Lissabonische Restaurants: Liste, Bewertung der besten, Öffnungszeiten, Interieur, Servicequalität, Menü und ungefähre Rechnung

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Lissabon Restaurants sind ein Ort, an dem Sie den Geschmack des sonnigen Landes und insbesondere seiner Hauptstadt spüren können. Portugal wird jedes Jahr immer beliebter bei denen, die ihren Urlaub im Ausland verbringen möchten. Dieser Artikel macht Sie auf eine Bewertung der bemerkenswertesten Institutionen der portugiesischen Hauptstadt aufmerksam, die Sie unbedingt besuchen sollten, wenn Sie sich entscheiden, die Iberische Halbinsel zu besuchen.

Merkmale der portugiesischen Küche

Lissaboner Restaurants haben einen besonderen Reiz, denn die Stadt selbst gilt offiziell als das Epizentrum der gesamten portugiesischen Küche. Es gibt eine große Anzahl von Cafés, Tavernen, kleinen Restaurants und Ständen direkt an den Straßen, die die Bedürfnisse jedes Feinschmeckers befriedigen können. Im Allgemeinen gibt es in Lissabon eine große Anzahl von Restaurants, jemand hat berechnet, dass es mehr als zweitausend gibt. Es wird also ausnahmslos genug Plätze für alle Touristen geben. Dies sind vielfältige Einrichtungen - von winzigen Cafés, die nur fürein paar Tische bis hin zu riesigen und gehobenen Restaurants mit stilvollem, einzigartigem Design und passenden Preisen.

Auch die kulinarische Auswahl hier wird jeden begeistern. Die traditionelle portugiesische Küche steht natürlich im Vordergrund, aber es gibt auch exotische Ziele: Chinesisch, Thailändisch, Vietnamesisch, Indisch usw. Fans von Pasta und Pizza, mediterranen Gerichten werden nicht hungern. Bei der Bewertung werden wir außergewöhnliche Häuser bevorzugen, die sich seit vielen Jahren wohlverdienter Beliebtheit erfreuen. Wird alle Optionen in Betracht ziehen: sowohl für wohlhabende als auch für preisbewusste Touristen.

Frangasqueira Nacional

Ein Restaurant in Lissabon ist sehr beliebt, wo man alle Leckereien mitnehmen kann. Es heißt Frangasqueira Nacional und befindet sich in: Travessa Monte do Carmo 19, 1200-276. Seien Sie darauf vorbereitet, dass hier sonntags geschlossen ist. An anderen Tagen ist die Anst alt von 12:00 bis 15:00 Uhr und dann von 18:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.

Tatsächlich ist dies kein Restaurant oder gar ein Café, sondern nur eine Einrichtung, in der das einfachste, aber sehr schmackhafte Essen auf Kohlen und Grill zubereitet wird. Außerdem ist es recht preiswert. Hier können Sie Rippchen, heißes Hähnchen, Würstchen probieren und als Beilage Basmatireis oder Pommes Frites bestellen. Die Speisekarte ist klein, aber es war Platz für einen leichten Tomatensalat und mehrere Olivensorten.

Alle Gerichte werden direkt vor Ihren Augen in etwa zwanzig Minuten zubereitet und originell verpackt. Wenn Sie möchten, können Sie auf einer Bank direkt neben dem Etablissement essen odergeh zum Meer. In der Nähe befindet sich ein gemütlicher Park, in dem Sie spontan ein Picknick aufbauen können. Über dieses Restaurant in Lissabon sind die Kritiken trotz seiner Einfachheit am enthusiastischsten. Das Huhn soll in einer köstlichen Sauce gekocht werden und der Reis schmilzt einfach in Ihrem Mund. Der durchschnittliche Scheck pro Gast beträgt etwa 10 Euro.

Estamine Art Food Drink

Chamber Familienrestaurant Estamine Art Food Drink befindet sich in der Rua Francisco Tomás Da Costa 28, 1600-093. Es hat einen eigenen Parkplatz, Sie können also gerne mit dem Auto fahren, ohne sich Gedanken darüber zu machen, wo Sie es parken müssen. Die Anst alt ist von zwei Uhr nachmittags bis zehn Uhr abends geöffnet.

