Duftende und köstliche Kartoffeln mit Pilzen in einem langsamen Kocher

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Kartoffeln mit Pilzen in einem Slow Cooker sind ziemlich schnell gekocht, aber es stellt sich als sehr zufriedenstellend heraus. Es sollte beachtet werden, dass niemand ein solches Gericht ablehnen kann. Schließlich wird dieses Abendessen mit der richtigen Wärmebehandlung und den richtigen Zutaten unglaublich duftend und lecker.

Kartoffelkompott mit Pilzen: Rezept mit Foto

Erforderliche Zutaten:

• Sonnenblumenöl - 45 ml;
• Paprika - 1/3 Löffel;
• frische Champignons (andere Pilze sind möglich) - 150 g;
• kleine Zwiebeln - 2 Stk.;
• mittelgroße Kartoffelknollen - 5-8 Stück;
• jodiertes feines Salz - 1 Löffel;
• frischer Dill und Petersilie - je ein Bund;
• große frische Karotten - 1 Stk.;
• gefiltertes Trinkwasser - 1, 3 Tassen;
• getrockneter Basilikum - 5g;
• Mayonnaise und Ketchup - zum Servieren.

Der Prozess der Verarbeitung (Braten) von Pilzen und Gemüse

Denkst du darüber nach, wie man Kartoffeln mit Pilzen kocht? Für den AnfangSie sollten frische Pilze kaufen und sie gründlich waschen. Danach muss die Zutat entlang der Beine in Teller geschnitten, in ein Küchengerät gegeben und 10 Minuten lang (im Backmodus) mit Sonnenblumenöl gebraten werden. Um Kartoffeln mit Pilzen in einem Slow Cooker duftender zu machen, müssen Sie auch frische große Karotten und Zwiebeln hinzufügen. Dazu muss Gemüse geschält und gewaschen und dann in kleine Würfel geschnitten werden. Nach dem Hinzufügen zu den Pilzen sollten sie noch etwa 5-10 Minuten gebraten werden.

Hauptzutatenverarbeitung

Kartoffeln mit Pilzen in einem Slow Cooker werden viel schmackhafter, wenn nur junge und frische Produkte verwendet werden, um ein so herzhaftes Gericht zuzubereiten. Sie müssen mit Wasser gespült und geschält werden. Es wird empfohlen, die Knollen in mittelgroße Würfel, Strohhalme oder Kreise zu schneiden.

Geschirr formen und schmoren

Nachdem die Champignons, Zwiebeln und Karotten mit einer appetitlichen Kruste bedeckt sind, sollten sie zuvor gehackte Kartoffeln darauf legen. Als nächstes müssen Sie alle Zutaten mit einem großen Löffel mischen und mit der erforderlichen Menge Jodsalz, getrocknetem Basilikum, rotem Pfeffer, frisch gehacktem Dill und Petersilie würzen. Zusätzlich wird empfohlen, der geformten Schale 1,3 Tassen gefiltertes Trinkwasser hinzuzufügen.

Kartoffeln mit Pilzen in einem Slow Cooker im Eintopfmodus ca. 50 Minuten garen. Während der angegebenen Zeit wird die Hauptzutatganz weich und kann bedenkenlos auf portionierten Tellern angerichtet werden.

Wie man richtig serviert

Ein Fertiggericht in Form von Bratkartoffeln mit gebratenen Champignons sollte den Gästen nur heiß serviert werden. Es ist auch erforderlich, Weizenbrot, fettige Mayonnaise und würzigen Ketchup dazu zu präsentieren. Für eine schöne Dekoration dieses Gerichts empfiehlt es sich, Petersilienblätter oder gehackten Lauch zu verwenden.

Nützliche Informationen für Hausfrauen

Kartoffeln in einem solchen Küchengerät wie einem Slow Cooker können nicht nur mit Pilzen geschmort werden, sondern auch mit Zutaten wie Hähnchenfilet, Schweinefleisch, Lamm, Rindfleisch, Würstchen, Würstchen, Fisch und so weiter. In jedem Fall wird Ihr Abendessen mit der richtigen Zubereitung köstlich und sehr sättigend.