Leckere Muffins. Kirsch Rezept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Heute wollen wir dir sagen, wie du leckere Muffins backst. Das Rezept mit Kirschen ist sehr einfach - dank ihm können Sie ganz einfach eine Leckerei zum Frühstück oder Nachmittagstee zubereiten.

Muffins "Sanft"

Ich möchte anmerken, dass es viele Varianten dieses Desserts gibt. Aber jeder von ihnen unterscheidet sich in kleinen Nuancen. Lesen Sie daher sorgfältig, wie man zarte Kirschmuffins zubereitet. Das Rezept für den Leckerbissen findet ihr unten:

• 200 Gramm Mehl und zwei Teelöffel Backpulver durch ein Sieb sieben.
• Ein Ei mit 175 ml Milch verquirlen.
• 125 Gramm Butter schmelzen, abkühlen lassen und dann zu der flüssigen Mischung geben.
• Kombinieren Sie Fertiggerichte mit 75 Gramm Zucker.
• Ofen vorheizen und Silikon-Muffinförmchen mit Pflanzenöl einfetten.
• Füge 175 Gramm entsteinte Kirschen zum Teig hinzu. Wenn Sie keine frischen Beeren haben, können Sie ganz einfach gefrorene verwenden.
• Den Teig in die Förmchen verteilen, diese dann auf ein Backblech legen und in den Ofen stellen.

Backen Sie das Dessert bis es fertig ist, dann lassen Sie es etwas abkühlen. Übertragen Sie die Leckereien in Muffinformen aus Papier und bringen Sie sie an den Tisch.

Schokoladenmuffins mit Kirschen. Rezept

Wie Sie wissen, passt der Kirschgeschmack gut zu Schokolade, hebt sie hervor und fügt ein wenig Säure hinzu. Wie man originelle Muffins kocht? Das Kirschrezept findest du hier:

• Zwei Hühnereier mit 250 Gramm Zucker pürieren. In diesem Fall brauchen Sie keinen Mixer zu verwenden - es ist besser, es mit einer Gabel zu tun.
• Geben Sie 100 Gramm geschmolzene und bereits abgekühlte Butter zu der Mischung hinzu.
• Gib 200 Gramm Trinkjoghurt in eine Schüssel. Nehmen Sie Ihr Getränk rechtzeitig aus dem Kühlschrank, damit es sich auf Zimmertemperatur erwärmen kann.
• Sieben Sie 250 Gramm Mehl in eine separate Schüssel.
• Hier, schick eineinhalb Teelöffel Backpulver und einen halben Teelöffel Salz.
• Vanillin zu der Trockenmischung geben. Wenn du Vanillezucker verwendest, gib ihn am besten in den Teig.
• Drei Esslöffel Kakao sieben und in Mehl geben.
• Kombinieren Sie die vorbereiteten Produkte mit entkernten Kirschen (es werden 50 Gramm benötigt) und mischen Sie sie gut.

Der Teig ist fertig und Sie können mit dem Backen eines süßen Desserts beginnen.

Muffins mit Kirschen. Rezept mit Foto

Diese leichten und sehr leckeren Cupcakes sind selbst für Konditor-Anfänger einfach zuzubereiten. Daher empfehlen wir Ihnen, einfache, aber sehr leckere Muffins in nur einer Viertelstunde zu backen. Das Rezept mit Kirschen lernst du, wenn du folgende Anleitung liest:

• Zunächst in einer tiefen Schüssel mischendie folgenden Zutaten sind 10 Gramm Salz, 25 Gramm Vanillezucker, 375 Gramm gesiebtes Mehl, 12 Gramm Backpulver und 170 Gramm Zucker.
• Das Hühnerei, 225 ml Milch und 75 g zimmerwarme Butter separat verquirlen.
• Kombinieren Sie die trockene und flüssige Mischung und mischen Sie sie dann gründlich. Achte darauf, dass dein Teig keine Klumpen enthält.
• Frische oder gefrorene entsteinte Beeren zugeben und nochmals umrühren.
• Muffinformen mit Pflanzenöl einfetten. Verwenden Sie am besten Silikon, da es bequemer ist, Backwaren daraus zu entfernen.
• Förmchen zu zwei Dritteln mit Teig füllen, da der Teig beim Backen aufgehen wird.

Backe das Dessert im vorgeheizten Backofen, bis es gar ist. Mit Puderzucker oder Kakao bestreute Cupcakes auf den Tisch bringen.

Quark-Kirsch-Muffins

Dieses Dessert wird Müttern bestimmt gefallen. Besonders wird es diejenigen ansprechen, deren Kinder aus irgendeinem Grund keinen Hüttenkäse mögen. Als Nächstes zeigen wir Ihnen, wie Sie köstliche und gesunde Muffins zubereiten. Das Rezept mit Kirschen wird Ihnen keine Schwierigkeiten bereiten.

• Beginnen Sie damit, zwei Eier mit einem Glas Zucker zu verquirlen. Sie können dies mit einem Mixer oder anderen improvisierten Mitteln tun.
• Geben Sie danach 200 Gramm geschmolzene Butter (bereits abgekühlt) hinzu. Erneut umrühren.
• Geben Sie 250 Gramm fettarmen Hüttenkäse in den Teig und sieben Sie ein Glas Mehl. Fügen Sie Salz, Vanillin und 150 Gramm Kirschen hinzu(Entfernen Sie die Knochen vorher mit einer Büroklammer oder einer speziellen Maschine).

Muffins in speziellen Formen backen, die vorgeölt werden müssen. Wenn der Leckerbissen fertig ist, kann er sofort mit heißen oder k alten Getränken serviert werden.

Fastenkirsch-Muffins

Mit Beginn der Fastentage schließen Gläubige tierische Produkte aus ihrem Sortiment aus. Aber an Wochenenden und Feiertagen können sie sich ein wenig entspannen und ein einfaches, aber sehr leckeres Dessert genießen. Wie man magere Muffins kocht? Das Kirschrezept ist ganz einfach:

• Nimm 300 Gramm gefrorene Kirschen und lasse sie auftauen.
• Gieße den extrahierten Saft in ein Glas und gieße dann kochendes Wasser hinein.
• Siebe anderthalb Tassen Mehl und einen Teelöffel Backpulver in eine Schüssel.
• Füge einen Teelöffel gemahlenen Zimt und zwei Esslöffel Kakao hinzu.
• Mischen Sie separat ein halbes Glas Pflanzenöl, zwei Esslöffel flüssigen Honig, Kirschwasser, ein Glas Zucker, einen Teelöffel Vanille und etwas Salz.
• Mische alle vorbereiteten Zutaten und gib den Teig in gefettete Formen.

Lege die Muffins in den Ofen und backe sie dann etwa 20 Minuten lang. Bestäuben Sie die Leckerei vor dem Servieren mit Puderzucker.