Hähnchensuppe mit Fadennudeln: Rezept mit Foto Schritt für Schritt

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Jeder weiß, dass jeder Mensch jeden Tag die ersten Mahlzeiten zu sich nehmen sollte, um gesund zu sein. Hühnersuppen sind eine großartige gesunde Option. Es gibt verschiedene Suppen – mit Reis, Buchweizen, Nudeln oder Kartoffeln. Jetzt hat fast jede Hausfrau ein Rezept für Hühnersuppe mit Nudeln oder anderen Zutaten in ihrem Arsenal. Diese Suppen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie sind sogar in der Ernährung von Menschen enth alten, die an verschiedenen Magenerkrankungen leiden. Hühnersuppe ist auf der ganzen Welt sehr beliebt.

Gerichtsrezept

Um eine Suppe zuzubereiten, brauchst du die einfachsten Zutaten, die du in jedem Geschäft kaufen kannst:

• Huhn - 0,5 kg;
• Zwiebeln und Karotten - ein paar Stücke;
• Fadennudeln - 200 g;
• salz.

Hähnchenfleisch kann beliebig verwendet werden. Für diejenigen, die eine nicht sehr fettige Hühnersuppe bekommen möchten, reicht ein normales Filet. ZuUm ein gesünderes Gericht zu erh alten, ist es besser, Fadennudeln aus Hartweizen zu nehmen. Für eine reichh altigere Brühe sollten Sie Fleisch mit Knochen nehmen. Auf Wunsch können Lorbeerblätter und andere Kräuter in die Suppe gegeben werden.

Praxisteil

Suppe zu kochen ist sehr einfach, das Gericht erfordert nicht viel Mühe und Zeit. Also, ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Hühnchen-Fadennudeln-Suppe:

Schritt 1. Zuerst muss das Huhn mit Wasser gespült werden. Als nächstes sollte das Fleisch zum Kochen gebracht werden. Während des Garvorgangs kann Schaum entstehen, der entfernt werden muss

Schritt 2. Als nächstes die Zwiebel hacken und die Karotten reiben. Gemüse wird in einer Pfanne goldbraun gebraten.

Schritt 3. Das fertige Fleisch wird aus der Brühe genommen und in Stücke geschnitten.

Schritt 4. Gehacktes Fleisch, gebratenes Gemüse sollten in die Brühe gegeben werden. Nudeln und Lorbeerblatt ebenfalls in die Pfanne geben.

Schritt 5. Als nächstes sollte die Suppe weitere 15 Minuten gekocht werden, bis die Fadennudeln gar sind. Die Garzeit kann je nach Nudeln variieren.

Das fertige Gericht wird auf Teller gegossen. Sie können mit Kräutern oder Gewürzen bestreuen. Sie können auch saure Sahne hinzufügen.

Noch ein Rezept

Nicht weniger beliebt ist Hühnersuppe mit Fadennudeln und Kartoffeln. Das Rezept für diese Suppe ist so einfach wie der Klassiker. Um ein solches Gericht zuzubereiten, benötigen Sie Produkte:

• Huhn - 0,5 kg;
• Zwiebeln und Karotten - ein paar Stücke;
• Kartoffeln - 0,3 kg;
• Fadennudeln - 200 g;
• salz.

Sie können auch ein beliebiges Huhn auswählen. Die Keule, die Schenkel, die Flügel und die Filets reichen aus. Viele fügen auch verschiedene Grüns für den Geschmack hinzu.

Wie man Hühnchennudelnsuppe kocht (Rezept mit Foto)

Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Vorgangs:

Schritt 1. Zuerst müssen Sie das Huhn in die Pfanne geben. Die Dauer der Vorbereitung beträgt etwa eine halbe Stunde.

Im zweiten Schritt werden die Kartoffeln geschält und in Würfel geschnitten. Kartoffelstücke sollten klein sein, damit sie Zeit zum Kochen haben.

Schritt 3. Wenn das Fleisch gar ist, werden Kartoffeln in den Topf gegeben und bei mittlerer Hitze gekocht.

Der vierte Schritt. Zwiebeln werden geschnitten und Karotten gerieben. Gemüse wird in einer Pfanne gebraten. Fertige Zwiebeln und Karotten sollten mit Fleisch und Kartoffeln in die Pfanne gegeben werden.

Schritt 5. Als nächstes wird die Suppe mit Fadennudeln versetzt. Es wird empfohlen, es sofort zu mischen, damit die Nudeln nicht zusammenkleben.

Schritt 6. Das Gericht muss weitere 10 Minuten gekocht werden, bis die Fadennudeln fertig sind.

