Selleriesalate: leckere und gesunde Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Sellerie kann man in fast jedem Gemüse- oder Lebensmittelgeschäft sehen. Daher ist es fast jedem bekannt, was es ist und wie es schmeckt, ob jung oder alt. Wir fügen es Suppen, Beilagen, Salaten und sogar Smoothies zur Gewichtsreduktion hinzu. Und das ist nicht verwunderlich, denn das grüne Produkt ist unglaublich nützlich und hat außerdem einen sehr originellen Geschmack. Aber nur im frischen Zustand behält es ein Maximum an nützlichen Eigenschaften.

Aus diesem Grund betrachten wir in diesem Artikel Rezepte für Selleriestangensalate. Schließlich passt diese Zutat gut zu Fisch, verschiedenen Fleischsorten, Gemüse, Obst und Kräutern. Daher ist es ein Genuss, originelle oder einfache Gerichte damit zu kochen.

Salat "Wahrer Genuss"

Das Gericht enthält folgende Zutaten:

• dreihundert Gramm Hähnchenfilet;
• ein grüner Apfel mit Säure;
• zwei Selleriestangen;
• drei große Eier;
• einhundert Gramm geschälte Walnüsse;
• drei Esslöffel Mayonnaise, saure Sahne oder ungesüßter Joghurt;
• eine Prise Salz, ProvenceKräuter und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Wie macht man leckeren Selleriestangensalat? Der Algorithmus ist einfach:

1. Filet von Fett und Adern befreien, gründlich waschen und weich kochen.
2. Dann nochmals abspülen, in kleine Stücke schneiden.
3. Eier kochen, schälen und in Streifen schneiden.
4. Nüsse im Mixer hacken, Sellerie fein hacken, Apfel ebenfalls reiben.
5. Die vorbereiteten Zutaten in eine Salatschüssel geben.
6. Nachfüllen, salzen, pfeffern, mixen.

Salat "Pikante Note"

Das Gericht enthält folgende Zutaten:

• 150 Gramm Ihres Lieblings-Hartkäses;
• zwei junge Stangensellerie;
• ein saftiger roter Apfel;
• eine Prise Salz;
• Olivenöl zum Dressing.

Um einen Selleriestangensalat mit einem Apfel zuzubereiten, müssen Sie einige einfache Schritte befolgen:

1. Apfel und Käse auf einer groben Reibe reiben.
2. Sellerie in Streifen schneiden.
3. Mische die Zutaten in einer tiefen Schüssel zusammen.
4. Öl hinzufügen, salzen und gut mischen.

Salat "Geschmack und Nutzen"

Das Gericht enthält folgende Zutaten:

• eine saftige Karotte mit stumpfer Nase;
• zwei Äpfel;
• zwei Selleriestangen;
• eine Knoblauchzehe;
• ein paar Zweige Koriander oder Petersilie;
• zwei Esslöffel fettarme saure Sahne;
• eine Prise Salz.

Wie man daraus einen Salat machtStangensellerie mit Apfel und Karotten? Es ist ganz einfach:

1. Möhren schälen und in Streifen schneiden.
2. Sellerie in Scheiben schneiden.
3. Knoblauch und Äpfel reiben.
4. Grünkohl fein hacken.
5. Alle Zutaten in einer tiefen Schüssel mischen.
6. Salz, mit Sauerrahm abschmecken, mischen.

Salat "Selbstleichtigkeit"

Das Gericht enthält folgende Zutaten:

• Halb-Kilogramm-Gabel Chinakohl;
• drei Stangen Sellerie;
• ein paar Zweige Koriander, Dill, Petersilie und Sellerie;
• ein Esslöffel Sonnenblumen-, Leinsamen- und Sesamsamen;
• ein wenig Sonnenblumenöl - zum Dressing;
• eine Prise Salz.

