Garnelen mit Ananas: Salatrezepte
Garnelen mit Ananas: Salatrezepte
Anonim

Garnelen, Muscheln und Tintenfische gehören zu den beliebtesten Meeresfrüchten. Sie zeichnen sich durch einen niedrigen Kaloriengeh alt (110 kcal pro 100 g) und einen hohen Geh alt an leicht verdaulichem Protein aus, das den täglichen Bedarf des Körpers um fast 50 % deckt. Garnelen enth alten viele B-Vitamine, sowie A, C und D. Es gibt viele Meeresfrüchte und Mineralstoffe sowie für den Menschen sehr wichtige mehrfach ungesättigte Fettsäuren, insbesondere Omega-3. Sie können Garnelen essen, indem Sie sie einfach in Salzwasser kochen. In Kombination mit anderen Produkten sind sie jedoch viel schmackhafter. Nachfolgend präsentieren wir Rezepte für Salate mit Garnelen und Ananas. Für dieses Gericht stehen mehrere Kochmöglichkeiten zur Auswahl.

Köstlicher Garnelensalat

Salat mit Garnelen, Ananas und Mais
Salat mit Garnelen, Ananas und Mais

Das folgende Rezept ergibt ein komplettes Hauptgericht, auch wenn es k alt serviert wird. Garnelen mit Ananas und Mais, die Teil der Zutaten sind, erh alten interessante Aromen. Reis, der ebenfalls sehr nützlich ist, verleiht dem Gericht Sättigung. SoSo werden in einem Gericht sowohl eine Beilage als auch Meeresfrüchte vereint, die eine wertvolle Proteinquelle darstellen.

Der Salat wird Schritt für Schritt in folgender Reihenfolge zubereitet:

  1. Langer Reis (150 g) wird mehrmals gewaschen und dann in Salzwasser weich gekocht. Lassen Sie es gut abkühlen, bevor Sie es zu anderen Zutaten hinzufügen.
  2. Shrimps (200 g) werden geschält und 3 Minuten in kochendes Salzwasser getaucht. Gekühlte Meeresfrüchte werden in Würfel geschnitten.
  3. Dosenananas aus der Dose (500 g) wird genauso zerkleinert.
  4. K alter Reis, Garnelen, Ananas und Mais in einer tiefen Schüssel mischen.
  5. Salatdressing mit Mayonnaise. Es sollte mindestens 1 Stunde vor dem Servieren gekühlt werden.

Krabbensalat mit Garnelen und Ananas

Krabbensalat mit Garnelen und Ananas
Krabbensalat mit Garnelen und Ananas

Die Zubereitung dieses Gerichts dauert nicht länger als 20 Minuten. Gleichzeitig erweist sich der Salat mit Garnelen und Ananas als so lecker, dass er sogar am festlich gedeckten Tisch serviert werden kann. Es enthält eine ausreichende Menge an Proteinen, so dass Sie das Hungergefühl nach dem Verzehr noch lange zurücklassen werden.

Um einen Salat zuzubereiten, müssen Sie nur wenige Schritte befolgen:

  1. Ananas- und Krabbenstäbchen aus der Dose (je 100 g) in Würfel geschnitten.
  2. Aufgetaute Riesengarnelen (7 Stück) werden geschält und in Pflanzenöl (1 Esslöffel) von beiden Seiten 6 Minuten lang gebraten.
  3. Käse (60g) gewürfelt oder gerieben.
  4. Zusätzlich zu den Zutaten wird Knoblauch durch eine Presse ausgepresst. Es verleiht dem Gericht eine würzige Note.
  5. Mayonnaise (50 g) wird als Salatdressing eingenommen. Das fertige Gericht wird auf Salatblättern serviert.

