Die leichtesten Salate: Rezepte, notwendige Produkte, Fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Die leckersten und leichtesten Salate bringen Abwechslung in den Speiseplan. Sie benötigen keine teuren Zutaten und viel Zeit, um sie zuzubereiten. Sie benötigen hauptsächlich saisonale Produkte und das, was am häufigsten im Kühlschrank zu finden ist. Indem Sie ein wenig Fantasie und Liebe hinzufügen, können Sie Ihrer Familie und Ihren Freunden ein wahres Meisterwerk servieren. Überlege also, welches Salatrezept am einfachsten und leckersten ist.

Damensalat

Sehr einfacher und leichter Salat, dessen Name für sich spricht. Es enthält Hühnchen und kalorienarme Gurken, die den Körper gut sättigen, aber die Figur wird nicht leiden.

Zur Zubereitung benötigst du folgende Zutaten:

• Hähnchenfilet 300 g;
• frische Gurken - ca. 150g;
• grüne Erbsen aus der Dose 150-200 g;
• Sauerrahm 100-120 g;
• Salz und Dill.

Mal sehen, wie man kochtdieses einfache Salatrezept.

Zunächst musst du das Filet etwa 20 Minuten lang kochen. Dann die Gurken in mittlere Würfel schneiden, den Dill hacken. Wenn das Fleisch abgekühlt ist, sollte es auch in Stücke geschnitten und mit Erbsen und Gurken gemischt werden. Salzen und mit saurer Sahne abschmecken.

Leichter Salat mit Kartoffeln, geschmolzenem Käse und Ei

Betrachten Sie ein weiteres der einfachsten Salatrezepte. Es gehört zur Kategorie "billig und fröhlich" und wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Es erinnert ein wenig an den berühmten Olivier.

Für die Zubereitung benötigen Sie:

• gekochte Kartoffeln 300g;
• 3 gekochte Eier;
• frische Gurken 3-5 Stück;
• Schmelzkäse 200 g;
• Mayonnaise 4 oder 5 Löffel;
• Salz, Gemüse und Pfeffer nach Geschmack.

Mal sehen, wie man dieses einfachste Salatrezept zubereitet.

Zunächst musst du die Eier und Kartoffeln schälen und dann alles in Würfel schneiden. Danach die Gurken hacken und alles vorsichtig mischen. Den geschmolzenen Käse in Würfel schneiden und ebenfalls zum Salat geben.

Um den Käse leichter schneiden zu können, kannst du ihn für 10 Minuten ins Gefrierfach legen. Alles gut vermischen, würzen und mit Mayonnaise abschmecken.

Hähnchensalat mit Croutons

Dieses leichteste Salatrezept eignet sich perfekt als Biersnack. Es wird empfohlen, es Kindern ab fünf Jahren und in kleinen Mengen zu geben.

Folgendes muss vorbereitet werden:

• Huhn 300g;
• Käse 150-200g;
• Mayonnaise 250 g;
• Croutons 200 g;
• 3 Tomaten;
• Dosenmais 380 g.

Mal sehen, wie dieser leichteste Salat zubereitet wird.

Zuerst musst du das Huhn in Salzwasser kochen. Wenn es abgekühlt ist, schneiden Sie es in Stücke. Die Schale vom Brot abschneiden und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Danach mit Pflanzenöl bestreuen und im Ofen goldbraun trocknen. Tomaten und Käse sollten ebenfalls in kleine Würfel geschnitten werden. Alles vorsichtig mischen, Mais dazugeben, dann mit Mayonnaise abschmecken. Dieses einfachste Salatrezept ist noch schmackhafter, wenn die Croutons knusprig sind, also sollten sie dem Gericht erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden.

Meercocktailsalat

Meeresfrüchte an sich sind sehr nützlich für den Menschen, und wenn Sie ihnen frisches Gemüse hinzufügen, wird ein solches Gericht zu einem wahren Vorrat an Vitaminen und gibt Ihnen Gesundheit. Betrachten Sie dieses einfachste Salatrezept mit Fotos.

Für die Zubereitung benötigen Sie:

• 400g Meeresfrüchte;
• eine Paprika;
• 2 Tomaten;
• halbe Zwiebel;
• 30 g Butter;
• Zitronensaft;
• Pfeffer, Salz.

