2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Ingwer ist der Name einer Gattung mehrjähriger krautiger Pflanzen, die zur Familie der Ingwergewächse gehören. Sie wurde im Mittel alter aus Südasien nach Europa gebracht. Ingwerwurzel wurde nicht nur als Gewürz verwendet. Die Pflanze hat sich als wirksames Heilmittel gegen viele Krankheiten einen Namen gemacht.
Beschreibung und Eigenschaften
Ingwerwurzel sieht aus wie abgerundete Stücke, die auf bizarre Weise miteinander verbunden sind, und ähnelt den Hörnern von Huftieren, was sich im lateinischen Namen der Pflanze widerspiegelt. Das Wort Zingiber ist aus einer Kombination von Sanskrit-Wörtern gebildet, die "in Form eines Horns" bedeuten. Ihren spezifischen würzigen Geruch verdankt die Pflanze ihren organischen Verbindungen – den Sesquiterpenen. Die Rhizome enth alten ätherische Öle, B-Vitamine, Vitamin C, essentielle Aminosäuren, Spurenelemente und harzige Substanzen, die den brennenden Geschmack des Gewürzes verursachen.
Ingwerwurzel hat viele gesundheitliche Vorteile. Eine einzigartige Pflanze wird seit langem in der Medizin, beim Kochen und in der Küche verwendetKosmetologie. Eine der Eigenschaften der Wurzel ist besonders wertvoll für übergewichtige Menschen, die vor der akuten Frage stehen, wie sie abnehmen können. Mit Ingwer ist es möglich, überflüssige Pfunde loszuwerden, da er die Fähigkeit hat, den Verdauungsprozess zu normalisieren und den Stoffwechsel zu beschleunigen („beschleunigen“). Der Prozess des Erwerbs einer schlanken Figur erfordert jedoch Zeit und zwei wichtige Bedingungen. Wer seine alte Harmonie wiedererlangen möchte, sollte:
- erinnern Sie sich an die Bedeutung von Bewegung und vernachlässigen Sie sie nicht;
- richtig essen.
Wenn Ingwerwurzel in die Ernährung aufgenommen wird, sollte die Ernährung nicht wesentlich verändert werden. Der Weg zu einer schlanken Figur führt nach wie vor über den Verzehr von pflanzenfaserreichen Lebensmitteln. Gleichzeitig sollte das Tagesmenü kalorienreiche Lebensmittel in streng begrenzten Mengen enth alten und auf Gebäck und Süßigkeiten komplett verzichten.
Wie man Ingwerwurzel zur Gewichtsreduktion verwendet
Die chemische Zusammensetzung des Trockenprodukts und der frischen Wurzel weist einige Unterschiede auf. Um Gewicht zu verlieren, ist es besser, eine frische Wurzel zu verwenden, da ihre Eigenschaften eher auf die Lösung von Problemen des Verdauungssystems ausgerichtet sind.
Es ist sinnvoll, regelmäßig über den Tag verteilt Ingwertee zu trinken, der aus einem 4–5 Zentimeter langen Rhizomstück zubereitet wird. Die Wurzel wird auf einer Reibe gerieben, mit einem Liter Wasser gegossen und 10 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Die Brühe wird filtriert, abgekühlt und mit Zitronensaft versetzt. Um den Geschmack des Getränks zu verbessern, wird empfohlen, etwas Honig hinzuzufügen. Sie können die Ingwerwurzel aber nicht kochenGießen Sie einen Liter kochendes Wasser und lassen Sie es etwa eine Stunde einwirken. Gewichtsverlust wird auch bei regelmäßigem Verzehr von grünem Tee mit Zugabe einer Prise getrocknetem Ingwer beobachtet.
An Fastentagen empfehlen Ernährungswissenschaftler einen Salat mit Ingwer. Für die Zubereitung benötigen Sie:
- je 1 Teil Ingwer und Selleriewurzel, Orangenschale;
- je 2 Teile Rüben, gekocht oder im Ofen gebacken, und Zitrone;
- 3 Teile frische Karotten;
- Pflanzenöl.
Bevor Sie Produkte zur Gewichtsabnahme verwenden, die Ingwer enth alten, müssen Sie sicherstellen, dass es keine Krankheiten gibt, bei denen die Verwendung dieses Gewürzs kontraindiziert ist.
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