Quarktorte mit Brösel. einfache Rezepte
Quarktorte mit Brösel. einfache Rezepte
Anonim

Auch der größte Fan von gesunder Ernährung gönnt sich kleine Schwächen und gönnt sich hin und wieder leckere Desserts. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du einen kalorienarmen Käsekuchen mit Schokolade, Haselnüssen und Mürbteigbröseln machst. Mahlzeiten, die nach diesen Rezepten zubereitet werden, wirken sich nicht auf Ihr Gewicht aus, vorausgesetzt, Sie essen sie nicht zu oft und in großen Mengen.

Hüttenkäsekuchen mit Krümeln
Hüttenkäsekuchen mit Krümeln

Fitness-Biskuitkuchen mit Topfencreme

Protein-Dessert, dessen Rezept Sie unten lesen können, kann Ihre Figur nicht verderben. Sein delikater Geschmack wird nicht nur Sportler ansprechen, die an eine kohlenhydratarme Ernährung gewöhnt sind, sondern auch normale Menschen. Bitte beachte, dass dieser Walnuss-Crumble-Cheesecake aussergewöhnlich gesunde Zutaten enthält.

Schlag vier Eier in eine große Schüssel und schlage sie mit einem Mixer, bis sie zu einem hohen und dicken Schaum werden. Fügen Sie vier Esslöffel trocken hinzuMilch, zwei Päckchen Stevia und einige Minuten weiterrühren. Legen Sie den resultierenden "Teig" in eine Silikonform und stellen Sie ihn in den Ofen. Um den Keks zu imprägnieren, mischen Sie Joghurt (200 Gramm), etwas Stevia und Vanille. Um die Creme zuzubereiten, müssen Sie 300 Gramm fettfreien Hüttenkäse, zwei Beutel Stevia und etwas Joghurt mit einem Mixer mischen.

Wenn der Keks fertig ist (nach etwa 20 Minuten), muss er in zwei oder drei Teile geschnitten werden, damit runde Kuchen entstehen. Jeweils mit Imprägnierung und Quarkcreme einfetten. Die Nüsse in einer Kaffeemühle mahlen und das Dessert damit dekorieren.

Cheese Crumb Pie Rezept

Fans des Hüttenkäsebackens werden den Geschmack dieses Desserts zu schätzen wissen und Sie bitten, es immer wieder zu kochen. Für einen gelungenen Käsekuchen mit Streuseln lesen Sie sorgfältig die Zubereitungsanleitung.

Zunächst solltest du Mehlkrümel machen. Kombinieren Sie dazu in einer Schüssel 200 Gramm geriebene Butter, drei Tassen Mehl, eine halbe Tasse Zucker, drei Esslöffel Kakao, einen halben Teelöffel Soda und reiben Sie alle Produkte mit Ihren Händen. Für die Füllung 500 Gramm Hüttenkäse, vier Eier, etwas Vanille, Stevia und ein Glas Magerjoghurt mit einem Mixer verrühren.

Auf den Boden der Silikon-Auflaufform die meisten Krümel geben, dann den Hüttenkäse und wieder die Krümel. Nach 45 Minuten, wenn der Kuchen fertig ist, muss er abkühlen und in kleine Stücke schneiden.

Rezept für Cheesecake-Crumble
Rezept für Cheesecake-Crumble

Quarktorte mitSchokoladenstückchen

Dieses leichte Dessert eignet sich sowohl für einen Feiertag als auch für eine traditionelle Teeparty mit der Familie. Sein delikater Geschmack wird sogar diejenigen ansprechen, die Hüttenkäse nicht die beste Grundlage für einen Kuchen finden.

Eine Schicht fertiges Shortbread auf den Boden der Auflaufform legen. Wenn Sie eine Diät-Version dieses Desserts bevorzugen, dann verwenden Sie Diät-Vollkorncracker oder Waffelbrot. Mischen Sie mit einem Mixer 400 Gramm Hüttenkäse und die gleiche Menge Sauerrahm, fügen Sie 100 Gramm Honig hinzu.

Gelatine (20 Gramm) separat in Wasser auflösen und mit der Basis vermischen. Die Quarkmasse in eine Auflaufform geben, mit Schokoraspeln bestreuen und mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.

Um das Dessert leichter zu lösen, verwenden Sie Frischh altefolie, die zuerst auf den Boden der Form gelegt werden sollte. Gekühlten Hüttenkäsekuchen zum Tee servieren.

Hüttenkäsekuchen mit Krümeln. Ein Foto
Hüttenkäsekuchen mit Krümeln. Ein Foto

Quarktorte mit Mürbeteig

Dieses unglaublich leckere und delikate Dessert wird in unserem Land oft als "Königlicher Käsekuchen", "Kroshka" oder "Gourmet" bezeichnet. Aber die Essenz davon ändert sich nicht und auf jeden Fall werden Sie viele positive Emotionen von ihm bekommen.

Quarkkuchen mit Brösel wird wie folgt zubereitet: 200 Gramm Mehl, 50 Gramm Zucker und 100 Gramm Butter in eine separate Schüssel geben. Das Öl muss zuerst gerieben werden. Mahlen Sie alle Zutaten mit den Händen, sodass Sie eine Sandkrümel erh alten, und stellen Sie sie für eine Weile in den Kühlschrank. Um den Teig zuzubereiten500 Gramm Hüttenkäse (5-9 % Fett), drei Eier, 150 Gramm Zucker und etwas Vanille mit einem Mixer verrühren.

Fetten Sie den Boden und die Seiten der Auflaufform mit Öl ein, geben Sie die Hälfte der Sandkrümel darauf, dann den Hüttenkäse und die restlichen Streusel darauf. Legen Sie den Rohling in den Ofen und backen Sie ihn, bis er vollständig gar ist.

Topfen-Streuselkuchen wird noch viel schmackhafter, wenn du ihn deinen Gästen gekühlt servierst. Wenn Sie möchten, können Sie Änderungen am klassischen Rezept vornehmen. Geben Sie zum Beispiel Obststücke, Rosinen oder Nüsse in die Füllung.

Hüttenkäsekuchen mit Sandchips
Hüttenkäsekuchen mit Sandchips

Schlussfolgerung

Wir hoffen, dass Ihnen die Rezepte gefallen haben, die wir in diesem Artikel beschrieben haben. Jeder Hüttenkäsekuchen mit Streuseln, dessen Foto Sie auf dieser Seite gesehen haben, kann ohne große Schwierigkeiten und in kurzer Zeit zu Hause zubereitet werden. Indem Sie Ihr gewohntes Menü ein wenig ändern, können Sie erhebliche Erfolge erzielen, um eine schöne Figur zu erh alten und Übergewicht loszuwerden.

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