Kuchen mit Kirschen: Rezept mit Foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Magst du Kuchen? Mit diesen Worten stellen sich viele ein sanftes, luftiges Dessert vor. Aber Kuchen sind sehr unterschiedlich - geschlossen, offen, mit einer süßen oder salzigen Füllung. Mit Beginn des Sommers beginnen Hausfrauen, ihre Familie mit köstlichen Kuchen mit Beeren zu erfreuen. Erdbeere, Himbeere – sie alle haben ihren Reiz. Aber Kirschkuchen sind die besten. Die Rezepte, die wir heute in Betracht ziehen, können ohne den geringsten Zweifel verwendet werden. Sie sind alt, bewährt und zuverlässig.

Die einfachste Möglichkeit

Diese Garmethode eignet sich, wenn du auf dem Heimweg eine Tüte Kirschen gekauft hast und dich fragst, was du damit machen sollst. Das Rezept für Kirschkuchen wird bei vielbeschäftigten Hausfrauen sehr beliebt sein. Es wird in großen Mengen zubereitet, das heißt sehr einfach. Von oben fällt eine knusprige Krume auf und innen ist es saftig und zart. Sie müssen Folgendes tun:

• In einer großen Schüssel je 150 g Mehl und Grieß sowie einen Teelöffel Backpulver vermischen.
• Ein Päckchen Butter reiben.
• Alles zu Krümel zermahlen.
• Zeit zum Vorbereitenabnehmbare Form. Es muss in Pergament eingewickelt werden, damit nichts ausläuft.
• Die Hälfte der Mischung auf den Boden der Form geben und 200 g entkernte Beeren darauf. Streuen Sie Zucker darüber, es dauert 150 g.
• Gib die restlichen Krümel hinein.

Das Kirschkuchen-Rezept ist sehr gelungen. Jeder, der es probiert hat, lässt es definitiv in seinem Kochbuch. Mehr wird von Ihnen nicht verlangt. Es wird 40 Minuten lang bei 180 Grad gebacken.

Schokolade Kirschtorte

Diese Kombination wird jeden Feinschmecker ansprechen. Es ist fast ein Brownie mit einem raffinierten Touch. Alle Gäste werden Sie nach dem Rezept für Kirschkuchen fragen, wenn sie dieses Dessert probieren. Dabei ist es ganz einfach zubereitet.

1. 2 Eier und 100 g Zucker pürieren, etwas Vanille hinzugeben. Gießen Sie nun drei Esslöffel Pflanzenöl und ein halbes Glas Sprudelwasser hinein. Ein bisschen peitschen.
2. Durch ein Sieb sieben und anderthalb Tassen Mehl, 3 Teelöffel Kakao und einen Teelöffel Backpulver hinzufügen.
3. Zartbitterschokolade in Stücke schneiden und zum Teig geben.

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die resultierende Masse muss auf der Oberfläche des Backblechs eingeebnet und Kirschen darauf gelegt werden. Es werden 600 g Beeren mit Samen benötigt. Das Backen dauert ungefähr 50 Minuten. Die Oberseite des Kuchens ist mit einer Kruste bedeckt, aber innen bleibt er zart und saftig.

Crushed Pie

Wenn Sie ein zartes, cremiges und schmelzendes Dessert mögen, dann ist diese Option genau das Richtige für Sie. Rezept für Kirschkeksewird nie an Aktualität verlieren. Und in dieser Version ist er besonders gut.

1. Du solltest mit dem Kochen anfangen, indem du eine Packung Butter auf den Tisch legst, damit sie richtig warm wird.
2. Danach die Butter in eine Tasse geben, ein Glas Zucker hinzufügen und mit dem Schlagen beginnen. Wir machen Sie darauf aufmerksam, dass Butter nicht durch Margarine ersetzt werden kann. Der Geschmack wird komplett anders sein.
3. Weiterschlagen, 4 Eier nacheinander aufschlagen.
4. Füge 200 g Mehl und einen Teelöffel Backpulver hinzu.