Zunächst solltest du Meeresfrüchte zubereiten. Schmelzen Sie dazu die Butter in einer Pfanne und fügen Sie "Sea Cocktail" (ein klassisches Meeresfrüchte-Set) hinzu. Es sollte in Brand geh alten werden, bis die gesamte verfügbare Flüssigkeit verdunstet ist. Es lohnt sich nicht, Meeresfrüchte lange in Brand zu h alten,wenn sie gummiartig werden. Als nächstes müssen Sie die Zwiebel in Würfel schneiden. Um die Bitterkeit loszuwerden, sollte es mit kochendem Wasser übergossen werden. Danach muss der Pfeffer gereinigt und in Streifen geschnitten werden. Extrahieren Sie das Fruchtfleisch aus der Tomate und schneiden Sie sie wie eine Paprika. Alle Zutaten vorsichtig mischen, Gewürze hinzufügen und mit Zitronensaft abschmecken.

Rüben-Karotten-Salat

Dies ist auch das einfachste Salatrezept in 5 Minuten. Es ist nicht nur sehr nützlich. Alle Zutaten sind perfekt aufeinander abgestimmt, was zu einem herzhaften Geschmack führt, den die ganze Familie lieben wird.

Zutaten sollten vorbereitet werden:

• 2 Stck gekochte Rüben;
• eine rohe Karotte;
• eine Knoblauchzehe;
• 4 Walnüsse;
• Sojasauce;
• Olivenöl;
• Apfelessig.

Zunächst müssen Sie die gekochten Rüben schälen, auf der größten Reibe reiben und dann geriebene rohe Karotten hinzufügen. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse. Die Walnüsse mit einem Messer hacken und ebenfalls mit den restlichen Salatzutaten verschieben. Mit Pfeffer abschmecken, mit Sojasauce, Apfelessig und Olivenöl beträufeln. Alles gut vermischen. Das Gericht ist fertig! Hilfsbereit und schnell!

Garnelensalat mit Tomaten

Dieser italienische Gourmetsalat ist ein Geschenk des Himmels. Es ist super einfach zu machen, sieht luxuriös aus und schmeckt großartig.

Zum Kochen benötigen Sie:

• 150g Garnelen;
• 100g Käse;
• zweiEier;
• 2 Tomaten;
• jeweils 100 g Mayonnaise und Ketchup;
• 1-2 Knoblauchzehen;
• Zitronensaft.

Zunächst müssen Sie in die Sauce aus Ketchup und Mayonnaise gekochte Garnelen geben und ziehen lassen. Die gekochten Eier schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten vom Fruchtfleisch befreien und ebenfalls in Scheiben schneiden. Eier und geriebenen Käse auf eine Schicht Tomaten legen. Garnelen darauf legen. Auf Wunsch können Sie jede Schicht mit Zitronensaft beträufeln und über die Sauce gießen. Sie können auch alle Zutaten dieses Salats mischen, mit Soße und Zitronensaft abschmecken.

Salat "Harmonie"

Dieser wunderbare einfache Sommersalat kann das Menü abwechslungsreicher gest alten und einen guten Energieschub für den ganzen Tag geben.

Du benötigst folgende Zutaten:

• 3-4 Tomaten;
• eine halbe rote Zwiebel;
• 250g Oliven;
• 200g Käse (hart);
• frisches Basilikum und Petersilie;
• Zitronensaft;
• ein wenig Olivenöl und Salz.

Die Salatzubereitung beginnt mit der Zubereitung der Zutaten: Tomaten müssen in Scheiben geschnitten, Käse in Würfel geschnitten, Oliven halbiert werden. Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Alle Zutaten mischen, dann Kräuter hinzufügen. Mit Öl und Zitronensaft beträufeln. Ein köstliches einfaches Gericht ist fertig!

Instantsalat

Dies ist auch eines der einfachsten und leckersten Salatrezepte. Dank des ungewöhnlichen und originellen Dressings eignet sich das Gericht sowohl für den Alltag als auch für die festlich gedeckte Tafel.