Dies ist eines der besten Restaurants in Lissabon und liegt im Herzen der Stadt. Die heimelige Atmosphäre wird Sie bestimmt wieder hierher kommen lassen, um den Abend noch einmal bei einem Glas Wein ausklingen zu lassen. Die Einrichtung ist unprätentiös: nur ein paar Tische, portugiesischer Wein in den Regalen und Fotografien in verschiedenen Rahmen an den Wänden. Es gibt auch eine Küche, in der das Familienoberhaupt Snacks zubereitet, während die Gastgeberin die Besucher bedient. Die Gerichte werden hier nur aus frischen und natürlichen Produkten zubereitet. Hauptsächlich werden Sandwiches und verschiedene Aufschnitte serviert. Der durchschnittliche Scheck pro Gast liegt zwischen 5 und 15 Euro.

Lucimar - preiswertes Restaurant mit portugiesischer und europäischer Küche

Lucimar ist ein klassisches Restaurant mit nationaler Küche. Sie finden ihn in der Rua Francisco Tomas da Costa 28, 1600-093. Es ist täglich (außer sonntags) von 12:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.

Hier können SieProbieren Sie das berühmte klassische portugiesische Sandwich, das als eines der einzigartigen Gerichte von Lissabon gilt. Für 9 Euro bringen sie dir zwei Scheiben geröstetes Brot, dazwischen eine Füllung in Form eines Steaks, Schinkens oder einer Wurst, und das alles gewürzt mit einer Schicht Weichkäse und einer leckeren Markensauce. Auf dem Sandwich liegt ein Spiegelei. Dieses portugiesische Sandwich wird normalerweise mit Pommes Frites oder Oliven oder einfach so gegessen.

Unter anderen Cafés und Restaurants in Lissabon zeichnet sich das Lucimar durch seine große Auswahl an Gerichten und Snacks aus. Gleichzeitig ist das portugiesische Sandwich das teuerste von ihnen.

Sr. Fado de Alfama

Sr. Fado de Alfama ist ein besonderes Familienrestaurant, denn sein Besitzer ist ein Fado, das heißt, er beherrscht das alte portugiesische Musikgenre Fado fließend. Hier müssen Sie also im Voraus Plätze reservieren, denn neben leckerem Essen können Sie auch tolle Musik genießen.

Das Restaurant befindet sich in: Rua dos Remédios 176, Alfama, 1100-452. Während der Saison arbeitet es fast rund um die Uhr (von 8 bis 2 Uhr), den Rest des Jahres - von 19:30 bis Mitternacht. Wie in allen Fado-Restaurants gibt es auch hier hausgemachte portugiesische Küche, alle Gerichte werden von den Besitzern selbst zubereitet. Um Musik zu hören, können Sie nicht in die Halle gehen, sondern eine gemütliche Ottomane im Innenhof nehmen und leichten Wein und einen Snack bestellen.

Ein komplettes Abendessen für zwei Personen kostet hier 50-70 Euro.

Adega Machado

Adega Machado ist eines der ältesten Restaurants in Lissabon. Es ist von 19:30 Uhr bis 02:00 Uhr in der Rua do geöffnetNorden 89-91.

Dies ist ein solides dreistöckiges Restaurant mit Terrasse und Weinkeller, das für fast hundert Besucher ausgelegt ist. Die Institution selbst ist seit 1937 bekannt. Es ist besser, einen Tisch im Voraus zu reservieren, hier wird auch regelmäßig Fado aufgeführt, sodass der Besucherzahl kein Ende ist.

Fleischgerichte kosten hier etwa 30-35 Euro pro Portion, und für Fischgerichte sollten Sie spezielle geschmorte Garnelen für 35 Euro probieren. Diejenigen, die dieses Restaurant regelmäßig besuchen, empfehlen, ein typisches Dessert zu bestellen. Das ist ein Bananenkuchen mit Schokolade, Gewürzen und Zimt. Es kostet dich 17 Euro.

Im Durchschnitt kann man hier für 100 Euro zu zweit zu Abend essen. Interessanterweise können Sie Ihre eigenen Gerichte auswählen oder einer von sechs komplexen Optionen den Vorzug geben, die der Küchenchef zusammengestellt hat. Im Weinkeller finden Sie die besten Weine aus aller Welt und am Ende des Abends können Sie eine Musik-CD mit einem Konzert von Fadis kaufen, die vor Ihnen aufgetreten sind.

