Originalrezepte für süße Brötchen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Süße Brötchen sind eine ausgezeichnete Option für ein köstliches Dessert, das ziemlich originell und ungewöhnlich ist. Eine solche Delikatesse kann jeden Kinderurlaub oder jedes Ritual des Teetrinkens im Kreis der Lieben vervollständigen. Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, süße Brötchen zu Hause zuzubereiten. In unserem Artikel teilen wir bewährte Dessertrezepte.

Original Leckerbissen

Süße Brötchen gelten in Japan als sehr beliebte Delikatesse. Grund dafür war eine eher bescheidene Auswahl an traditionellen Süßspeisen aus der japanischen Küche. Das Dessert wird mit fast der gleichen Technologie wie normale Brötchen zubereitet, der einzige Unterschied besteht in der Zusammensetzung der Delikatesse.

Gefragt sind Brötchen mit folgenden Füllungen:

• frisches Obst oder Dosenobst;
• nuts - Walnüsse, Pistazien und Erdnüsse;
• Beeren;
• Schokolade;
• süße Marmelade oder Marmelade;
• Mohn.

Mit jeder der oben genannten Füllungen wird die Delikatesse zum Hauptdessert mit einzigartigem Geschmack und spektakulärem Aussehen. Süße Brötchen (ein Foto vom Nachtisch gibt es inArtikel) enth alten keine ungesunden Fette oder viele Kalorien. Besonders beliebt ist die Delikatesse bei Kindern. Sie werden gerne zu unentbehrlichen Helfern bei der Zubereitung des Desserts und beginnen auch ohne Überredung, eine Kostprobe von dem entstandenen kulinarischen Meisterwerk zu nehmen.

Rezept für süße Pflaumenbrötchen

Bei der Zubereitung der Delikatesse kann nach diesem Rezept die Pflaumenfüllung variiert oder mit anderen Früchten ergänzt werden. Dazu eignet sich ein Apfel, eine Birne, Brombeere oder Erdbeere perfekt. Für den Fall, dass für die Zubereitung des Desserts wenig Zeit zur Verfügung steht, ist jede Fruchtmarmelade oder Konfitüre eine großartige Alternative zur vorgeschlagenen Sauce.

Folgende Produkte eignen sich zum Kochen:

• Reis - 120 g;
• Pflaume - 300 g;
• Zucker - 2 EL. l.;
• Creme - 250 ml;
• weiße Schokolade - 250g;
• Reisessig - 30 ml.

Praxisteil

Beginne den Prozess der Dessertzubereitung, indem du Reis kochst. Sie müssen dies auf die gleiche Weise wie für Sushi tun. Danach sollte die gekochte Reisgrütze in einer dünnen Schicht auf einer Matte ausgelegt werden, die zuvor mit Frischh altefolie bedeckt wurde.

Pflaumen oder andere zubereitete Früchte sollten vor Gebrauch abgekocht werden. Dazu müssen sie halbiert werden, die Knochen erh alten und das resultierende Fruchtfleisch bei schwacher Hitze kochen, bis es weich wird. Dann muss die Sahne mit einem Mixer geschlagen werden und, falls gewünscht, die erforderliche Menge Zucker oder Vanille hinzugefügt werden.

Nun solltest du mit der Zubereitung der Soße für süße Brötchen beginnen. Dazu muss die Sahne erhitzt werden, fast zum Kochen gebracht werden. Fügen Sie dann langsam Schokolade hinzu und rühren Sie, bis sie sich vollständig auflöst. Bevor die Sauce auf das Dessert aufgetragen wird, muss sie einige Stunden im Kühlschrank entfernt werden.

Nach der vorgegebenen Zeit sollte der ausgelegte Reis leicht mit Soße aromatisiert, aufgerollt und in 6 Teile geschnitten werden. Die übrig bleibende Soße wird in der Regel auf das Gericht gegossen und eine Delikatesse darauf schön angerichtet.

Brötchen mit Erdbeeren

In dem vorgeschlagenen Rezept wird der einzigartige Geschmack des Desserts durch die Kombination von Erdbeeren und einer speziellen Käsesorte gebildet, aber diese Komponenten können ersetzt werden. So werden beispielsweise anstelle von Erdbeeren Brombeeren, Erdbeeren oder Himbeeren verwendet und Camembert durch Feta oder Dorblau ersetzt. Die Delikatesse ist ganz einfach und schnell zubereitet.

Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:

• Reis - 120 g;
• Käse - 120 g;
• Erdbeeren - 5 Stück;
• nori - 2 l.

Die Zubereitung von süßen Brötchen beginnt mit dem Reiskochen. Wie bereits erwähnt, wird es wie bei Sushi zubereitet. Dann sollten Sie mit dem Füllen beginnen. Dazu den Käse in kleine Streifen schneiden, die Beeren waschen, trocknen und in Scheiben schneiden.

Jetzt musst du anfangen, das Dessert zu formen. Auf 2/3 des Nori-Blatts mit nasser Hand müssen Sie die gekochte Reisgrütze legen. Käse- und Erdbeerscheiben in die Mitte legen. Mit einer Matte das Dessert aufrollen undin 4-6 Stücke schneiden.

Ein ausgezeichnetes Duett für Brötchen beim Servieren kann Vanilleeis sein, dekoriert mit einem Minzblatt.

Kinderbrötchen

Diese Version der Brötchen ist speziell für kleine Kenner der japanischen Küche konzipiert. Kinder werden vom Aussehen des Desserts sowie von seinem einzigartigen Geschmack begeistert sein. Es wird nicht schwierig sein, eine solche Delikatesse zuzubereiten.

Für die Füllung benötigen Sie folgende Zutaten:

• Sesam - 45g;
• Erdbeeren - 6 Stück;
• Banane - 1 Stück

Für Pfannkuchen:

• Mehl - 65g;
• Milch - 250 ml;
• Zucker - 3 EL. l.;
• Ei - 1 Stk.;
• Kakao - 2 EL. l.

Du musst den Vorgang mit dem Backen von Pfannkuchen beginnen. Mischen Sie dazu alle Zutaten: Zucker, Kakao, Milch, Mehl, Ei. Fügen Sie auch etwas geschmolzene Butter hinzu. Der nächste Schritt ist das Backen von Pfannkuchen.

Danach musst du die Banane in Streifen schneiden und die Erdbeeren halbieren. Legen Sie die vorbereitete Füllung auf den Rand jedes Pfannkuchens, rollen Sie ihn dann auf und schneiden Sie ihn in 6 Stücke. Auf Wunsch kann die Pfannkuchenoberfläche vor dem Bestreichen mit Quark oder Marmelade bestrichen werden.

Vor dem Servieren sollten die Brötchen für 20 Minuten in den Kühlschrank gestellt werden. Wenn Sie eine Delikatesse auf einem Gericht verteilen, können Sie es mit Sesam bestreuen oder süßen Sirup gießen.