Blättersalat

Schichtsalat „Tenderness“mit Garnelen und Ananas
Schichtsalat „Tenderness“mit Garnelen und Ananas

Der Name des Gerichts ist sehr angenehm, förderlich für eine Mahlzeit. Dies ist Tenderness-Salat mit Garnelen und Ananas. Sein Geschmack ist raffiniert und unvergesslich. Wenn Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung befolgen, sollte es bei der Zubereitung eines köstlichen Salats mit Garnelen und Ananas keine Schwierigkeiten geben:

  1. Champignons (500 g) werden in Würfel geschnitten und in einer Pfanne mit Pflanzenöl 10 Minuten lang sautiert.
  2. Eier (4 Stück) werden hart gekocht, geschält und auf einer groben Reibe gerieben. Es wird empfohlen, ein Eigelb aufzubewahren, um den Salat zu dekorieren.
  3. geschälte Garnelen (250 g) werden in Salzwasser weich gekocht.
  4. Ananas aus der Dose (200 g) in Würfel geschnitten.
  5. Vorbereitete Zutaten werden in Schichten ausgelegt: gekühlte Champignons, Eier, Garnelen und Ananas. Jede Zutatenschicht ist mit Mayonnaise bedeckt.
  6. Der Auflauf wird mit geriebenem Käse (80 g) bestreut und mit Eigelb und Kräutern dekoriert.

Garnelen-, Gurken-, Avocado- und Ananassalat

Salat mit Garnelen, Avocado und Ei
Salat mit Garnelen, Avocado und Ei

Dieses Gericht ist schmackhaft und schön zugleich. Tomaten, Gurken, Ananas und Garnelen mit Avocados sind großartig in Farbe und Geschmack undinteressantes Dressing fügt eine herzhafte Note hinzu.

Die schrittweise Zubereitung eines Salats besteht aus den folgenden Schritten:

  1. Große Riesengarnelen (10 Stück) werden geschält und in Knoblauchöl 5 Minuten von beiden Seiten gebraten. Damit das Öl ein würzigeres Aroma erhält, wird zunächst eine zerdrückte Knoblauchzehe darauf für eine Minute sautiert.
  2. Als nächstes werden alle Zutaten in große Stücke geschnitten: Kirschtomaten (5 Stk.) halbieren, Gurken (2 Stk.) in Scheiben schneiden, Zwiebeln in Halbringe schneiden und die geschälte Avocadofrucht in Scheiben schneiden.
  3. Salatblätter werden zuerst auf dem Teller ausgelegt. Dann werden alle gehackten Zutaten und Garnelen zufällig verteilt.
  4. Das Dressing ist eine Mischung aus Olivenöl, Zitronensaft und körnigem Senf.

Salat mit Garnelen, Käse und Eiern

Salat mit Garnelen, Käse und Ananas mit Ei
Salat mit Garnelen, Käse und Ananas mit Ei

Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und es empfiehlt sich, es portionsweise in Glaskelchen zu servieren. Die Hauptzutaten des Salats sind wie in früheren Rezepten Garnelen mit Ananas. Als Dressing für das Gericht empfiehlt sich Mayonnaise, Sauerrahm oder hausgemachter Naturjoghurt.

Bei der Zubereitung des Salats werden zunächst 200 g Garnelen geputzt und gekocht. Sie müssen abkühlen, dann in 2-3 Teile geschnitten und in eine tiefe Schüssel gegeben werden. Gekochte Eier (2 Stück) werden geschält. Dann müssen sie in Würfel geschnitten und zu den Garnelen geschickt werden. Frische Ananas oder Dosenananas werden auf ähnliche Weise zerkleinert.(200g). Als letzte Zutat wird Käse (100 g) verwendet. Es sollte auf einer mittleren Reibe gerieben werden. Alle Zutaten werden vor dem Servieren gemischt und gewürzt.

Schritt-für-Schritt-Rezept für Garnelen-Huhn-Ananas-Salat

Salat mit Garnelen, Ananas und Hähnchen
Salat mit Garnelen, Ananas und Hähnchen

Nachdem man so ein Gericht gegessen hat, bleibt niemand hungrig. In diesem Salat passen Garnelen mit Ananas gut zu Hühnchen. Sie können das Gericht in nur 20 Minuten zubereiten. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung lautet:

  1. Für den Salat benötigen Sie 300 g gekochte oder gebackene Hähnchenbrust. Geflügelfleisch wird in große Würfel geschnitten.
  2. Garnelen (150 g) in duftendem Öl frittiert. Wenn sie groß sind, können sie auch in kleine Stücke geschnitten werden.
  3. Ananas (½ Dose) auch zerdrückt.
  4. Die entsteinten Oliven werden halbiert.
  5. Die vorbereiteten Zutaten werden gemischt in eine Schüssel gegeben.
  6. Der Salat wird nach Belieben mit geriebenem Käse belegt und mit Pflanzenöl oder Sauerrahm und Mayonnaisesauce abgeschmeckt.