Um Ihre Familie mit einem leichten Selleriestangensalat zu verwöhnen, müssen Sie nicht viel Zeit und Mühe aufwenden. Die Anweisung ist einfach:

1. Den Kohl halbieren und in Streifen schneiden.
2. Sellerie in Würfel schneiden.
3. Grünkohl fein hacken.
4. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen.
5. Füge drei Arten von Samen, Salz und Öl hinzu.
6. Alles gut vermischen.
7. Wir bestehen eine halbe Stunde.

Thrill-Salat

Das Gericht enthält folgende Zutaten:

• zweihundert Gramm Kirschtomaten;
• eine kleine Paprikaschote;
• zwei Paprika;
• drei junge Stangensellerie;
• eine Knoblauchzehe;
• ein Bund deiner Lieblingsgemüse;
• zwei Esslöffel ApfelEssig und Sonnenblumenöl;
• eine gute Prise Salz.

Wie man einen würzigen Selleriestangensalat mit Paprika macht:

1. Tomaten halbieren.
2. Bulgarischer Pfeffer in Streifen geschnitten, bitter - in Ringe.
3. Sellerie in Würfel schneiden.
4. Knoblauch und Kräuter fein hacken.
5. Die vorbereiteten Zutaten in eine tiefe Schüssel geben.
6. Gieße Essig und Öl hinzu.
7. Alles gut vermischen.
8. Und schick es anderthalb Stunden in den Kühlschrank.

Reinigungssalat

Das Gericht enthält folgende Zutaten:

• mittelgroße saftige Rüben;
• ein halbes Kilo Weißkohlgabel;
• große Karotten;
• zwei saftige Stangensellerie;
• grüner Apfel;
• drei Esslöffel gesundes Öl (Kürbis, Leinsamen);
• ein Esslöffel Sesam.

Rote-Bete-Salat mit Stangensellerie zubereiten geht ganz einfach und schnell:

1. Den Kohl fein hacken.
2. Rüben und Karotten werden geschält.
3. Schneiden Sie beide Komponenten in Teller und dann in Strohhalme.
4. Sellerie in Würfel schneiden.
5. Apfel reiben.
6. Geben Sie die Zutaten in eine Schüssel.
7. Öl und Sesam hinzugeben.
8. Alles gut vermischen.

Vitaminsalat

Das Gericht enthält folgende Zutaten:

• vier kleine frische Gurken;
• zweiStangensellerie;
• eine mittelgroße Rübe;
• drei Knoblauchzehen;
• ein paar Zweige Petersilie;
• ein wenig Pflanzenöl - zum Dressing;
• eine Prise Pfeffer.

Wie macht man Gemüsesalat mit Stangensellerie? Die Schritt-für-Schritt-Anleitung schreibt folgendes vor:

1. Gurken in Kreise schneiden.
2. Sellerie - Scheiben.
3. Rüben schälen, in kleine Scheiben schneiden.
4. Knoblauch und Kräuter fein hacken.
5. Die angegebenen Komponenten werden in einer Salatschüssel kombiniert.
6. Dressing mit Öl, Pfeffer, mischen.

Salat "Fang, Fisch!"

Das Gericht enthält folgende Zutaten:

• drei Hühnereier;
• zwei frische Gurken;
• zwei saftige Stangensellerie;
• ein paar Zweige Dill;
• Dorleber in Dosen;
• je eine Prise Salz, Rosmarin und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Um einen köstlichen und gesunden Selleriestangensalat zuzubereiten, gehen Sie wie folgt vor:

1. Konserven öffnen.
2. Den Kabeljau (mit Öl) in einen tiefen Teller geben.
3. Mit einer Gabel kneten, als würde man sie zu einer Masse vermischen.
4. Gurkenwürfel und Stangensellerie dazugeben.
5. Hartgekochte Eier kochen.
6. Reinigen, in Würfel schneiden und den restlichen Komponenten nachschicken.
7. Dill fein hacken und über den Salat geben.
8. Salz, Pfeffer, mischen.

