2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Französischer Käsekuchen, dessen Rezept weiter unten besprochen wird, ist ein zartes und süßes Gebäck, das sowohl für ein normales Frühstück als auch für einen festlichen Tisch serviert werden kann. Es ist erwähnenswert, dass die Zubereitung eines solchen süßen Desserts nicht kompliziert ist. In dieser Hinsicht können auch Hausfrauen, die noch nie so gerne gekocht haben, es schaffen.
Französischer Käsekuchen: Ein köstliches Dessertrezept
Erforderliche Zutaten:
- frische gekühlte Margarine - dreihundert Gramm;
- Weizenmehl (vorzugsweise Premium) - zwei Tassen;
- Zuckervanillin für Teig - auf der Spitze eines kleinen Löffels;
- Backpulver (sollte in Zukunft nicht mehr abgeschreckt werden) - ein halber Löffel;
- Salz - zwei Prisen für den Teig;
- grobkörniger fetter Hüttenkäse zum Füllen - fünfhundert Gramm;
- Zucker zum Füllen - ein Glas;
- großes Hühnerei zum Füllen - zwei Stück.
Französischer Käsekuchen: Teigrezept
Um dieses ungewöhnliche Dessert zuzubereiten, solltest du eine große Plastikschüssel nehmen und sie dort hinstellengekühlte cremige Margarine und zwei Tassen Weizenmehl. Beide Zutaten müssen mit den Händen verrieben werden, sodass am Ende eine fettige lockere Masse entsteht. Als nächstes müssen Sie der vorbereiteten Masse Backpulver, zwei Prisen Kochsalz, einen Esslöffel Zucker und etwas Vanillin hinzufügen. Danach sollten alle Produkte gemischt, beiseite gelegt und sofort mit der Zubereitung der Füllung begonnen werden.
Französischer Käsekuchen: Rezept für Käsefüllung
Fettiger grobkörniger Hüttenkäse muss in eine Schüssel gegeben werden, und dann sollten zwei große Eier hineingeschlagen werden, Zucker hinzugefügt und alles mit einem Löffel gemischt werden, damit eine homogene gelbe cremige Masse entsteht.
Französisches Käsekuchen-Rezept: Dessertformen
Um solch ein süßes Gebäck zuzubereiten, musst du eine tiefe Bratpfanne oder einen Schmortopf verwenden. Sie können auch ein Backblech mit hohen Seiten nehmen. Daher sollte der größte Teil des vorbereiteten losen Teigs auf dem Boden der Form ausgelegt und gut verdichtet werden. Als nächstes müssen Sie über die Basis aus Margarine und Weizenmehl die bereits leicht geschmolzene Quarkfüllung gießen. Danach muss der French Cheesecake mit dem restlichen Teig bedeckt werden.
Französischer Käsekuchen mit Hüttenkäse: Wärmebehandlung
Diese ungewöhnliche Hüttenkäsepastete wird in einem auf 250 Grad erhitzten Ofen etwa zwanzig oder dreißig Minuten lang zubereitet. Nach der Zeit der KäsekuchenEs ist notwendig, es zu bekommen und es dann in k alter Luft direkt auf dem Backblech oder in der Pfanne abzukühlen, wo es gebacken wurde. Wenn Sie versuchen, einen so heißen Kuchen aus der Schüssel zu nehmen, fällt er sofort auseinander und sieht nicht sehr attraktiv aus.
Richtige Portion
Französischer Quarkkuchen wird nur gekühlt und in Scheiben geschnitten an den Tisch serviert. Es wird auch empfohlen, zu einem so süßen und ungewöhnlichen Dessert heißen Tee, Marmelade oder Marmelade zu servieren. Guten Appetit!
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