Köstliche und duftende Wassermelonenlimonade
Köstliche und duftende Wassermelonenlimonade
Anonim

Im Sommer möchte man etwas Erfrischendes, Leckeres und vor allem Gesundes trinken, sodass das Getränk nur aus natürlichen Zutaten besteht. Wassermelonenlimonade, deren Rezept wir betrachten werden, ist einfach zuzubereiten. Von einem solchen Getränk werden Sie bestimmt nur gute Eindrücke haben.

Was brauchst du zum Kochen?

Watermelon Lemonade ist nur eine Flucht vor der Hitze. Dieses Getränk wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt.

Wassermelonenlimonade
Wassermelonenlimonade

Zutaten, die Sie benötigen (am Ende haben Sie 2,5 Liter Limonade):

  • ein Kilogramm saftige reife Wassermelone;
  • drei bis vier ganze Zitronen (mittelgroß) oder Limetten;
  • 150 Gramm Minze (wir werden separat für Minzeis und separat für Limonade verwenden);
  • 150-200 Gramm Zucker (du kannst flüssigen Honig verwenden, der ist noch schmackhafter);
  • k altes Wasser (du kannst kohlensäureh altiges Wasser nehmen, geht auch gut);
  • eis;
  • fünf oder sechs Erdbeeren (optional und nach Geschmack).

Schritt eins: Eis

wie man wassermelonenlimonade zu hause machtRezept
wie man wassermelonenlimonade zu hause machtRezept

Bevor wir hausgemachte Wassermelonenlimonade zubereiten, machen wir Minzeis. Nehmen Sie Eisformen, hacken Sie die Minze fein, wenn die Blätter klein sind, können Sie sie ganz in Formen geben. Natürlich ist es besser, wenn letztere aus Gummi sind, da Eis besser aus ihnen herausgezogen wird. Sie können auch Obst wie Erdbeeren schneiden, aber das ist optional. Als nächstes alles von oben mit Wasser füllen und für ein paar Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Schritt zwei: Fruchtfleisch extrahieren

Während das Minz-Erdbeer-Eis im Gefrierschrank den gewünschten Zustand erreicht, müssen wir das Fruchtfleisch aus der Beere extrahieren. Schneiden Sie dazu die Wassermelone in zwei Hälften. Dann trennen wir das Fruchtfleisch von der Schale. Als nächstes formen Sie es in Scheiben und dann in Quadrate. Danach extrahieren wir alle Knochen aus ihnen. Wirf alles in einen Mixer und schlage gut, bis es glatt ist.

Wie man hausgemachte Wassermelonenlimonade macht
Wie man hausgemachte Wassermelonenlimonade macht

Wenn es keinen Mixer gibt, kannst du einen Mixer verwenden oder das Fruchtfleisch einfach mit etwas zerkleinern, z. B. mit einem Crush oder einfach einem Holzlöffel. Danach müssen Sie den Wassermelonensaft durch ein feines Sieb streichen. Dies ist notwendig, um eine homogene Masse zu erh alten. Wenn Sie das Fruchtfleisch nicht abseihen, ähnelt die Konsistenz unserer Limonade einem Smoothie, dies hängt jedoch bereits von Ihrer Präferenz ab.

Schritt drei: Zitrone hinzufügen

Für den nächsten Schritt benötigen wir fünf oder sechs mittelgroße Zitronen. Also reiben wir zuerst die Schale aller Zitrusfrüchte mit einer speziellen Reibe. Dann zum Wassermelonensaft geben. Wir lassen Zitronen ohne Schale, später drücken wir sie durch einen Entsafter. Vorwie man das macht, sollten Sie die Zitrusfrüchte von allen Samen reinigen (sie werden im Getränk eindeutig nicht benötigt). Fügen Sie frisch gepressten Zitronensaft zur Wassermelonenlimonade hinzu. Nachdem wir diese beiden Komponenten gemischt haben, kannst du das Getränk noch einmal mit einem Mixer aufschlagen. Dann können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.

Schritt vier: Süßes Leckerli

Rezept für Wassermelonenlimonade
Rezept für Wassermelonenlimonade

Als nächstes müssen wir den Zuckersirup vorbereiten. Wie kann man es machen? Nimm dafür fünf bis sechs Esslöffel Zucker, fülle ihn mit Wasser auf und stelle ihn für etwa vier bis fünf Minuten auf den Herd, bis die Flüssigkeit kocht. Danach schicken wir den Sirup in den Kühlschrank. Wenn es abkühlt, können Sie Wassermelonensaft hinzufügen. Sie können den Sirup auch durch Zucker oder Honig ersetzen (auch nach Geschmack).

Fünfter Schritt: Mischen

Falls du es nicht vergessen hast, Minz-Erdbeer-Eis friert im Gefrierschrank. Es ist Zeit, ihn zu holen. Fügen Sie Erdbeer-Minz-Eis einen Wassermelonensaft Ihrer Wahl hinzu. Danach müssen wir es mit k altem Wasser verdünnen. Sie können leicht kohlensäureh altiges Wasser oder sogar ein Sprite-Getränk zu sich nehmen. Das wird Ihre Wassermelonenlimonade definitiv nicht verderben! Wir fügen so viel Wasser hinzu wie der Saft selbst. Obwohl es natürlich besser ist, wenn die letzte Komponente mehr als Wasser ist.

hausgemachte Wassermelonenlimonade
hausgemachte Wassermelonenlimonade

Schritt sechs: Dekoration

Hier hast du deine hausgemachte Wassermelonenlimonade fast fertig. Das letzte, was übrig bleibt, ist die Dekoration des Getränks. Schließlich hängt der allererste Eindruck davon vom Aussehen des Cocktails ab, sowie vom Appetit, mit dem Sie und Ihre Gäste sein werden. Trink es. Diese herrlich sommerliche und erfrischende Wassermelonenlimonade dekorieren wir mit Zitronenscheiben und Minze. Beginnen wir mit dem Glas. Lassen Sie uns zuerst eine Zitronenscheibe abschneiden, einen kleinen Schnitt darauf machen und diese Scheibe entlang der Ränder des Glases ziehen. Danach müssen wir ein wenig Zucker in einen flachen Teller gießen. Tauchen Sie dann die Ränder des Glases hinein. Gießen Sie als nächstes vorsichtig die Wassermelonenlimonade und dekorieren Sie sie mit Minze darüber. Dank der verschmierten Ränder spüren Sie beim Trinken eines duftenden Getränks immer noch einen leichten Nachgeschmack von Zitrone mit Zucker.

hausgemachte Wassermelonenlimonade
hausgemachte Wassermelonenlimonade

Das gibt der Wassermelonenlimonade den richtigen Geschmack. Es wird nicht zu süß, aber auch nicht sauer. Das ist alles, jetzt können Sie es sicher auf dem Tisch servieren und Ihre Gäste mit köstlicher und duftender Wassermelonenlimonade erfreuen.

Kleines Fazit

Jetzt weißt du, wie man aus einer großen Beere ein köstliches k altes Getränk macht. Es ist ganz einfach zubereitet, so dass jeder ohne Probleme zurechtkommen sollte. Viel Glück!

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