Salat "SchönGriechenland»

Das Gericht enthält folgende Zutaten:

• drei frische Gurken;
• eine Paprika;
• zwei große Tomaten;
• zwei saftige Stangensellerie;
• zweihundert Gramm Feta-Käse;
• ein wenig Pflanzenöl - zum Dressing;
• eine Prise Salz und Zucker;
• eine halbe Zitrone oder Limette.

Selleriestangensalat-Rezept erfordert die folgenden Schritte

1. Gurken und Tomaten in mittelgroße Würfel schneiden.
2. Pfeffer in kleine Stücke geschnitten.
3. Sellerie in Scheiben schneiden.
4. Mische die Zutaten zusammen.
5. Dressing mit Öl und Zitronensaft.
6. Salz, Zucker und Pfeffer hinzufügen.
7. Gut mischen.
8. Käse in mittelgroße Würfel schneiden.
9. Zum Salat schicken und alles nochmal mischen. Nur pass auf, dass Feta diesmal nicht zu Brei wird.

Salat "Der sättigendste"

Das Gericht enthält folgende Zutaten:

• ein halbes Kilo kleine Frühkartoffeln;
• eine rote Zwiebel;
• ein Dutzend Wachteleier;
• vier Selleriestangen;
• großes Bund Dill;
• ein wenig Dijon-Senf - optional;
• je eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel und Salz;
• zwei Esslöffel Mayonnaise.

Laut Rezept wird der Selleriestangensalat wie folgt zubereitet:

1. Kartoffeln kochen, bis sie weich sind.
2. Eier - in den Zustand, der als "hart gekocht" bezeichnet wird.
3. Legen Sie die erste Komponente in einem großenSchüssel.
4. Zweite Schale und nächste senden.
5. Sellerie in kleine Stücke schneiden.
6. Zwiebel in Ringe schneiden.
7. Dill bricht sich die Hände. Wenn möglich kleiner.
8. Die angegebenen Zutaten über Eier und Kartoffeln gießen.
9. Senf, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Mayonnaise hinzufügen.
10. Gut mischen.

Salat "Grundstufe"

Die Zubereitung dieses Gerichts umfasst die einfachsten Schritte, die die Gastgeberin nur ein Minimum an Zeit in Anspruch nimmt. Aber das fertige Gericht wird sicherlich mit seinem Geschmack überraschen. Daher lohnt es sich, es zumindest einmal zu versuchen.

Das Gericht enthält folgende Zutaten:

• vier Selleriestangen;
• ein paar Korianderzweige (kann auch durch Petersilie ersetzt werden);
• drei Knoblauchzehen;
• ein kleines Stück Lauch;
• je eine Dose Dosenoliven, mit Zitrone gefüllte Oliven und grüne Erbsen;
• ein wenig Olivenöl - zum Dressing;
• je eine Prise Salz, Majoran und gemahlener schwarzer Pfeffer.

Was soll man tun, um seine Liebsten mit einem leckeren Selleriestangensalat zu verwöhnen? Das Rezept besteht aus einfachen Schritten:

• Konserven öffnen.
• Flüssigkeit ablassen.
• Die Erbsen sofort in die vorbereitete Salatschüssel geben.
• Die Oliven halbieren.
• Weiter senden.
• Sellerie in Würfel schneiden.
• Füge den Knoblauch durch die Presse.
• Lauch in Ringe geschnitten.
• Das Gemüse fein hacken.
• Kombiniere diese Zutaten mit Erbsen, Oliven und Oliven.
• Öl, Salz, Pfeffer hinzufügen.
• Alles gut vermischen.
• Und schick es für eine Viertelstunde in den Kühlschrank.

Feiertagssalat

Die bisherigen Gerichte sind sehr schmackhaft, aber für die Dekoration einer festlich gedeckten Tafel nicht geeignet. Schließlich unterscheiden sich die Zusammensetzung der Inh altsstoffe und die Art der Eintragung nicht in besonderer Originalität. Daher werden wir im aktuellen Abschnitt das Rezept für die Zubereitung von Selleriestangen- und Ananassalat untersuchen. Dieses Gericht ist nicht nur sehr lecker, sondern auch ungewöhnlich. Und wenn Sie es in einer schönen Salatschüssel servieren und interessant dekorieren, dann wird es sicherlich die Aufmerksamkeit aller Teilnehmer der Feier auf sich ziehen.