Garnelensalat mit Apfel und Ananas

Auf den ersten Blick mag diese Kombination von Zutaten seltsam erscheinen. Tatsächlich erweist sich ein Salat mit Garnelen und Ananas nach dem Rezept, das die Verwendung eines Apfels vorschreibt, als sehr lecker und interessant. Um es vorzubereiten, müssen Sie die folgenden Schritte einh alten:

  1. Garnelen (600 g) werden in kochendem Salzwasser weich gekocht.
  2. Äpfel (2 Stück) werden geschält und entkernt und in große Würfel geschnitten.
  3. Ananasringe aus der Dose (8 Stück) werden wie Äpfel zerkleinert.
  4. Alle Zutaten werden gemischt und für 1 Stunde in den Kühlschrank gestellt.
  5. Der Salat wird mit einer speziellen Soße angerichtet. Zur Zubereitung wird Mayonnaise (50 g) mit Ananassaft (2 Esslöffel) gemischt. Zum Abschmecken wird etwas gemahlener weißer Pfeffer hinzugefügt.
  6. Die gekühlten Zutaten werden mit Soße gewürzt, wonach das Gericht sofort serviert wird.

Garnelensalat mit Dosenananas ohne Mayonnaise

Salat mit Garnelen und Ananas ohne Mayonnaise
Salat mit Garnelen und Ananas ohne Mayonnaise

Mit diesem kalorienarmen Gericht ist es durchaus möglich, Ihre Ernährung während der Diät zu diversifizieren. Durch den hohen Proteingeh alt der Garnelen ist das Sättigungsgefühl lange garantiert.

Für die Zubereitung des Salats benötigen Sie vorgekochte und geschälte Garnelen (300 g). Sie sollten in eine kleine Schüssel gegeben werden und saure Sahne (1,5 Esslöffel), Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Garnelen sollten gut gemischt und 10 Minuten auf dem Tisch gelassen werden. Zu diesem Zeitpunkt ist es notwendig, den Saft aus den Ananas abzulassen und sie in Stücke zu schneiden (200 g).

Zuerst werden von Hand zerrissene Salatblätter auf einem Teller ausgelegt, dann Garnelen in Sauerrahm und Ananas. Von oben wird der Salat mit einer Sauce aus Pflanzenöl (2 Esslöffel) und Zitronensaft (4 Teelöffel) angemacht. Das fertige Gericht wird mit geriebenem Käse (100 g) bestreut.

Leichter Salat mit Garnelen, Granatapfel, Chinakohl und Ananas

Nachdem Sie ein solches Gericht für den festlichen Tisch zubereitet haben, besteht kein Zweifel, dass es allen Gästen auf jeden Fall gefallen wird. VonDieses Garnelen-Ananas-Salat-Rezept ist leicht, zart und sehr saftig.

Zur Zubereitung wird ein Pekinger Kohlkopf mit einem scharfen Messer fein gehackt. Als nächstes werden Krabbenstäbchen (200 g) der Länge nach fein gehackt oder von Hand in lange Fasern gerissen. Vorgekochte oder geschälte Riesengarnelen (10 Stk.) Werden ganz oder gehackt zum Salat gegeben. Zu den vorbereiteten Zutaten werden Ananasstücke aus der Dose aus einem Glas und Granatapfelkerne ausgelegt.

Das fertige Gericht wird mit Mayonnaise gewürzt, die zu gleichen Teilen mit saurer Sahne gemischt wird. Es wird empfohlen, die Sauce erst kurz vor dem Servieren hinzuzufügen, um überschüssige Flüssigkeit im Salat zu vermeiden.

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