Kleopatrasalat: exquisite Rezepte für jeden Geschmack
Kleopatrasalat: exquisite Rezepte für jeden Geschmack
Anonim

Heute lernen wir, wie man aus den verfügbaren Produkten einen ungewöhnlichen Cleopatra-Salat kocht. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten. In unserem Artikel lernen Sie verschiedene Möglichkeiten kennen.

"Cäsar" und "Kleopatra"

Jeder kennt den Caesar Salad heute, aber das Gericht namens "Cleopatra" bleibt zu Unrecht im Schatten, aber vergebens. Geschmacklich steht er den berühmten Salaten, die wir gewohnt sind, in nichts nach, sieht auf dem Tisch wunderschön aus und trägt nicht umsonst den Namen der entzückendsten Frau der Weltgeschichte. Für "Cleopatra" gibt es keine spezielle Zutatenliste, jeder fügt hinzu, was er möchte. Fühlen Sie sich frei zu experimentieren.

Kleopatrasalat mit Hühnchen und Gurken

Salat Kleopatra
Salat Kleopatra

Zur Zubereitung des Salats benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Marinierte Bohnen - 1 Glas.
  • Hähnchenfilet - 500 Gramm.
  • Schwarzbrot - 300 Gramm.
  • Mayonnaise – 150Gramm.
  • Sonnenblumenöl - 2 Esslöffel.
  • Salzgurken - 250 Gramm.

Bevor du mit dem Kochen von Cleopatra-Salat beginnst, musst du Hühnerfleisch kochen, bis es vollständig gekocht ist. Schwarzbrot in Würfel schneiden und in Öl goldbraun braten. Nachdem alle grundlegenden Vorbereitungen abgeschlossen sind und die Produkte vollständig fertig sind, fahren wir mit dem interessantesten fort, nämlich mit dem Gericht namens "Cleopatra-Salat", dessen Foto Sie sehen. Wir nehmen eine schöne Salatschüssel und fangen an zu zaubern, aber wie sonst können wir das Wunder der Schöpfung aus gewöhnlichen Produkten von solcher Schönheit und Köstlichkeit nennen? Also schneiden wir das abgekühlte Fleisch in Streifen, wir handeln auch mit Gurken. Wir befreien die Bohnen von der Flüssigkeit und schicken sie in die Salatschüssel, die bereits die vorherigen Zutaten enthält. Mayonnaise hinzufügen und mischen. Cracker sollten kurz vor dem Servieren in den Salat gegeben werden, damit sie nicht nass werden.

Cleopatra heller Salat

Cleopatra-Salat-Foto
Cleopatra-Salat-Foto

Dieser leichte Salat eignet sich für eine Damengesellschaft, in der Damen auf ihre Figur achten. Produkte für ihn sind im Gegensatz zum vorherigen Rezept nicht so gewöhnlich. Verwöhnen Sie sich zumindest gelegentlich, aber es ist notwendig. Laden Sie Ihre Freundinnen zu einem Besuch ein und kochen Sie einen ungewöhnlichen Cleopatra-Salat für sie. Rezept mit Foto siehe unten.

Kleopatra-Salat Rezept mit Foto
Kleopatra-Salat Rezept mit Foto

Benötigte Produkte:

  • 150 Gramm gekochte und geschälte Garnelen.
  • 12 Stück Oliven.
  • 2 Hühnereier.
  • 3 Ananasringe aus der Dose.
  • 1 rotBirne.
  • Eine halbe Zitrone.
  • Ein Esslöffel Olivenöl.
  • Salz, Pfeffer, Mayonnaise.

