2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Pasteten gelten in unserem Land seit langem als Symbol der Haush altsführung. Es waren gebackene Teiggerichte mit Füllung innen. Die Füllung selbst kann unterschiedlich sein: Beeren, Obst, Gemüse, Fleisch, Pilze und so weiter. Viele Rezepte für dieses Gericht sind heute bekannt und alle werden in jeder nationalen Küche verwendet. Heute werden wir darüber sprechen, wie man eine trockene Jelly Pie macht. Daran ist nichts Schwieriges, und der Geschmack solcher Backwaren ist sehr interessant und attraktiv.
Kissel Pie: Sofortiges Rezept
Zutaten: vier Tassen Mehl, ein Block Trockengelee (beliebig), vier Eier, ein Löffel Soda.
Kochen
Zuerst muss der Geleeblock gut durchgeknetet werden. Dem resultierenden Pulver werden Eier zugesetzt und gut gemischt. Dann Mehl und Soda hinzufügen,Den Teig kneten, er sollte an Volumen zunehmen und leichter werden. Diese Masse wird in eine gefettete Form gegossen und dreißig Minuten im Ofen gebacken. Die fertige trockene Jelly Pie, deren Rezept wir gerade überprüft haben, sollte trocken sein und eine dunkle Farbe haben. Es wird auf einem Brett herausgenommen und noch heiß der Länge nach in zwei Teile geschnitten. Ein Kuchen wird mit einer beliebigen Creme imprägniert, der zweite wird darauf gelegt und ebenfalls imprägniert. Dekorieren Sie das fertige Produkt nach Ihren Wünschen.
Empfohlene Creme
Für diesen Kuchen empfiehlt es sich, mit Butter aufgeschlagene Kondensmilch als Sahne zu verwenden. Dies erfordert eine Dose Kondensmilch und zweihundert Gramm Butter. Den Kuchen mit geriebener Schokolade garnieren.
Pie "Kisselnaya junge Dame"
Nach diesem Rezept wird ein trockener Geleekuchen in einem langsamen Kocher zubereitet. Der Teig erweist sich als sehr luftig, er enthält Eier, trockenes Gelee aus einer Packung, Mehl. Solche Komponenten können relativ günstig in jedem Geschäft erworben werden.
Zutaten: eine Packung trockenes Gelee mit Erdbeergeschmack, drei Eier, vier Esslöffel Mehl, eine Birne, ein halber Löffel Soda, ein halber Löffel Backpulver für den Teig, Butter zum Schmieren der Schüssel.
Kochen
Geleebriketts werden mit einem Holzstopfer zu Pulver gemahlen. Das resultierende Pulver wird zusammen mit Mehl, Soda und Backpulver in eine Schüssel gegeben und gut gemischt. Zu dieser Mischung werden separat geschlagene Eier hinzugefügt und erneut gemischt. Birne waschen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Die Schüssel des Multikochers ist geschmiertölen, eine Schicht Birnen darauf verteilen und mit Teig füllen. Auf Wunsch können Birnen durch andere Früchte oder Beeren ersetzt werden. Bereiten Sie fünfundsechzig Minuten lang eine Torte aus trockenem Gelee (Rezept in einem langsamen Kocher) zu und sch alten Sie den Modus "Backen" ein. Nach einer Weile wird es aus der Schüssel genommen, mit einer Schüssel abgedeckt und umgedreht. Wenn der Kuchen vollständig abgekühlt ist, wird er mit Puderzucker oder Zuckerguss bestreut.
Geleekuchen mit Marmelade
Zutaten: drei Eier, ein halber Löffel Soda, siebzig Gramm Walnuss, drei Esslöffel Mehl, zweihundertzwanzig Gramm Geleekonzentrat, fünfzig Gramm Marmelade, ein Löffel Puderzucker.
Kochen
Bevor du einen trockenen Jelly Pie backst, musst du das Brikett zerbröseln oder reiben. Das resultierende Pulver wird mit Soda und Mehl gemischt. Eier werden einzeln zum Pulver gegeben, wobei die Masse ständig mit einem Schneebesen oder Mixer geschlagen wird. Zerkleinerte Nüsse, Marmelade werden in die Masse gegeben und alles gut vermengt. Geben Sie optional Honig, Rosinen, Zimt und so weiter hinzu. Der fertige Teig sollte eine Konsistenz ähnlich Sauerrahm haben. Der Teig wird in eine gefettete Form gegossen, in den Ofen gestellt und vierzig Minuten lang gebacken. Nach Ablauf der Zeit wird der Kuchen herausgenommen und abgekühlt, vor dem Servieren mit Puderzucker bestreut.
Kissel-Biskuitkuchen
Zutaten: zweihundertfünfzig Gramm trockenes Gelee, drei Eier, ein halber Löffel Soda, drei Esslöffel Mehl, ein halbes Glas Rosinen, Vanille.