So bekommt man eine leckere Hühnersuppe mit Fadennudeln und Kartoffeln. Das Rezept für dieses Gericht ist dem oben genannten sehr ähnlich. Vor dem Servieren sollte das Gericht 15 Minuten ziehen gelassen werden. Außerdem empfehlen viele Köche, das Hähnchen nach dem Garen von den Knochen zu befreien, damit sie nicht in die Suppe gelangen.

Kochgeheimnisse

Trotz der Tatsache, dass das Rezept für Hühnernudelnsuppe sehr einfach zuzubereiten ist, müssen Sie den Ratschlägen erfahrener Köche folgen, um die köstlichste Suppe zu erh alten:

1. Die Brühe istdie Grundlage des Gerichts, daher sollte mit seiner Zubereitung sehr verantwortungsbewusst umgegangen werden. Fleisch muss gekühlt gewählt werden, ohne Fremdgerüche.
2. Es wird empfohlen, die fertige Brühe abzuseihen und das Fleisch vom Knochen zu trennen. Schließlich macht es wenig Freude, beim Abendessen die Knochen herauszuziehen.
3. Du musst die Zutaten für die Suppe sorgfältig schneiden. Alle Teile müssen die gleiche Größe und Form haben. Natürlich hängt der Geschmack des Gerichts davon nicht ab, aber es wird schöner.
4. Viele Köche fügen Fleischbällchen statt Hühnerfleisch hinzu. Es ist auch eine ziemlich interessante Art, das Gericht zuzubereiten.
5. Viele Experten raten davon ab, viel von dieser Suppe auf einmal zu kochen. Da die Fadennudeln in der Suppe aufquellen, kann es zu Brei werden. Falls Sie ein Gericht im Voraus zubereiten müssen, sollten Sie die Fadennudeln nicht sofort in das Gericht geben. Es wird hinzugefügt, bevor die Suppe wieder aufgewärmt wird.

Wie man eine originelle Suppe macht

Willst du eine sehr leckere und originelle Hühnersuppe mit Fadennudeln kochen? Das Rezept (siehe Foto ist oben zu finden) kann selbstständig hergestellt werden. Sie müssen sich nur die folgenden Empfehlungen anhören:

1. Um das Gericht interessant und lustig zu machen, können Karotten nicht geraspelt, sondern in verschiedene Formen geschnitten werden. Dazu sollte es zuerst in Kreise geschnitten und dann mit einem Messer in die gewünschte Form geschnitten werden. Sie können auch Formen für kleine Kekse verwenden. Diese Idee wird kleinen Kindern am besten gefallen.
2. Eine ausgezeichnete Dekoration für ein Gericht ist ein halbes Ei, das gekocht wirdhart gekocht. Für ein ordentlicheres Aussehen ist es natürlich besser, gekochte Wachteleier zu verwenden.
3. Normale Fadennudeln können durch jede Art von Nudeln ersetzt werden.
4. Hähnchensuppe passt hervorragend zu Croutons. Sie können auch in jeder Form hergestellt werden - in Form eines Weihnachtsbaums, Herzens oder gewöhnlicher Quadrate. Croutons sollten unmittelbar vor dem Abendessen in die Suppe gegeben werden, damit sie keine Zeit zum Einweichen haben.
5. Viele Experten glauben, dass dem Rezept für Hühnernudelnsuppe Speck fehlt. Zum Kochen muss Speck in einer Pfanne gebraten und in eine Schüssel Suppe gegeben werden. Klingt etwas seltsam, ist aber sehr lecker.
6. Heute servieren viele Restaurants Suppen in Schüsseln mit Brot, bei denen die Mitte entfernt und die Kruste abgeschnitten ist. Dieses Abendessen sieht sehr interessant aus.
7. Viele Leute empfehlen, der Suppe so viel Gemüse wie möglich hinzuzufügen. Dieses Gericht hat einen sehr scharfen Geschmack.

Zum Schluss

Wie Sie sehen können, ist das Rezept für die Suppe mit Hühnernudeln sehr einfach zuzubereiten. Dieses Rezept sollte jede Hausfrau kennen. Selbst ein Anfänger in der Küche kommt mit der Zubereitung eines solchen Gerichts problemlos zurecht. Die Suppe wird nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern genossen, da sie sehr gerne lange Fadennudeln fangen. Viele Hausfrauen möchten keine gekauften Fadennudeln verwenden, also kochen sie sie selbst. Das erschwert natürlich den Garvorgang etwas. Neben Fadennudeln können der Suppe auch Reis, Buchweizen, Hirse und andere Cerealien zugesetzt werden. Spaghetti-Hühnersuppe lässt sich ganz einfach in einem Slow Cooker zubereiten.