Frade dos Mares

Frade dos Mares ist eines der besten Fischrestaurants in Lissabon. Sie finden es bei Av. Dom Carlos i 55A, 1200-647. An Wochentagen ist die Einrichtung von 12:30 bis 15:00 Uhr und von 18:30 bis 22:30 Uhr geöffnet. Und am Wochenende morgens öffnet es eine halbe Stunde später.

Hier finden Sie sowohl Fleisch als auch vegetarische Gerichte auf der Speisekarte, aber das Restaurant ist vor allem für Meeresfrüchte bekannt. Die beliebtesten Gerichte zeichnen sich auch durch die originelle Präsentation des Autors aus. Die beliebtesten Gerichte in diesem Fischrestaurant in Lissabon sind Oktopus mit Süßkartoffeln und gemischtMeeresfrüchte.

Sie müssen in einem kleinen Kupfertopf auf einem "Kissen" aus Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Tomaten gedünstet werden, gewürzt mit Olivenöl, einer Mischung aus schwarzem Pfeffer, Salz und Soße auf Weinbasis. Jedes Gericht ist für zwei Personen ausgelegt, sodass Sie der Preis von 50 Euro nicht stören sollte. Der durchschnittliche Scheck für das Abendessen beträgt bis zu 100 Euro.

Eine weitere Besonderheit dieser Einrichtung ist, dass sie abseits der ausgetretenen Touristenpfade liegt, hier können Sie das wahre Portugal genießen. Hier können Sie auch die südamerikanische Küche probieren. Dies ist eines der wenigen brasilianischen Restaurants in Lissabon.

Belcanto

Belcanto ist das erste Restaurant in Lissabon, das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Es befindet sich am Largo de São Carlos 10, 1200-410. Von Dienstag bis Samstag ist es von 12:30 bis 15:00 Uhr und von 19:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Sonntag und Montag sind Ruhetage.

Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant in Lissabon ist offiziell eines der teuersten Restaurants der portugiesischen Hauptstadt. Es befindet sich in einem restaurierten Gebäude im historischen Stadtteil Chiado.

Hier wird ausschließlich mit frischen und natürlichen Produkten gekocht, jedes Rezept hat einen originellen Ansatz. Hier finden Sie die originellsten und paradoxesten kulinarischen Kombinationen. Zum Beispiel festes Olivenöl essen oder flüssige Oliven trinken.

Es ist nicht einfach, zum Abendessen hierher zu kommen, obwohl die Rechnung für zwei Personen ab 200 Euro sein wird,Es ist besser, einen Tisch einige Wochen im Voraus zu reservieren. Aber zur Mittagszeit ist fast immer ein Platz frei. Das Restaurant ist ziemlich klein, der Besitzer und der Koch sind dieselbe Person, er geht oft in den Saal, um die Meinung der Gäste über das Essen und die Atmosphäre einzuholen.

Sommelier

Sommelier ist ein Gourmetrestaurant. Es befindet sich mitten im Zentrum von Lissabon in der Rua do Telhal 59. Es ist täglich von 19:00 Uhr bis fast ein Uhr morgens geöffnet.

Der Saal hat ein exquisites Interieur: tiefe Sessel, Designermöbel und dezente und leichte Musik begleiten Sie den ganzen Abend. Sie bieten ein Degustationsmenü, einschließlich Wein. Eine großartige Gelegenheit, viele verschiedene Gerichte und Getränke auf einmal zu probieren und dann zu bestellen, was Ihnen am besten gefällt.

Hier gibt es eine reichh altige mediterrane, internationale und portugiesische Küche, Steaks werden zubereitet. Nach Meinung der Besucher sollten Sie zuerst ein Steak probieren. Es wird in Cognac mit Dijon-Senf mariniert und mit Meerrettich, Mayonnaise und Brot mit Sonnenblumenkernen serviert.

Ebenfalls empfohlen, Lachstatar zu bestellen. Es ist ein ganzes Stück Fisch, eingewickelt in Schalotten, mit Avocado, Austernsauce und Zitronensaft. Für echte Feinschmecker haben wir ein Gänseleberschnitzel auf Lager, das mit Fruchtmousse und karamellisiertem Zwiebelgelee gegart wird.

Je nachdem, für welches Gericht Sie sich entscheiden, beträgt der Scheck 60 bis 80 Euro für ein Abendessen zu zweit. Übrigens gibt es hier einen russischsprachigen Kellner, was die Auswahl deutlich erleichtern dürfte.