Kochen
Diese trockene Geleepastete (Rezept uFotos anbei) ist ganz einfach und schnell zubereitet. Dazu wird eine Packung Gelee zerkleinert, die resultierende Mischung mit durch ein Sieb gesiebtem Mehl und Soda gemischt, Eier nacheinander hinzugefügt und mit einem Mixer oder Schneebesen geschlagen. Rosinen werden vorgedämpft, dann wird das Wasser abgelassen, getrocknet und zusammen mit Vanille zum Teig gegeben. Alles wird gut gemischt und in eine gefettete Form gegossen, in den Ofen gestellt und fünfzehn Minuten lang gebacken. Der fertige Kuchen wird aus dem Ofen genommen und abgekühlt, auf Wunsch mit Zuckerguss bestreut.
Kuschelkuchen mit Kefir
Zutaten: drei Briketts Trockengelee, ein Glas Joghurt, neun Esslöffel Mehl, ein halber Löffel Soda mit Essig, zwei Eier, ein Löffel Zucker.
Kochen
Bevor Sie eine trockene Jelly Pie zubereiten, müssen Sie die Briketts kneten, Kefir, Soda und mit Zucker vorgeschlagene Eier hinzufügen. Dann werden Mehl und Vanille zu der Mischung hinzugefügt, falls gewünscht. Der Teig wird gut gemischt, in eine gefettete Form gegossen und im Ofen gebacken, bis er weich ist. Dann wird der Kuchen herausgenommen und abgekühlt, in zwei Teile geschnitten und jeweils mit einer Sahne aus Sauerrahm und Zucker getränkt. Auf Wunsch können Sie Gebäck mit Pflaumen und Nüssen dekorieren.
Gagarinkuchen
Zutaten: zweieinhalb Tassen Mehl, zweihundertfünfzig Gramm Margarine, ein Löffel Limonade, vier Eier, zweihundertfünfzig Gramm Zucker, zwei Esslöffel Kakao, eine Packung trockenes rotes Gelee, Marmelade.
Kochen
Trockengeleekuchen nach diesem Rezept zuzubereiten ist keine große Sache. Arbeit. Mischen Sie dazu Mehl und geriebene Margarine, fügen Sie Soda, Eigelb und Zucker hinzu und kneten Sie den Teig, der dann in drei Teile geteilt wird. Fügen Sie Kakao zu einem Teil hinzu und stellen Sie alles für eine halbe Stunde an einen k alten Ort. Während dieser Zeit werden die Proteine zu Schaum geschlagen, Zucker und zu Pulver gemahlene Gelee werden nach und nach hinzugefügt. All dies peitscht weiter.
Auf einem Backblech, vorgeölt, den Teig verteilen, reiben, dann die Marmelade geben. Auf die nächste Schicht wird der Teig mit Kakao gelegt, gerieben, dann die geschlagene Proteinmischung darauf gelegt und wieder mit einer Schicht normalen Teigs bedeckt. Das Backblech wird in den Ofen gestellt und gebacken, bis es weich ist. Der Kuchen sollte sich verdoppeln. Das fertige Produkt wird mit Puderzucker bestreut.
Kuchen mit Marmelade und Mayonnaise
Zutaten: zweihundertfünfzig Gramm trockenes Gelee, drei Eier, zwei Esslöffel Mayonnaise, ein halber Löffel Soda, vier Esslöffel Mehl.
Kochen
Wenn das Gelee in einem Brikett ist, kneten Sie es, fügen Sie Eier hinzu und schlagen Sie mit einem Mixer zu einem üppigen Schaum. Mayonnaise und Mehl werden in diese Masse gegeben, alles gründlich gemischt und in einer mit Öl vorgefetteten Form ausgelegt. Das Formular wird in den Ofen geschickt und fünfunddreißig Minuten lang gebacken. Der fertige Keks wird gekühlt, längs geschnitten und jeder Kuchen wird mit Sahne bestrichen, wonach eine Torte geformt wird. Spitzengebäck kann mit Puderzucker und gehackten Nüssen bestreut werden.
Kuss auf Kuss
Zutaten: einhundertfünfzig Gramm Trockengelee, zwei Eier, fünfzig Gramm Sahne oder Milch, zwei Esslöffel Mehl, ein Löffel Backpulver.
Kochen
Die Eier werden geschlagen, bis ein starker Schaum entsteht, das Gelee aufgießen und weiter schlagen. Dann werden alle anderen Komponenten in diese Masse gegeben und gemischt, um eine homogene Konsistenz zu erh alten. Das Backblech wird mit Pergamentpapier bedeckt, mit Öl eingefettet, der Teig wird gegossen und für 15 Minuten in den Ofen geschickt. Die Bereitschaft des Produkts wird mit einem Zahnstocher oder einem Streichholz überprüft. Der fertige Kuchen wird aus dem Ofen genommen und abgekühlt. Gebäck mit Marmelade oder Konfitüre servieren, oder Sie können es in Quadrate schneiden und mit Puderzucker bestreuen.
Daher ist es nicht schwierig, Pasteten auf der Basis von trockenem Gelee zuzubereiten. Das Gericht ist luftig, duftend und lecker. Kinder werden es besonders mögen. Gebäck wird normalerweise mit Marmelade oder Marmelade zum Tee serviert.
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