Für die Zubereitung benötigen Sie:

• Pekingkohl ca. 300 g;
• Räucherlachs 200g;
• Kopfsalat 50 g;
• kernlose Weintrauben - ca. 100 g;
• 2 Knoblauchzehen.

Dressing vorbereiten:

• Olivenöl 4 TL;
• einen halben Teelöffel Salz;
• 2 Teelöffel Senf.

Dieses Rezept für den leckersten und leichtesten Salat ist originell und einfach.

Salat und Kohl müssen geschnitten werden, fügen Sie gewürfelten Balyk und fein gehackten Knoblauch hinzu. Dann die Trauben halbieren und zu den restlichen Zutaten geben. Für die Sauce alle Zutaten mit einer Gabel gut verschlagen und den Salat würzen. Das Gericht ist fertig! Schnell und ungewöhnlich lecker!

Griechischer Salat

Dieser herrliche Salat ist fast jedem bekannt. Sie können es sogar im Winter kochen. Zutaten:

• 1 Dose Oliven;
• 3 Gurken;
• 3 Tomaten;
• eine rote Paprika;
• Glühbirne;
• Salat;
• Hartkäse.

Zum Tanken:

• 1 Knoblauchzehe;
• 100 ml Olivenöl;
• Zitronensaft;
• Gewürze abschmecken (Thymian, Basilikum, Rosmarin).

Salat kochen

Tomaten, Gurken und Paprika sollten in große Würfel geschnitten und in eine tiefe Schüssel gegeben werden. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, salzen, mit den Händen kneten, damit der Saft anfängt, und zum Gemüse geben. Dressing zubereiten: Gewürze mahlen, gepressten Knoblauch leicht pikant hinzufügenAufpeppen. Den Saft einer halben Zitrone auspressen, Öl hinzufügen und gut mischen. Salatdressing ist fertig. Jetzt müssen Sie dem Gemüse Oliven hinzufügen und alles erneut mischen. Den Käse in große Würfel schneiden und kurz vor dem Servieren zum Salat geben. Servieren Sie das Gericht wie folgt: Salatblätter auf einen Teller geben, dann Gemüse und zum Schluss Käsestücke. Salat anmachen und servieren.

Salat mit Tintenfisch und gekochtem Ei

Wir bieten das köstlichste Rezept für Tintenfischsalat. Wenn es schön dekoriert ist, wird es großartig für jeden Feiertagstisch sein. Für die Zubereitung benötigen Sie:

• 300g Tintenfisch;
• 2 Gurken;
• 3 gekochte Hühnereier;
• Sauerrahm;
• salz.

Zuerst musst du die Tintenfische auftauen, dann schälen und in Streifen schneiden. Dann 3 Minuten in Salzwasser kochen. Sie können sie zunächst kochen und dann schneiden. Es ist sehr wichtig, diese launischen Meeresfrüchte nicht zu verdauen. Als nächstes müssen Sie die Eier kochen und in Streifen schneiden. Die Gurke in dünne Streifen schneiden und alle Salatzutaten mischen. Sauerrahm hinzufügen, salzen. Alles gut vermischen und servieren.

Koreanische Karotte

Dies ist das einfachste und einfachste Salatrezept. Mit verschiedenen Gewürzen gewürzte Karotten können ein wunderbarer Snack auf jedem Feiertagstisch sein. Um den Salat zuzubereiten, benötigen Sie:

• ein halbes Kilo Karotten;
• ein halbes Kilo Zwiebeln;
• 100 ml Pflanzenöl;
• eine st. Löffel Zucker;
• 3-4 Knoblauchzehen;
• 1 Teelöffel Essig;
• 1 rote Paprika;
• einen halben Teelöffel Salz.