Beginne mit der Zubereitung von Cleopatra-Salat. Sein Rezept ist einfach, es ist schnell gemacht. Das einzige, was die meiste Zeit in Anspruch nimmt, ist das Einlegen der Zwiebeln. Da fangen wir an. Wir putzen die Zwiebel, schneiden sie in Ringe und legen sie in einen Teller, wo sie mariniert, gesalzen und gepfeffert werden. Saft einer halben Zitrone und Öl dazugeben. Wir lassen es eine halbe Stunde stehen und vergessen nicht, gelegentlich umzurühren, damit die Zwiebel gleichmäßig mariniert. Eier hart kochen. Nachdem sie gekocht sind, kühlen Sie sie ab, indem Sie sie in k altes Wasser absenken. Anschließend putzen und in Würfel schneiden. Wir machen das gleiche mit Ananas. Schneiden Sie die Oliven in dünne Kreise (jeder sollte etwa 4 Scheiben ergeben). Garnelen werden von der Schale befreit, zu große können halbiert werden, kleine bleiben ganz. Alle Zutaten (wir berühren die Zwiebel nicht, wir brauchen sie später) in einer tiefen Schüssel mischen, Salz, Pfeffer und Mayonnaise hinzufügen. Jetzt können Sie mit dem Dekorieren beginnen. Wir legen ein paar frische Salatblätter auf eine schöne flache Schale, eingelegte rote Zwiebeln als Substrat darauf. Vergessen Sie nicht, zuerst die Flüssigkeit darunter abzulassen. Auf dieses Bett legen Sie den Salat in einer Folie, sodass die Zwiebel sichtbar ist. Mit Garnelen und Oliven garnieren. Das ist alles, ruf deine Freundinnen an, lass sie sich beeilen! Guten Appetit!

Warmer Kleopatrasalat. Rezept mit Foto

Cleopatra-Salat mit Hähnchen
Cleopatra-Salat mit Hähnchen

Müde von den üblichen Salaten und Lust auf etwas Neues und Ungewöhnliches? Überraschen Sie Ihre Lieben mit WärmeSalat zum Abendessen. Die Zubereitung dauert ein wenig, und Ihre Familie wird für diesen Cleopatra-Salat mit ungewöhnlichem Geschmack dankbar sein. Für zwei Portionen benötigen Sie:

  • 100 Gramm Hähnchenfilet.
  • Eine halbe Zwiebel.
  • 150 Gramm Schinken.
  • 1 Eisbergsalat.
  • Ein paar Schnittlauch.
  • Cherry-Tomaten - 2 Stück.
  • Schwarze Oliven - 4-5 Stück.
  • Sahne 20 % - halbe Tasse.

Hühnchen weich kochen und in Streifen schneiden, Schinken, Zwiebel und Hähnchen einige Minuten anbraten. Sahne hinzufügen und köcheln lassen, dabei daran denken, umzurühren. Wir zerreißen den Eisbergsalat mit unseren Händen und legen ihn in einer Rutsche auf eine Schüssel, legen das gekochte Hähnchenfilet darauf und gießen die Sauce darüber, in der das Fleisch gekocht wurde. Wir dekorieren unseren Kleopatrasalat mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Oliven.

"Cleopatra" mit Lachs und Gemüse

Cleopatra Salat Rezept
Cleopatra Salat Rezept

Produkte zum Kochen:

  • marinierte Garnelen - 20 Stück,
  • Pekingkohl - 150 Gramm,
  • grüne Erbsen (frisch oder gefroren) - 40 Gramm,
  • leicht gesalzener Lachs – 200 Gramm,
  • Tomate - 1 Stück,
  • frische Gurke - 1 Stück,
  • Sesam - Esslöffel,
  • flüssiger Honig - Teelöffel,
  • Sojasauce - 2 Esslöffel,
  • Zitronensaft nach Geschmack.

Pekingkohl gründlich unter fließendem Wasser gewaschen, dann geschält und in mittelgroße Scheiben geschnitten. Wir befreien den Lachs von Haut und Knochen und schneiden ihn dann in kleine Stücke. Garnelen in den Salat geben. Grüne Erbsen etwas kochen, abkühlen lassen und dann einfach zum Salat geben. Schneiden Sie frische Gurken und Tomaten in zufällige Scheiben. Wir mischen alles sehr sorgfältig. Jetzt bereiten wir das Dressing zu: Sojasauce mit wenig Honig mischen, dann in einer trockenen Pfanne leicht angebratene Sesamsamen hinzufügen. Wir lassen unsere Sauce zehn Minuten einwirken, damit sie mit dem Aroma von Sesamkörnern aufgegossen und getränkt wird. Nach dieser Zeit das Dressing über den Salat gießen und ohne Umrühren zum Tisch servieren. Guten Appetit!

Schlussfolgerung

In diesem Artikel haben wir eine Vielzahl von Cleopatra-Salatrezepten untersucht. Ich hoffe, dass jeder seinen eigenen Weg findet, dieses Gericht zuzubereiten und sich und seine Lieben nicht nur an Feiertagen, sondern auch an Wochentagen zu verwöhnen.

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