Boconcino ist ein Restaurant zum Ausgehen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Es scheint vielen, dass es durchaus möglich ist, Pizza zu Hause zuzubereiten, indem man den Teig zubereitet und Gemüse und andere Zutaten hinzufügt. Aber wenn Sie dieses italienische Gericht im Restaurant Bocconcino probieren, wird sofort klar: Der Unterschied zwischen dem kulinarischen „Meisterwerk“eines Amateurs und dem, was Profis kochen, ist riesig. Und über Gerichte mit so verführerischen Namen wie zum Beispiel Ravioli al Pesce oder Tintenfisch-Risotto, die nicht zu Hause zubereitet werden können, braucht man nicht zu reden. Ja, und andere ähnliche Lokale bieten, den Bewertungen nach zu urteilen, Pizza auf der Speisekarte mit einem völlig anderen Geschmack, ganz anders als der, den Boconcino anbietet. Das Restaurant respektiert alle italienischen kulinarischen Traditionen mit Ehrfurcht. Und deshalb sind alle seine Speisen auf der Speisekarte, seien es Vorspeisen, Tiramisu-Kuchen usw., von exquisiter Qualität.

Boconcino ist ein Restaurant zum Ausgehen

Das erste Restaurant der Bocconcino-Kette wurde 2006 in Moskau am Strastnoy Boulevard von dem berühmten Gastronomen Mikhail Gokhner eröffnet. Er hat sich für das Konzept entschiedenunkompliziert und verständlich. Den Besuchern wurde hausgemachte italienische Küche angeboten, die sie in der Halle probieren konnten, die im originalen Design-Interieur zubereitet wurde. Dieses Konzept wurde erstmals in der Pizzeria des kleinen Ferienortes Forte dei Marmi angewendet. Heute ist das Restaurant Bokoncino an der Puschkinskaja dem anspruchsvollen Moskauer Publikum bereits bestens bekannt. In der entspannten mediterranen Atmosphäre verbringen sowohl die Hauptstadtbewohner als auch Gäste aus aller Welt gerne Zeit.

"Bokoncino" - ein Restaurant in Moskau am Strastnoy Boulevard - besteht aus einem gemeinsamen Saal und einer Winterterrasse, die zusammen für siebzig Sitzplätze ausgelegt sind. Es gibt auch einen separaten Raum für zwanzig bis dreißig Personen, ideal für kleine Feiern oder Geschäftstreffen.

Bocconcino-Kette

Heute gibt es weltweit sieben Boconcinos - in London, Moskau und Nischni Nowgorod. In der Hauptstadt sind neben dem Restaurant in Puschkinskaja auch drei geöffnet - auf der Leningradskoje-Autobahn sowie auf den Prospekten Kutuzovsky und Leninsky. Eines davon – Bocconcino „Oceania“– ist eine der wenigen traditionell italienischen Institutionen im vollen Sinne, die sich außerhalb des Gartenrings befindet. Dieses „Boconcino“ist ein Restaurant, dessen Panoramafenster mit Blick auf einen gepflegten Park zuverlässig vor Stadtlärm schützen. Im Sommer öffnet sich auf seinem Balkon eine der malerischsten Terrassen Moskaus, auf der Sie sich beim Mittag- oder Abendessen entspannen können.

Menü

Heute ist "Boconcino" ein Netzwerk beliebter Pizzerien, in denen nicht nuraußergewöhnliche Hausmannskost, aber auch eine herzliche Atmosphäre. Hier werden schöne Erinnerungen wach, an die man immer wieder gerne zurückkehrt. Hier servieren sie echte Pizza auf dünnstem Teig und mit knuspriger Kruste, gebacken in einem Marken-Holzofen. Das Restaurant Boconcino bietet auch köstliche hausgemachte Pasta, eine große Auswahl an Meeresfrüchten und Fleischgerichten. Es gibt auch eine große Auswahl an berühmten italienischen Spitzenweinen.

Zwanzig Pizzasorten können im Boconcino probiert werden. Der Preis für sie reicht von vierhundert bis neunhundertfünfzig Rubel. Die größte Beliebtheit erfreuen sich die originellen Pizzas mit Birne und Gorgonzola-Käse, mit Salami, vegetarisch usw. Den Bewertungen nach zu urteilen, gibt es nirgendwo ein solches Risotto wie in Boconcino. Das Restaurant bietet gleich mehrere Varianten davon an – mit grünen Erbsen und Spargel, Meeresfrüchten und sogar mit Tintenfischtinte. Suppen, Salate, Ravioli, Pasta, Crostones, Snacks, warme Fischgerichte – all das haben bereits viele Einwohner der Hauptstadt geschätzt.

Bewertungen

Die überwiegende Mehrheit der Besucher reagiert sehr positiv auf das Restaurant Boconcino. Es scheint, dass es sehr teuer sein muss. Dies ist jedoch nicht der Fall. Eine ausgezeichnete Kombination der angebotenen Gerichte und ein vernünftiger Preis dafür haben dieses Restaurant in Moskau sehr beliebt gemacht. Einige Bewertungen sagen, dass es in der Stadt keine so leckere Pizza gibt. Ein weiterer großer Vorteil von Bocconcino auf Puschkinskaja ist seine günstige Lage.

Fast alle Altersklassen von Besuchern kommen hierher - sowohl junge Leute, die hier in einer lauten Herde herumlaufen, als auch Großeltern. Viele Stadtbewohner kommen mit ihren ganzen Familien, um zu Hause zu sitzen und köstliche Gerichte zu probieren. Viele begeisterte Kritiken über die sizilianische Vorspeise - Auberginenchips, Zucchini mit Feta. Viele sagen, dass sie noch nie ein solches Gericht nirgendwo anders probiert haben, selbst diejenigen, die sehr oft in ein Restaurant gehen.

Die meisten Besucher geben diesem Restaurant die höchste Punktzahl und empfehlen es sehr.