2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Kirschmarmelade im Slow Cooker ist ganz einfach und schnell zubereitet. Es ist erwähnenswert, dass sich ein solches Beerendessert als gesund und sehr lecker herausstellt. Es kann nicht nur mit Tee verwendet werden, sondern auch zur Herstellung von süßen Fruchtgetränken, Gebäck, Kuchen, Gebäck usw.
Wie man kernlose Kirschmarmelade im Redmond Slow Cooker macht
Erforderliche Zutaten für den Nachtisch:
- frische reife Kirschen (Sie können gefrorene verwenden) - 1 kg;
- gefiltertes Trinkwasser - 100 ml;
- Kristallzucker - 1 kg.
Kirschmarmelade in einem Slow Cooker ist besser, direkt in der Beerenreifezeit zu kochen. Denn nur aus reifen Früchten erh alten Sie ein sehr leckeres und gesundes Dessert. Beim Kauf oder beim Selbstpflücken von Kirschen sollten Sie unbedingt auf die Unversehrtheit der Beeren achten, da bereits eine leicht beschädigte Oberfläche der Frucht darauf hindeutet, dass dieses Produkt wurmstichig ist.
Bevor du Kirschmarmelade kochstSlow Cooker, Sie sollten alle Früchte sorgfältig aussortieren, sie in einem Sieb waschen und dann die Samen mit einem speziellen Gerät dafür entziehen. Es ist erwähnenswert, dass einige Hausfrauen ein solches Dessert kochen, ohne die Beeren von den Knochen zu schälen. Davon raten wir ab, da sie giftige Säure enth alten, die bei längerer Lagerung in die Marmelade und damit in den menschlichen Körper gelangen kann.
Vor dem Kochen von Kirschmarmelade im Redmond Slow Cooker sollten alle verarbeiteten Beeren in eine große Emailschüssel gegeben werden, dann Zucker hineingießen, gründlich mischen und eine Weile warten, bis die Früchte ihren Saft abgeben.
Nachdem der Zucker geschmolzen ist und die reifen Kirschen ihren Saft abgegeben haben, sollten sie in die Schüssel des Multikochers gestellt werden, etwas Trinkwasser aufgießen und dann das Schmorprogramm für 55 Minuten einsch alten. In diesem Fall sollte der Deckel der Küchenmaschine nicht geschlossen werden. Damit die Marmelade gut gart und nicht anbrennt, empfiehlt es sich, sie alle 5-10 Minuten mit einem großen Löffel umzurühren. Nach der angegebenen Zeit sollten die Beeren kleiner werden und leicht f alten. Gleichzeitig erhöht sich das Volumen des Sirups um etwa ¼ Teil.
Der Prozess des Rollens und Aufbewahrens von Desserts
Nachdem die Kirschmarmelade im Slow Cooker vollständig gekocht ist, muss sie heiß in sterilisierte Gläser gegossen werden. Übrigens ist es ratsam, sie vorher gleich zu sterilisierenKüchengerät.
Es ist erwähnenswert, dass Sie beim Verteilen von Desserts in Gläsern sowohl Beeren als auch reichh altigen Sirup zu gleichen Anteilen auslegen sollten. Wenn alle oben genannten Schritte abgeschlossen sind, müssen Sie das Geschirr mit sterilisierten Deckeln aufrollen und dann umdrehen, mit einem Handtuch abdecken und bis zum nächsten Tag abkühlen lassen.
Entsteinte Kirschmarmelade in einem leicht kühlen und dunklen Raum (Kühlschrank, Keller, Keller etc.) nicht länger als anderthalb Jahre lagern. Wenn Sie die Früchte nicht entsteint haben, verkürzt sich die H altbarkeit eines solchen Desserts auf 3-5 Monate.
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