Lassen Sie uns überlegen, wie man einen Salat macht. Karotten sollten zunächst auf einer speziellen Reibe mit langen Strohhalmen gerieben werden. Wenn es keine gibt, können Sie versuchen zu schneiden. Zucker und Paprika hinzufügen. Alles mischen. Große Zwiebel hacken. Die Zwiebel in Pflanzenöl goldbraun braten. Zwiebel aus der Pfanne nehmen, Essig hinzufügen. Karotten mit heißem Öl übergießen. Knoblauch in Karotten pressen. Mischen. Karotten vor dem Servieren 2-3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Kohlsalat

Dieser einfache Salat eignet sich hervorragend für einen leichten Snack oder als Beilage zu einem Hauptgericht. Es ist einfach und schnell zubereitet, leicht verdaulich und kann zum Fasten verwendet werden. Kohlsalat passt gut zu allen Fleischgerichten und ist an sich ideal für einen leichten Snack. Es erfordert ein Minimum an Zutaten und Aufwand für die Zubereitung. Außerdem ist Krautsalat ein wahres Vitaminlager.

Für die Zubereitung benötigen Sie:

• 300g frischer Kohl;
• eine Karotte;
• eine Glühbirne;
• Knoblauch 3 Zehen;
• 3-4 EL. l. Pflanzenöl;
• 2 TL Zucker;
• Salz nach Geschmack;
• 1 TL Essig.

Mal sehen, wie man diesen Salat zubereitet. Zuerst muss der Weißkohl unter k altem Wasser gewaschen werden, dann die Karotten und Zwiebeln geschält werden. Kohl in dünne Streifen schneiden. Die Karotte auf einer groben Reibe reiben, die Zwiebel würfeln, durch den Knoblauch passieren oder den Knoblauch fein hacken. Danach das gesamte Gemüse in einen Behälter umfüllen. Gießen Sie den Salat mit Essig und Sonnenblumenöl, fügen Sie etwas Salz und Zucker hinzu. Alles gut vermischen. Fertig ist der leckere und gesunde Krautsalat!

Koreanischer Kürbis

Kürbis ist ein sehr wertvolles Gemüse, das viele nützliche Vitamine und Mineralstoffe enthält. Sie können viele verschiedene Gerichte daraus zubereiten. Heute schauen wir uns an, wie man Kürbis auf Koreanisch kocht. Dieser Vorspeisensalat ist ziemlich scharf, aber viele Leute mögen ihn sehr.

Um es zuzubereiten, müssen Sie sich mit den folgenden Produkten eindecken:

• 400g Kürbis;
• 1 Esslöffel Honig;
• 1 Zwiebel;
• 2 Knoblauchzehen;
• 2-3 Peperoni (du kannst ein Drittel der Chili verwenden)
• 50ml Pflanzenöl;
• 2 Teelöffel koreanisches Karottengewürz;
• 2 Esslöffel Apfelessig;
• einen halben Teelöffel Salz.

Mal sehen, wie man diesen herzhaften Salat zubereitet. Zunächst müssen Sie alle Zutaten gemäß der vorgelegten Liste zubereiten. Danach sollte der Kürbis gewaschen, geschält, entkernt und der innere Rand entfernt werden. Zwiebel schälen, dann in dünne Halbringe schneiden. Anschließend in Sonnenblumenöl weich braten. Reiben Sie den Kürbis auf einer speziellen koreanischen Gemüsereibe. Die gebratene Zwiebel in den Salat geben. Essig, Gewürze, Honig, Knoblauch, Salz, Peperoni hinzufügen. Alle gießen heißes Pflanzenöl,übrig von Röstzwiebeln. Den fertigen Salat vorsichtig mischen und ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Leckerer und leichter Salat ist fertig!

Obstsalat

Betrachten wir nun das einfachste Obstsalatrezept und den Prozess seiner Zubereitung.

Enthält:

• eine Orange;
• eine Banane;
• zwei Kiwis;
• ein oder zwei Äpfel.

Der Salat wird wie folgt zubereitet. Zuerst alle Früchte schälen. Die Folie von den Orangenscheiben entfernen und in Stücke schneiden. Das restliche Obst wird ebenfalls in Stücke geschnitten, gemischt und in eine Salatschüssel gegeben. Gekühlt servieren. Dieses leckere und gesunde Fruchtdessert kann mit Zucker bestreut oder mit Honig, Rosinen, Haselnüssen oder gemahlenen Mandeln versetzt werden. Zu diesem fruchtigen Leckerbissen werden manchmal Zitronensaft, etwas Rum, Likör oder Cognac hinzugegeben.

Guten Appetit!