Marinenudeln im Multikocher von Redmond kochen
Marinenudeln im Multikocher von Redmond kochen
Anonim

Marinenudeln werden heute häufiger im Slowcooker von Redmond gekocht als auf einem Gasherd. Tatsächlich erweist sich das präsentierte Gericht mit Hilfe eines solchen Küchengeräts als schmackhafter und duftender.

Fleet-Style Pasta in einem Slow Cooker: ein Schritt-für-Schritt-Rezept

Um ein solches Abendessen für Ihre Familie zuzubereiten, ist es überhaupt nicht notwendig, teure und importierte Nudeln zu kaufen. Dafür sind "Federn" aus Hartweizen gut geeignet. Wenn Ihnen ein Produkt mit einer anderen Form gefällt, können Sie es verwenden.

Navy Pasta in einem Redmond Multicooker
Navy Pasta in einem Redmond Multicooker

Also, um köstliche Marinenudeln mit Fleisch zuzubereiten, müssen Sie sich im Voraus mit bestimmten Zutaten eindecken, diese sind:

  • weiche reife Tomaten - 2 große Stücke;
  • mageres Schweinefleisch - 210g;
  • Kalbfleisch mit Fettschichten - 210 g;
  • Pasta jeglicher Form und Form - 3 Tassen;
  • weiße Zwiebeln - 3 Köpfe;
  • gemahlener Piment, mittelgroßes Speisesalz, eine Mischung aus aromatischen Gewürzen - nach Geschmack und persönlichem Ermessen hinzufügen;
  • Sonnenblumenölraffiniert - 25 ml (zum Braten von Hackfleisch);
  • Hartkäse - 80 g;
  • Karotten - 1 große;
  • frisches Gemüse - um das Gericht zu dekorieren.

Pasta-Kochvorgang

Navy Pasta in einem Slow-Cooker-Rezept
Navy Pasta in einem Slow-Cooker-Rezept

Pasta im Navy-Stil im Redmond Slow Cooker wird in einem speziellen Modus namens Pasta gekocht. Aber bevor Sie das Mehlprodukt richtig kochen, sollten Sie die Schüssel des Geräts zu 2/3 mit Wasser füllen, etwas Salz hinzufügen und es mit dem obigen Programm zum Kochen bringen. Danach müssen Sie die vorbereiteten Nudeln in die heiße Flüssigkeit gießen, gut mischen (damit sie nicht aneinander und am Boden kleben) und dann 25 Minuten lang im Modus „Paste“kochen.

Nach Ablauf des eingestellten Programms gibt das Gerät ein lautes Signal ab. Gekochte Produkte sollten in einem Sieb entsorgt und gründlich mit k altem Wasser gespült werden. Damit die Nudeln möglichst viel Flüssigkeit verlieren, empfiehlt es sich, sie eine Viertelstunde in dieser Position zu belassen. Gleichzeitig ist es jedoch ratsam, die fertige Beilage mit Pflanzenöl zu aromatisieren, da die Produkte sonst aneinander haften bleiben.

Verarbeitung der Hauptzutaten

Köstliche Nudeln im Marine-Stil sollten auf der Basis von gemischtem Hackfleisch und Gemüse zubereitet werden. Dazu müssen Sie Kalb- und Schweinefleisch kaufen, gut waschen, unnötige Venen abschneiden und in einem Fleischwolf hacken. Als nächstes müssen Sie Gemüse wie weiße Zwiebeln, reife Tomaten und Karotten putzen und fein hacken. Übrigens statt Tomaten zum Kochen eines solchen Gerichts sehrverwende oft scharfes Ketchup.

