Hackfleisch in einem Schongarer zubereiten. Einfache und leckere Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Das vielleicht beliebteste und vielseitigste Kochgerät ist heute der Multikocher. Mit seiner Hilfe können Sie schnell und einfach, ohne großen Aufwand, fast jedes Gericht zubereiten. In diesem Artikel finden Sie einige einfache und sehr leckere Rezepte zum Garen von Hackfleisch in einem Slow Cooker.

Pasta mit Gemüsesoße

Für dieses Gericht benötigen Sie folgende Zutaten: 500 g Hackfleisch, 300 g Nudeln, 150 g Hartkäse, Salz. Für die Sauce benötigen Sie eine Karotte, zwei Knoblauchzehen, eine Zwiebel, drei Esslöffel Tomatenmark, 50 g Olivenöl, Basilikum, schwarzen Pfeffer und Trinkwasser. Legen Sie also das Hackfleisch in die Multikocher-Schüssel. Fügen Sie etwas Öl hinzu und sch alten Sie die Funktion "Backen" für fünfzehn Minuten ein. Rühren Sie das Hackfleisch regelmäßig in einem Slow Cooker um, damit es nicht zusammenklebt. Wenn das Gerät piept, gießen Sie die Nudeln in die Schüssel. Bereite dein Dressing vor. Mischen Sie dazu gehackte Zwiebeln, geriebene Karotten und zerdrückten Knoblauch. Gewürze, Tomatenmark und Basilikum zugeben,Salz. Gießen Sie die Sauce in die Schüssel mit Nudeln und Hackfleisch. Fügen Sie etwas Wasser hinzu. Mischen Sie alle Zutaten und sch alten Sie den „Löschmodus“für 20-25 Minuten ein. Wenn das Gericht fertig ist, legen Sie es auf einen Teller und bestreuen Sie es mit geriebenem Käse. Guten Appetit.

Reisauflauf mit Fleisch

Für die Zubereitung des Gerichts benötigen Sie folgende Zutaten: drei Eier, 300 g Sauerrahm, 500 g Hackfleisch, Zwiebel, zwei Tomaten, 50 g Butter, Salz, 2 Messbecher Reis, 4 m/ s Wasser. Kochen Sie den Reis im "Krupa"-Modus (für den Redmond Multicooker) bis er gar ist. Dann in eine separate Schüssel umfüllen und kühl stellen. Eier mit Sauerrahm verquirlen. Gekochten Reis und Salz hinzufügen. Mischen Sie alles. Im Modus "Frittieren" die gehackte Zwiebel in halben Ringen anbraten und dann das Hackfleisch und die gehackten Tomaten hinzufügen.

Unter gelegentlichem Rühren das Fleisch köcheln lassen, bis es weich ist. Dann das Hackfleisch auf einen separaten Teller geben. Die Hälfte der Reismasse in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Boden der Multicooker-Pfanne verteilen. Top - Hackfleisch mit Gemüse. Die letzte Schicht ist wieder Reis. Im "Backen" -Modus ist das Hackfleisch im Redmond-Multikocher in einer Stunde fertig. Verwenden Sie zum Anrichten von Speisen auf einem Teller einen Dampfkorb. Legen Sie es in die Schüssel und drehen Sie den Auflauf nach unten. Guten Appetit!

Pita mit Hackfleisch

Erforderliche Produkte: 300 g Kohl, drei Eier, zwei Zwiebeln, 70 g Tomatenmark, sieben Esslöffel Sauerrahm, Paprika, 100 g Käse, ein Bund Petersilie, Salz. Sie benötigen außerdem zwei Blätter Fladenbrot und 400 g gehacktes Hähnchen. Die Zwiebel putzen und fein hacken. Den Kohl zerkleinern. mahlenGrün. Die vorbereiteten Zutaten gut mit Hackfleisch mischen. Das Gericht mit Salz und eventuellen Gewürzen würzen. Den Käse reiben. Separat in einer Schüssel das Tomatenmark und 1/3 der sauren Sahne mischen. Legen Sie ein Blatt Fladenbrot auf den Tisch. Mit einem Backpinsel mit Tomaten-Sauerrahm-Sauce einfetten. ½ des Hackfleischs in einer gleichmäßigen Schicht auf der Oberfläche verteilen.

Alles mit geriebenem Käse und fein gehacktem Pfeffer bestreuen. Das Fladenbrot 10 Minuten auf dem Tisch liegen lassen, damit es beim Wenden nicht reißt. Dann vorsichtig aufrollen. Beginnen Sie auf die gleiche Weise das zweite Fladenbrot. Legen Sie zwei Brötchen mit einer Schnecke in eine mit Öl eingefettete Multicooker-Schüssel. Dann die Füllung vorbereiten. Eier, Sauerrahm und Salz verrühren. Gießen Sie das Fladenbrot gleichmäßig mit dem entstandenen Dressing und schicken Sie das Essen zum Slow Cooker. Sch alten Sie den Backmodus ein. Nach einer Stunde wird das Hackfleisch in einem Slow Cooker gebacken und das Gericht kann am Tisch serviert werden. Übertragen Sie den Kuchen mit einem Dampfkörbchen auf einen Teller. Guten Appetit.

Kartoffelauflauf

Für die Zubereitung des Essens benötigen Sie 300 g Hackfleisch, drei Eier, 8 Kartoffelknollen, fünf Esslöffel Sauerrahm, Salz, 100 g Käse, getrocknete Kräuter, Gewürze und Salz. Mischen Sie zuerst die Zutaten für die Füllung. In einer tiefen Schüssel drei Eier, Sauerrahm, geriebenen Käse, Kräuter und etwas Salz vermischen. Alles gut vermischen. Geschälte Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben. Mischen Sie die resultierende Masse mit der Füllung. Schmieren Sie die Schüssel des Multikochers mit Pflanzenöl. Die Hälfte der Kartoffelmasse hineingeben. Das Hackfleisch in einer gleichmäßigen Schicht darauf verteilen,gewürzt mit Salz und Gewürzen. Dann die restliche Kartoffelmasse einfüllen. Im "Backen" -Modus ist Hackfleisch in einem Slow Cooker mit Kartoffeln in fünfzig Minuten fertig. Wenn der Auflauf etwas abgekühlt ist, aus der Form lösen und servieren. Dieses Gericht passt am besten zu Sauerrahm.

Fleischbällchen

Benötigte Zutaten: 700 g Hackfleisch, eine Zwiebel, 200 g gedämpfter Reis, Ei.

Du brauchst außerdem eine Karotte, ein Glas Wasser, vier Esslöffel Ketchup, Salz und Sonnenblumenöl. Das vorbereitete Hackfleisch drehen oder auftauen. Kochen Sie Reis in einem Slow Cooker im Modus „Groats“(25 Minuten). Die Zwiebel in Würfel schneiden und die Karotte raspeln. Gemüse im Modus "Frittieren" leicht anbraten. Reis, Hackfleisch und ½ Teil Gemüsebraten in einen separaten Behälter geben. Fügen Sie ein Ei, Gewürze und Salz hinzu. Mischen Sie alles gründlich. Den Rest des Bratens mit Tomatenmark und Wasser mischen. Aus dem vorbereiteten Hackfleisch kleine Bällchen formen. Legen Sie sie in die Multicooker-Schüssel. Soße auf das Gericht geben. Hackfleisch in einem Slow Cooker kocht ziemlich schnell. Im Modus "Löschen" ist das Gericht in vierzig Minuten fertig. Guten Appetit.