Es stellt sich eine ziemlich dicke Masse heraus, die mit der Hand genommen werden kann. Sie müssen nicht lange mischen, das mag der Teig nicht. Um Fehler zu vermeiden, studieren Sie das Rezept am besten vorab mit einem Foto. Kirschkuchen muss auf Pergament gebacken werden, also decken Sie ein Backblech ab. Nehmen Sie 450 g Kirschen und befreien Sie sie von den Steinen. Lege sie nun auf den Teig und drücke sie leicht an. Dies muss so erfolgen, dass sich die Beeren darin befinden. Den Kuchen etwa 20 Minuten backen. Legen Sie das fertige Produkt auf den Grill. Vor dem Schneiden etwas abkühlen lassen.

Original Torte - Schnecke

Wenn Sie denken, dass Beerenkuchen niemanden überraschen werden, dann ist dies genau die Option, die Sie brauchen. Die Zutaten sind recht gewöhnlich, aber die Präsentation ist sehr interessant. Also, ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Kirschkuchen.

1. Zuerst musst du den Teig zubereiten. Mahlen Sie dazu 5 Tassen Mehl mit 300 g Margarine zu Krümeln.
2. Fügen Sie 0,5 Liter Kefir hinzu.
3. Den Teig kneten und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

While TeigWenn Sie sich ausruhen, müssen Sie die Füllung vorbereiten. Dazu benötigen Sie ein Kilogramm entsteinte Kirschen. Wenn Sie die Beeren sofort von ihnen trennen, werfen Sie sie zuerst in ein Sieb, um überschüssigen Saft abzulassen. Danach den Teig zu einer großen Schicht ausrollen und in 4 Streifen teilen. Je eine Reihe Kirschen und 50 g Zucker darauf verteilen. Bedecken Sie jeden Streifen vorsichtig mit Teig, um eine Röhre zu bilden. Legen Sie nun die Rohre spiralförmig in eine runde Form. Den Kuchen bei 180 Grad 30 Minuten backen. Im Kontext sieht es einfach magisch aus. Ein solches Dessert kann sogar auf dem festlich gedeckten Tisch serviert werden. Es stellt sich als sehr lecker heraus.

Kirsche auf einer Wolke

Wie serviert man diese Beere am besten? Natürlich auf dem schneeweißen Federbett ihres Hüttenkäses. Das Rezept für Hüttenkäse und Kirschkuchen wird zu einem Ihrer Favoriten. Es ist gesund und fantastisch lecker. Wenn Kinder keinen Hüttenkäse mögen, werden sie diese Delikatesse nicht ablehnen.

1. Zucker und Butter (je 150 g) mit einer Gabel verreiben.
2. Schlage 3 Eier und füge Butter hinzu. Erneut verquirlen.
3. Geben Sie eine Tasse Mehl und einen halben Teelöffel Backpulver hinzu. Den Teig vorsichtig kneten. Es sollte weich sein.

Um die Füllung zuzubereiten, müssen Sie 150 g Zucker mit 300 g Hüttenkäse mahlen. Zu dieser Masse 150 g Sauerrahm geben. Bereiten Sie separat 500 g Kirschen (bereits entkernt) vor. Decken Sie das Formular mit Pergament ab. Den Teig auslegen und die Seiten formen. Legen Sie die Kirschen auf den Boden und gießen Sie die Quarkcreme darüber. Bei 170 Grad ca. 40 Minuten backen.

Es bleibt nur noch zu kochenGlasur. Dies ist ein ziemlich einfaches Rezept für Kirschkuchen. Sie können es weitere 5 Minuten im Ofen lassen, wenn Sie trockenere Desserts mögen. Um die Glasur zuzubereiten, benötigen Sie Kakao, Butter, Sauerrahm und Zucker. Butter schmelzen und alle Zutaten dazugeben. Danach den Kuchen gut mit Glasur füllen und zum Einweichen in den Kühlschrank nehmen.

Schichtkuchen

Diesen Teig gibt es heute in jedem Geschäft zu kaufen, man muss also nicht lange in der Küche damit herumhantieren. Eine Packung Blätterteig ist praktisch, wenn Sie schnell etwas für den Tee zubereiten möchten.

1. Du musst den Teig auftauen. Legen Sie es dazu einfach auf den Tisch und teilen Sie es dann in zwei Teile. Einer sollte etwas größer sein als der andere.
2. Die meisten ausrollen und formen.
3. 400 g entsteinte Kirschen darauf geben, mit Stärke bestreuen.
4. 3 Eier, 200 g Sauerrahm und 120 g Zucker schaumig schlagen. Verteile diese Mischung auf den Beeren.
5. Mit dem zweiten Teigblatt bedecken.
6. Verbinde die Kanten vorsichtig. Der Kuchen muss 30 Minuten lang gebacken werden. Es empfiehlt sich, das fertige Dessert vor dem Servieren abzukühlen, damit der heiße Saft nicht herausfließt.