Das Gericht enthält folgende Zutaten:

• eine Dose gewürfelte Ananas aus der Dose;
• ein großer grüner Apfel (erforderlich bei Säure);
• zwei Selleriestangen;
• einhundert Gramm geschälte Walnüsse;
• 70 Gramm getrocknete Trauben - Rosinen;
• drei Esslöffel saure Sahne oder ungesüßter Joghurt;
• je eine Prise Zucker, Salz, Rosmarin, Kreuzkümmel und gemahlener schwarzer Pfeffer;
• eine halbe Zitrone oder Limette.

Wie man den originalen Selleriestangensalat macht:

1. Ein Glas Ananas öffnen.
2. Lassen Sie die Flüssigkeit ab. Es kann verwendet werden, um Kuchen, Gelee oder Eis zuzubereiten.
3. Ananaswürfel in eine tiefe Salatschüssel geben.
4. Den Apfel vorsichtig abziehenschälen und in k altem Wasser einweichen, damit es nicht schwarz wird.
5. Apfelmark in Streifen geschnitten.
6. Über die Ananas gießen und mit frisch gepresstem Zitronensaft beträufeln.
7. Sellerie in Scheiben schneiden.
8. Und nach den vorherigen Komponenten senden.
9. Getrocknete Weintrauben ggf. einige Minuten in kochendem Wasser einweichen.
10. Dann das Wasser abgießen und die Rosinen in den Salat geben.
11. Die Nüsse in einem Mixer hacken oder mit einem Küchenmesser hacken.
12. Danach geben wir diese Komponente in eine Salatschüssel.
13. Schüssel mit Joghurt oder Sauerrahm füllen.
14. Zucker, Salz, Rosmarin, Kreuzkümmel, Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
15. Mit Apfelschale dekorieren und mit Zitronensaft beträufeln.

Vegetarischer Olivier

Ich möchte beim Fasten etwas Leckeres essen, aber die meisten deiner Lieblingsgerichte sind während dieser strengen Zeit streng verboten. Verzweifeln und verhungern lohnt sich aber auch nicht. Denn es gibt eine Unmenge an Lean-Rezepten. Und dann schauen wir uns einen von ihnen an.

Das Gericht enthält folgende Zutaten:

• vier mittelgroße Kartoffeln;
• zwei saftige Karotten;
• roter Salat Zwiebel;
• drei eingelegte oder eingelegte Gurken;
• zweihundert Gramm frische Champignons;
• zwei Selleriestangen;
• je eine Dose Oliven aus der Dose und grüne Erbsen;
• zwei saure Äpfel;
• ein wenig Sonnenblumenöl - zum Dressing;
• eine Prise Salz.

RezeptMagerer Selleriestangensalat ist wie folgt:

1. Karotten und Kartoffeln weich kochen.
2. Beide Zutaten schälen.
3. Und in Würfel schneiden.
4. Zwiebel schälen und fein hacken.
5. Gurken in Würfel oder Scheiben schneiden.
6. Pilze in Scheiben schneiden.
7. Und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
8. Äpfel ggf. schälen und in Streifen schneiden.
9. Selleriestange ebenfalls in Streifen schneiden.
10. Kombinieren Sie die vorbereiteten Zutaten in einer schönen Salatschüssel.
11. Dann die Konservendose öffnen und die Flüssigkeit abgießen.
12. Erbsen zu den restlichen Zutaten geben.
13. Oliven halbieren.
14. Und dann weiter senden.
15. Salz, Pfeffer, mischen.

Damit ist es ganz einfach, sich einen leckeren Salat mit Stangensellerie zu gönnen. Sie müssen nur entscheiden, zu welchem Anlass das Bankett stattfinden soll, das richtige Rezept auswählen, die richtigen Zutaten eindecken und sich an die Arbeit machen. Guten Appetit!