Kochen einer köstlichen und duftenden Fleischsauce in einem langsamen Kocher

marinenudeln mit fleisch
marinenudeln mit fleisch

Nachdem Sie sich entschieden haben, wie Sie Marinenudeln zubereiten, sollten Sie ihnen Fleischsauce mit Gemüse zubereiten. Geben Sie dazu das gehackte Schweine- und Kalbfleisch in die Multicooker-Schüssel, würzen Sie es mit Pflanzenöl und verarbeiten Sie es im Modus „Frittieren“, bis sich die Farbe ändert und teilweise weich wird (ca. 10-15 Minuten). Als nächstes müssen Sie dem Hackfleisch gehackte Zwiebeln, Karotten und Tomaten hinzufügen. Alle diese Zutaten sollten gepfeffert, gesalzen und mit einer Mischung aus aromatischen Gewürzen aromatisiert werden. Bei dieser Zusammensetzung muss die Sauce eine Viertelstunde im eigenen Saft gedünstet werden. Gleichzeitig wird davon abgeraten, das zuvor eingestellte Programm zu ändern. Als Ergebnis solcher Aktionen sollten Sie eine dicke, aber nicht trockene, aromatische Fleischmasse erh alten. Gleichzeitig sollte es vollständig einsatzbereit sein.

Aktuell gibt es zwei Möglichkeiten, Pasta im marineblauen Stil richtig auf dem Tisch zu präsentieren. Welche besser ist, liegt bei Ihnen.

leckere Navy-Pasta
leckere Navy-Pasta

Methode eins

Nachdem die dicke Fleischsauce mit Gemüse fertig ist, fügen Sie alle gekochten Nudeln hinzu und mischen Sie gründlich. Als nächstes muss die Schüssel mit einer kleinen Menge geriebenem Hartkäse bestreut, mit einem Deckel fest verschlossen und einige Minuten in dieser Position (im Heizmodus) geh alten werden. Nach Ablauf der Zeit müssen Nudeln mit Hackfleisch ohne Rühren in portionierten Tellern ausgelegt und mit frischen garniert werdenKräutern servieren und heiß zusammen mit einem Salat aus rohem Gemüse servieren.

wie man marine Nudeln macht
wie man marine Nudeln macht

Zweite Methode

Fertige Fleischsauce mit Zwiebeln, Tomaten und Karotten sollte in einem langsamen Kocher stark erhitzt und einige Minuten unter geschlossenem Deckel stehen gelassen werden. In der Zwischenzeit müssen die abgekühlten Nudeln in einem Sieb auf die Spüle gestellt und dann vollständig mit kochendem Wasser übergossen werden, damit sie so heiß wie möglich werden. Als nächstes muss die Beilage auf einem flachen Teller ausgelegt werden, und einige Esslöffel dickflüssige und aromatische Fleischsauce sollten darauf gelegt werden. Auf Wunsch kann das Gericht mit geriebenem Käse und gehackten Kräutern aromatisiert werden. Es sollte unvermischt mit einem Salat aus frischem Gemüse serviert werden. Guten Appetit!

Zusammenfassen

Wie Sie sehen können, ist die Zubereitung von Nudeln im Redmond Slow Cooker nicht schwierig. Es sollte beachtet werden, dass ein solches Gericht im Allgemeinen in nur 80 Minuten zubereitet wird. Es ist die Schnelligkeit und Einfachheit bei der Zubereitung dieses Abendessens, die viele Hausfrauen anzieht, die nicht gerne lange am Herd stehen oder einfach nicht genug Zeit dafür haben. Man kann die Tatsache nicht ignorieren, dass das präsentierte Gericht einen hohen Kaloriengeh alt hat, wodurch eine Person schnell gesättigt wird.

Marinenudeln lassen sich im Redmond Slow Cooker übrigens nicht nur mit Schweine- und Kalbfleisch, sondern auch mit Lamm, Rind und sogar Hähnchenbrust zubereiten. Je nach gewähltem Fleisch schwankt der Energiewert dieses Abendessens mehr oder weniger stark. So,Indem Sie ein solches Gericht zu Hause zubereiten, können Sie den Kaloriengeh alt unabhängig kontrollieren.

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