkeit zu beseitigen. Wir kombinieren das Mehl mit den von uns zubereiteten Mischungen - Eiweiß, Milch - und geschmolzener Butter. Rühren Sie den Teig, bis sich alle Klumpen aufgelöst haben. Fügen Sie dann Nüsse, Rosinen und mehr hinzueinmal mischen. Wenn Sie eine Silikon-Backform verwenden, befeuchten Sie diese mit Wasser. Schmieren Sie die übliche Form mit Öl.

Den Teig hineingeben und in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Damit der Kuchen keine Risse bekommt, backen wir eine halbe Stunde bei 180 Grad und erhöhen dann auf 200. Wir öffnen den Ofen in der ersten halben Stunde nicht, damit er nicht herunterfällt. Wenn der Kuchen fertig ist, auf einen Teller stürzen. Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen. Einfaches Milchkuchenrezept fertig.

Sauermilchkuchen-Rezept

Dafür brauchen Sie: 350 Gramm Weizenmehl, 150 Gramm Butter, Zuckersand - 200 Gramm, eine Tüte Vanillezucker, 250 ml Joghurt, einen Teelöffel Backpulver, drei Eier, einen Teelöffel Soda, 70 Gramm getrocknete Aprikosen, eine Orange. Wir werden Ihnen sagen, wie man einen Cupcake mit Milch macht, ein einfaches Rezept. Die Butter mit Zucker weich machen und zwei Minuten mit einem Mixer schlagen. Dann, während Sie weiter schlagen, Eier nacheinander hinzufügen. Fügen Sie dann Vanillezucker und Orangenschale hinzu und reiben Sie es auf einer feinen Reibe.

Mehl sieben, mit Backpulver und Soda mischen. Dann mischen wir es nach und nach mit der vorbereiteten Masse und tauschen Sauermilch und Mehl aus. Dann die getrockneten Aprikosen in den Teig geben, zerkleinern und alles nochmals vermischen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und leicht mit Mehl ausstäuben. Wir verteilen den Teig in einer Form und dann 50-60 Minuten bei 180 Grad im Ofen. Wir holen nicht die fertige Süße aus der Form, wir gebenabkühlen. Dann auf einem flachen Teller umdrehen und die geschmolzene Schokolade darüber gießen. Gut gelernt, wie man einen Cupcake mit Milch macht?

Schoko Cupcake mit Milch

Außerdem, um das Ergebnis zu festigen, machen wir einen Cupcake mit Schokoladenmilch. Erforderliche Zutaten: zwei Gläser Mehl und Zucker, drei Esslöffel Kakao, ein Glas Milch, vier Eier, ein Glas Pflanzenöl, ein Teelöffel Soda. Also, ein Cupcake mit Milch, ein Rezept zum Kochen. Hühnereier mit Zucker schlagen, Kakao und gesiebtes Mehl hinzufügen, mischen. Als nächstes fügen Sie Milch und Pflanzenöl hinzu. Rühren, bis alle Klumpen verschwunden sind. Wir löschen das Soda mit Essig und fügen es ebenfalls hinzu.

Schmiere die Form mit Öl und gieße den Teig hinein. Wir stellen den Ofen ein und backen etwa 45 Minuten lang, wobei wir die Temperatur auf 180 Grad einstellen. Nach dem Abkühlen kann der Kuchen mit gut geschmolzener Schokolade übergossen werden. Mit diesem Rezept können Sie in einem Slow Cooker einen köstlichen Cupcake mit Milch zubereiten. Gießen Sie dazu den Teig in die Schüssel unseres Multikochers und wählen Sie dann den speziellen „Backen“-Modus. 60+30 Minuten - Kochzeit. Der Cupcake sollte erst herausgenommen werden, wenn er vollständig abgekühlt ist.