Gesunde Gerichte. Diätrezepte in einem langsamen Kocher

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Nicht jede Hausfrau hat die Fähigkeit, schmackhafte und gesunde Mahlzeiten für die ganze Familie zu kochen. Wenn Sie nützliche Fähigkeiten erlernen möchten, lesen Sie unseren Artikel. Darin beschreiben wir detailliert Diätrezepte in einem Slow Cooker, und Sie können Ihre Lieben jeden Tag mit neuen Geschmacksrichtungen erfreuen.

Gedünsteter Fisch mit Gemüse

Diätgerichte in einem Schongarer können auf viele Arten zubereitet werden. Dieses Mal empfehlen wir Ihnen, den empfindlichen Modus zu verwenden, der die wohltuenden Eigenschaften der Produkte so weit wie möglich bewahrt. Rezept:

• Nehmen Sie Fisch (wenn Sie auf Diät sind, ist die magere Sorte am besten), spülen Sie ihn ab, salzen und pfeffern Sie ihn, bestreuen Sie ihn mit Gewürzen und beträufeln Sie ihn dann mit Zitronensaft.
• Geben Sie die vorbereiteten Stücke zusammen mit der richtigen Menge grüner Bohnen in die Multicooker-Schüssel.
• Stellen Sie das Gerät auf "Dampf" und garen Sie das Gericht eine Viertelstunde lang.

Wenn die angegebene Zeit abgelaufen ist, können Sie ein köstliches und gesundes Abendessen genießen. Es wird empfohlen, das fertige Gericht mit gedämpftem Reis oder zu ergänzenSalat aus frischem Gemüse.

Hähnchendiät in einem Slow Cooker

Hier ist ein Rezept für ein originelles Abendessen mit Hühnerbrust und Sauerrahmsauce. Oft werden zarte Filets trocken und geschmacklos. Um diesen unangenehmen Moment zu vermeiden, versuchen Sie, es mit saurer Sahne zu kochen. Durch die Zubereitung von Diätgerichten in einem Slow Cooker h alten Sie nicht nur Ihre Figur in perfekter Form, sondern können auch den ursprünglichen Geschmack genießen. Sauerrahm-Hähnchen-Rezept:

• Eine Karotte schälen und raspeln.
• Große Zwiebel von der Schale befreien und fein hacken.
• Gerät einsch alten, etwas Pflanzenöl in die Schüssel geben und Gemüse darauf anbraten.
• Nehmen Sie die Hähnchenbrust, trennen Sie das Filet von Haut und Knochen und schneiden Sie es dann in kleine Würfel.
• Fleisch mit Gewürzen bestreuen, salzen, umrühren und mit Gemüse zehn Minuten kochen.
• Geben Sie zwei Esslöffel saure Sahne und 200 ml Wasser zum Huhn, in dem zuerst zwei Esslöffel Mehl verdünnt werden sollten.
• Hähnchen und Gemüse eine halbe Stunde köcheln lassen.

Das fertige Hähnchen ist zart und sehr lecker. Sie können es mit einem Salat aus Gemüse oder Buchweizen auf dem Tisch servieren. Wenn Sie Diätrezepte in einem Multikocher mögen, lesen Sie unten noch mehr Beschreibungen von Originalgerichten.

Putenfilet mit Wildreis

Wie Sie wissen, enthält Putenfleisch viele Nährstoffe und ein Minimum an Fett. Deshalb empfehlen Ärztees für Babynahrung, sowie Ernährung für Sportler. Bei der Beschreibung von Diätrezepten in einem Slow Cooker kommt man nicht umhin, die Wildreisbeilage zu erwähnen. Ihnen bieten Ernährungswissenschaftler an, gewöhnlichen polierten Reis zu ersetzen, um die übliche Ernährung mit gesunden Ballaststoffen, Vitaminen und Spurenelementen anzureichern. Rezept:

• In einer großen Schüssel weißen Langkornreis und schwarzen Wildreis (jeweils zwei Tassen) mischen. Gießen Sie sie mit einem Glas Brühe und zwei Gläsern trockenem Weißwein. Lassen Sie den Reis eine halbe Stunde stehen.
• Schäle eine große Zwiebel und zwei Stangensellerie und hacke sie dann fein.
• Ein Kilogramm Putenfilet in große Würfel schneiden.
• Sch alten Sie das Gerät ein, stellen Sie den „Multi-Cook“-Modus ein und gießen Sie ein Glas Brühe in die Schüssel. Wenn die Flüssigkeit kocht, fügen Sie das vorbereitete Fleisch und Gemüse hinzu. Vergiss nicht, sie mit Salz und gemahlenem Pfeffer zu würzen.
• Nach zehn Minuten den Reis in die Schüssel geben, den Multikocher mit einem Deckel verschließen, den Backmodus einstellen und alles zusammen noch eine halbe Stunde garen.

Das fertige Gericht heiß servieren, mit gehackten Kräutern und frischem Gemüse garnieren.

Diätauflauf im Slow Cooker

Mit Hilfe moderner Küchengeräte können Sie immer nicht nur leckere, sondern auch gesunde Mahlzeiten zubereiten. Fischauflauf, dessen Rezept unten dargestellt ist, enthält eine minimale Menge an Fett und behält nach der Verarbeitung alle vorteilhaften Eigenschaften. Wie man kocht:

• Wasche drei Kartoffeln gründlich und koche sie mit Schale bisBereitschaft im "Multi-Cook"-Modus.
• Wenn die Kartoffel abgekühlt ist, entferne die Haut von ihr, reibe sie auf einer groben Reibe und teile die resultierende Masse dann in zwei Teile.
• 300 Gramm Weißbrot in Stücke brechen und in etwas Milch einweichen.
• Weißfischfilet (600 Gramm), waschen, trocknen und mit einem Mixer zerkleinern. Hackfleisch mit Brot vermengen, mit gemahlenem Pfeffer und Salz würzen.
• Die Schüssel des Multikochers mit Öl einfetten und einen Teil der Kartoffelmasse auf den Boden geben. Legen Sie danach eine Schicht Hackfleisch und erneut eine Schicht Kartoffeln auf. Fetten Sie die Oberseite der Kasserolle mit einem geschlagenen Ei ein, schließen Sie den Deckel des Geräts und stellen Sie den „Multi-Cook“-Modus für eine halbe Stunde ein.

Das fertige Gericht mit einem Salat aus frischem oder gedünstetem Gemüse servieren.

Schlussfolgerung

Wir freuen uns, wenn Ihnen die Diät-Rezepte im Schongarer gefallen, die wir in unserem Artikel ausführlich beschrieben haben. Dank ihnen können Sie Ihre Figur in Topform h alten, ohne auf köstliche Gerichte und originelle Snacks verzichten zu müssen.