Russischer Whisky: beste Marken und Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Wenn Menschen zum ersten Mal den Ausdruck „Russischer Whisky“hören, fangen sie unwillkürlich an zu lächeln, und jemand lacht offen. Schließlich wurde dieses Getränk für uns immer importiert und nur wenige Länder produzieren es: Schottland, Irland, Amerika und Japan. Obwohl Whisky nicht an ein bestimmtes Gebiet gebunden ist, wie zum Beispiel Cognac, muss man hier nur einer bestimmten Technologie folgen.

So ändern sich die Zeiten, und die Produktion von Whisky beginnt sich allmählich in der Weite unseres riesigen Mutterlandes zu verbessern. Aber das ist nicht der Punkt. Die ganze Frage ist, ob wir die Originale durch unsere Analoga ersetzen sollen? Wie viel Qualitätsprodukt und breites Sortiment erwartet die Käufer.

Es hängt alles von der Nachfrage ab

Whisky ist seit einigen Jahren führend in der Beliebtheit unter den stark alkoholischen Produkten. Es wird jetzt nicht nur in Orten wie Bars, Cafés oder Restaurants bestellt, dieses Getränk wird für den Urlaub zu Hause und nur für Treffen mit Freunden gekauft. Das heißt, die Nachfrage wächst jeden Tag, und die Hersteller konnten einfach nicht andersreagieren.

Vor allem, wenn es ein sehr gutes Beispiel in der Nähe gibt: Weißrussland produziert seit einigen Jahren eigenen Rum, Whisky und Tequila. Alle oben genannten Faktoren veranlassten einheimische Produzenten, russischen Whisky herzustellen.

Erstes einheimisches Getränk

Jetzt gibt es mehrere Marken russischen Whiskys, aber die Praskoveisky-Brennerei, die sich im Stawropol-Territorium befindet, hat sich zu einem Pionier in dieser Branche entwickelt. Hier wurde das erste starke alkoholische Getränk auf der Basis von Getreide hergestellt, und es heißt "Praskoveiskoye".

Wie Whisky hergestellt wird

Die Fabrik respektiert alle Traditionen der irischen Hersteller. Die erfahrensten Mitarbeiter des Unternehmens haben das Handwerk der Whiskyherstellung in Irland studiert, sie kennen alle traditionellen Methoden der Getränkeherstellung.

Produktionstechnologie:

1. Nur ausgesuchte Gerstenkörner verwenden, die speziell verarbeitet werden.
2. Primäre Destillation.
3. Dann wird das resultierende Destillat zur Reifung in Eichenfässern geschickt, wo es fünf Jahre verbleibt.

Organoleptische Eigenschaften

Der russische Whisky „Praskoveiskoye“zeichnet sich laut Rezensionen durch seine Weichheit und sein ausgewogenes Bukett aus, was für irische Getränke nicht typisch ist. Aber das ist die beste Option für unsere Verbraucher.

Der einzige Nachteil ist, dass dieses Getränk in Supermärkten oder sogar Fachgeschäften sehr schwer zu finden ist. Öftersalles, was er in seiner Heimat in Stawropol trifft.

Scotch-Russischer Whisky 7 Yards

Dies ist eine weitere einheimische Marke. Aber es ist nicht gerade unsers, da der Großteil der Produktion in Schottland stattfindet. In die Russische Föderation kommt ein fast fertiges Getränk, das etwas ge altert werden muss. Eigentlich schenken wir es nur aus, aber auch dieses Getränk verdient Aufmerksamkeit.

Die Aussicht auf "Russisches Schottland"

Russischer Whisky unterscheidet sich natürlich erheblich vom ursprünglichen Scotch. Heimische Meister können sehr geschickt und erfahren sein, die gesamte Technologie befolgen und sogar die Geheimnisse der Schotten auskundschaften, aber das wird nicht helfen. Weil es ums Klima geht.

Um dem schottischen Scotch so nahe wie möglich zu kommen, müssen Sie viele Bedingungen erfüllen. Nur in diesem Fall können Sie den "richtigen" Geschmack und das richtige Aroma erzielen.

Und auf dem Territorium Russlands gab es einen Ort, der den klimatischen Bedingungen nach sehr nahe an Schottland liegt. Das ist Dagestan. Dort, in der Stadt Kizlyar, wurde ein Produktionskomplex gebaut, der in der Lage ist, das Originalgetränk herzustellen.

Whiskey Black Corsair

Dieses Getränk hat einen ziemlich niedrigen Preis, im Durchschnitt kostet es etwa dreihundert Rubel pro halben Liter.

