Kuchen "Gelendvagen": Merkmale des Aussehens und der Zubereitung

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Jedes Kind erwartet - genau wie ein Erwachsener - zu seinem Geburtstag nicht nur ein ausgefallenes Geschenk, sondern auch eine leckere, auffällige Torte. Wie schwierig ist es, ein Design für dieses kulinarische Meisterwerk für einen Jungen auszuwählen. Eine exquisite Lösung - Gelendvagen-Kuchen. Es wird sicherlich nicht gleichgültig bleiben. Und wenn es auch noch von geliebten Frauenhänden zubereitet wird! Möchten Sie wissen, wie es geht? Lesen Sie den Artikel!

Wie der Kuchen aussieht

Ein lustiges Auto in Schwarz oder jeder anderen Farbe, das den berühmten Mercedes perfekt imitiert. Getöntes Glas; Räder, wie echte; wie Scheinwerfer, die den Weg erhellen. Das Design der Torte und ihre Ähnlichkeit mit dem realen Vorbild hängt vollständig von der kreativen Inspiration und den Fähigkeiten des kulinarischen Spezialisten ab. Wenn Sie eine auf dem Tisch sehen, werden Sie nicht sofort erkennen, dass dies überhaupt kein Spielzeug ist, sondern ein köstliches Dessert.

Kuchenrezept

Die Hauptsache hier ist, das Modell des Autos sorgfältig zu formen und zu gebenAuthentizität der Torte durch Details.

Bestandteile des Kuchens "Gelendvagen":

• Kuchen können alle gebacken werden (normaler Keks; Schokolade, wie für "Prag"; saure Sahne; mit getrockneten Aprikosen, Mohn oder Nüssen usw.);
• Creme zum Schmieren von Kuchen auch hier reicht ein Liebling der Haush alte;
• Die Bildhauermasse aus Kuchenresten und Butter wird verwendet, um die Oberfläche des Kuchens zu beschichten und ihm die notwendige Form zu geben;
• Mastix;
• frisches Obst oder Dosenobst, Schokoladenstückchen, Kochgelpolitur - optional.

Außerdem benötigen Sie eine Maschinenschablone aus dickem Papier als Muster für den zukünftigen Kuchen (das Foto von Gelendvagen wird sich auch als nützlich erweisen).

Räder, Gläser, Scheinwerfer können aus Mastix in einem Farbton hergestellt werden, der mit der Farbe des Autos kontrastiert.

Neben einem Mixer und anderen Küchenutensilien, die für die Herstellung von Kuchen und Sahne benötigt werden, wäre es schön, einen drehbaren Sockel zum Dekorieren von Kuchen, einen Pfannenwender und einen Pfannenwender zur Hand zu haben: Mit ihrer Hilfe wird es bequemer mit Bildhauermasse bestreichen und den Gelendvagen-Kuchen dekorieren.

Eines der Rezepte zur Herstellung von Leckereien (einschließlich Kuchen und Sahne) wird im Video angeboten.

Mastix herstellen

Es bedeckt einen bereits geformten Kuchen. Mastix kann natürlich fertig in einem Lebensmittelgeschäft gekauft werden. Wenn die Basis des Gelendvagen-Kuchens jedoch hausgemachte Kuchen und Sahne sind, ist es logisch, die Beschichtung selbst herzustellen. Hier ist der einfachste WegMastix mit angenehmem Milchgeschmack herstellen:

• siebe ein Glas Pulver durch ein feines Sieb, um alle Klumpen loszuwerden: Sie können dem Mastix eine inhomogene Struktur verleihen;
• ein Glas Trockenmilch und 150 g Kondensmilch und einen Teelöffel Zitronensaft zum Pulver geben;
• einen homogenen "Teig" kneten, der nicht an den Händen klebt: das Brett oder den Tisch sollte man nicht mit Mehl, sondern mit Puderzucker bestäuben.

Wenn gewünscht, kann die zukünftige "Oberfläche" der Maschine getönt werden, indem dem Mastix während seiner Vorbereitung Lebensmittelfarbe hinzugefügt wird.

Jetzt müssen Sie noch etwas warten, bis der Mastix im Kühlschrank "ruht", und Sie können mit dem Dekorieren des Gelendvagen-Kuchens beginnen.

Das Design der Meisterklasse (Schritt für Schritt) wird im Video gezeigt.

So kreieren Sie zu Hause mit Ihren eigenen Händen ein wahres kulinarisches Meisterwerk, das nicht nur den Helden des Anlasses, sondern auch alle seine Gäste ansprechen wird. Versuchen Sie, Gelendvägen-Kuchen für Ihre geliebten Männer zu kochen!