Der Schichtkuchen ist unglaublich lecker. Es hat einen knusprigen Boden, feinste Füllung und Beeren mit angenehmer Säure. Er erobert vom ersten Biss an. Sicherlich wird dieses Rezept eines der Lieblingsrezepte Ihrer Familie sein.

Kochen in einem Schongarer

Wenn Sie heute keine Zeit haben und sich abends unbedingt frisches Gebäck gönnen möchten, dann vertrauen Sie diese Aufgabe Ihrer Küchenhilfe an. Multi-Herdbewältigt eine schwierige Aufgabe gut. Entsteinen Sie zuerst ein paar Gläser Kirschen und stellen Sie sie in ein Sieb. Während der Saft abläuft, kannst du den Teig zubereiten.

1. 2 Eier und eine halbe Tasse Zucker schlagen.
2. Geben Sie 75 g Öl und ein Glas Kefir hinzu. Nochmals gut mischen.
3. Backpulver hinzufügen.
4. Gieße langsam 2 Tassen Mehl in die Mischung und mische gründlich.

Achten Sie darauf, die Innenseite der Multicooker-Schüssel mit Öl einzufetten. Das soll verhindern, dass der Kuchen anklebt. Nun die Hälfte des Teigs auslegen, die Beeren darauf verteilen und den zweiten Teil darauf gießen. Sch alten Sie den Schongarer in den Backmodus und lassen Sie ihn 60 Minuten lang kochen.

Winterkirsche

Was tun, wenn du mitten in der Kälte ein Sommerdessert möchtest? Sie können einen wunderbaren Kuchen mit gefrorenen Kirschen machen. Das Rezept ist auch sehr einfach. Du brauchst etwas mehr Zeit, um die Beere aufzutauen und die Kerne zu entfernen. Wenn Sie sich seit dem Herbst darum gekümmert haben und entsteinte Kirschen im Gefrierschrank liegen, müssen Sie sie nicht einmal auftauen. Direkt aus dem Eisbunker gehen sie zum Kuchen. Ihre Aktionen:

1. Drei Eier und 150 g Zucker zu einem luftigen Schaum schlagen. Hören Sie nicht zu früh auf, da Sie einen dicken Schaum brauchen, um das Dessert fluffig und lecker zu machen.
2. Geben Sie 4 Esslöffel saure Sahne und einen Esslöffel weiche Butter hinzu.
3. 300g Mehl und Backpulver langsam hinzugeben. Die angegebene Menge kann von Ihrer benötigten Menge abweichen. Der Teig sollte seincremig, flüssig, aber nicht flüssig.

Decken Sie das Formular mit Pergament ab. Die Hälfte des Teigs hineingeben und glatt streichen. Legen Sie die Kirschen darauf, bestreuen Sie sie mit einem Löffel Zucker und der gleichen Menge Stärke. Gießen Sie den Rest des Teigs und stellen Sie ihn zum Backen für 40 Minuten bei 200 Grad in den Ofen. Der fertige Kuchen kann mit Puderzucker bestreut werden. Aber auch ohne ist es sehr schön und lecker. Und der Duft in der Küche ist einfach fantastisch.

Statt einer Schlussfolgerung

Kuchen mit Kirschen werden nie an Aktualität verlieren. Dies ist ein köstliches Dessert, originell und hell. Es kann immer mit Schokolade überzogen werden, um den Geschmack weiter zu verbessern. Um den Kuchen luftig zu machen, achten Sie darauf, das Mehl zu sieben. So sättigt man den Teig mit Sauerstoff. Der Geschmack von Kirschen wird durch Vanillin im Teig und Zimt in der Füllung perfekt betont. Wenn Sie diese Geschmackskombination lieben, dann verzichten Sie nicht auf den Genuss.

Es gibt viele Rezepte für Kirschtorten. Heute haben wir die klassischen Optionen untersucht, die jeweils bereits mehrfach getestet wurden. Wenn Sie etwas Neues wollen, können Sie sicher experimentieren, indem Sie eines davon als Grundlage nehmen. Sie können andere Beeren, Schokolade oder Kondensmilch hinzufügen.