Es sieht aus wie eine ganz normale Flasche, die kein Interesse weckt. Das Etikett entspricht voll und ganz dem Namen, darauf pflügt ein schnauzbärtiger Pirat in einem Boot den endlosen Ozean. Es gibt eine Inschrift, aus der Sie entnehmen können, dass dieses alkoholische Getränk zu den Elite-Whiskys der russischen Produktion gehört.

Das Getränk wird von der Firma OOO NPP Whisky of Russia mit Sitz in Dagestan in der Stadt Kizlyar hergestellt. Dies ist übrigens der Komplex, der oben erwähnt wurde. Übrigens ist dieses Unternehmen Liebhabern von starkem Alkohol für Kizlyar-Cognac bekannt, der von ausgezeichneter Qualität ist.

Die Zusammensetzung des russischen Whiskys "Black Corsair" umfasst drei Jahre alten Getreidealkohol, wird mit enthärtetem Trinkwasser verdünnt und mit einfacher Zuckerfarbe versetzt. Das heißt, für die Herstellung des Getränks werden weder Ethylalkohol noch Aromen verwendet. Wasser wird nur hinzugefügt, um die gewünschte Stärke zu erreichen.

Geschmack

Der erste Duft, der sofort nach dem Entkorken der Flasche wahrgenommen wird, ist dem Cognac sehr ähnlich, nur nicht so stark. Es riecht scharf nach Alkohol, stört aber nicht das Gesamtbild. Nachdem das Getränk in das Glas gelangt ist, erscheint ein sekundäres Aroma mit ausgeprägten Rauchnoten. Es ist natürlich nicht genau dasselbe wie das schottische Klebeband, aber nahe genug am Original.

Der Geschmack ist leicht süßlich mit Noten von Karamell und einer Mischung aus getrockneten Früchten. Wenn Sie dem Whisky ein paar Eiswürfel hinzufügen, wird er viel weicher.

Es ist unmöglich, importierten Whisky zu diesem Preis zu kaufen. Wenn die finanzielle Situation also etwas schwach ist, kann man sich durchaus mit einheimischem Alkohol zufrieden geben, der von sehr hoher Qualität ist.

Fuchs & Hund

Eine andere Marke von in Russland hergestelltem Whisky ist Lisa and Dog. Es hat einen nussigen Vanillegeschmack undleicht fruchtiges Aroma. Dieses Getränk ist erst seit 2013 auf unserem Markt. Es wird von der Firma Synergy hergestellt, und diese Firma hat zum ersten Mal ein Getränk dieser Art hergestellt. Aufgrund der sehr schnell wachsenden Nachfrage nach Whisky entschied sich die Unternehmensleitung zu diesem Schritt. Es ist dieses Getränk, das viele Alkoholunternehmen für strategisch h alten.

Zunächst wurde in einer der Fabriken von William Grant Alkohol aus drei bis fünf Jahre gereiften schottischen Spirituosen hergestellt. Doch als 2015 die Preise für ausländischen Alkohol in einem unglaublichen Tempo anstiegen und die führenden Importeure die Liefermenge um ein Drittel reduzierten, war es an der Zeit nachzudenken. Es wurde beschlossen, die Produktion von Fox and Dog Whisky nach Russland zu verlagern. Sobald im selben Jahr das Gesetz verabschiedet wurde, nach dem es möglich war, die Produktion eines edlen Getränks auf dem Territorium der Russischen Föderation zu eröffnen, nahm das Mosaik von selbst Gest alt an. Jetzt wird diese Marke vollständig im Inland produziert und ihr Preis ist um mehr als dreißig Prozent gefallen.

Whiskey "Fox and Dog" wird aus schottischer Spirituose hergestellt, die mindestens drei Jahre gereift ist. Dieser Prozess findet übrigens in Fässern statt, die zuvor amerikanischen Bourbon gereift haben.

Es hat eine warme Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen. Dieses Getränk "spielt" sehr schön im Glas. Das Aroma wird von Fruchttönen dominiert. Der Geschmack ist ausgewogen, darin wird leichte Süße perfekt mit nussigen Noten kombiniert. Dieses Getränk kann als Digestif mit Obst und Kaffee serviert werden. Es wird auch oft in Cocktails verwendet.

Ihre Wahl

FürDieses Getränk nutzt die Technologie der Herstellung von Roggenwhisky. Diese Methode wird in unserem Land selten angewendet. Das Hauptmerkmal ist, dass der Alkohol aus Roggen hergestellt und dann in französischen Eichenfässern gereift wird.

Dieser russische Whisky hat eine satte Bernsteinfarbe. Es hat ein charakteristisches Aroma, in dem geröstetes Brot und Getreide im Vordergrund erscheinen und Malz und Nüsse im Hintergrund stehen. Gewürze und Rauch überwiegen in einem milden süßen Geschmack.