Feiner Salat "French Kiss"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Es ist kein Geheimnis, dass die französische Küche als eine der exquisitesten der Welt gilt. Die Gerichte zeichnen sich durch die Einzigartigkeit und Raffinesse der Geschmackskombinationen der Zutaten aus. Salate sind keine Ausnahme. Sie sind vielleicht der beliebteste Snack auf der ganzen Welt. Aus diesem Grund möchte ich Ihnen ungewöhnliche French Kiss Salatrezepte anbieten. Sie sind unglaublich lecker und originell. Eine solche Vorspeise wird zur Hauptdekoration eines jeden Tisches.

Zutaten für Schweinefleisch-Option

Um den French Kiss Salat mit Fleisch zuzubereiten, benötigen wir die gleichen Zutaten wie für das bekannte French Meat. Nämlich:

Schweinefleisch, es ist besser, Filet oder Kohlensäure zu nehmen, etwa dreihundert Gramm;
zwei mittelgroße Zwiebeln;
zweihundert oder zweihundertfünfzig Gramm Hartkäse;
zwei mittelgroße Tomaten;
Mayonnaise, nehmen Sie die Menge nach Ihrem Geschmack;
Pflanzenöl, das brauchst du zum Braten;
Gewürze und Würzmittel nehmen wir auch aufIhr Geschmack und Ihre Wahl.

Außerdem benötigen Sie möglicherweise neun Prozent Essig und einen Teelöffel Kristallzucker. Sie werden zum Einlegen von Zwiebeln benötigt.

Kochrezept

Viele Leute interessieren sich für das French Kiss Salatrezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Allerdings ist diese köstliche Vorspeise so einfach zubereitet, dass jede Hausfrau ohne solche Details zurechtkommt.

Die Zwiebel zuerst einlegen. Dadurch wird der unangenehme, bittere Nachgeschmack entfernt. Schneiden Sie es dazu in dünne Halbringe und gießen Sie einen Esslöffel neunprozentigen Essig darüber. Besser, wenn es Apfel ist. Als nächstes einen Teelöffel Kristallzucker an derselben Stelle hinzufügen und alles mischen. Wir lassen die Zwiebel marinieren und kochen selbst das Schweinefleisch.

Es muss in kleine Stücke geschnitten und leicht abgeschlagen werden. Das Fleisch salzen und pfeffern. In einer Pfanne mit heißem Pflanzenöl goldbraun braten.

Nach dem Abkühlen in Würfel schneiden. Käse und gewaschene Tomaten werden ebenfalls in zufälliger Reihenfolge in kleine Stücke geschnitten.

Mische als nächstes alle vorbereiteten Zutaten des French Kiss Salats. Überschüssige Flüssigkeit aus der Zwiebel auspressen. Den Salat mit Mayonnaise anmachen und vorsichtig mischen. Das fertige Gericht mit geriebenem Käse und fein gehacktem Gemüse dekorieren.

Fancy French Kiss Salad

Neben der obigen Option gibt es noch eine andere Art von Snack. Fisch gehört dazu. Dieser französische SalatKuss ist ein sehr raffiniertes Gericht - wegen der ungewöhnlichen Kombination von süßen und salzigen Geschmacksrichtungen. Um es vorzubereiten, brauchen wir:

ein Bund beliebiger Blattsalate;
ein mittelgroßer Apfel, am besten grün, da er die für Salat notwendige Säure enthält;
eine Avocadofrucht;
zweihundertfünfzig Gramm leicht gesalzener roter Fisch;
Naturjoghurt, geschmacksneutral;
ein Esslöffel Puderzucker;
eine Limette oder Zitrone;
Mandelblätter - nicht mehr als fünfzig Gramm;
ein wenig Salz.

Wenn du dir das Rezept mit Foto des French Kiss Salats mit rotem Fisch ansiehst, fällt dir sofort auf, wie elegant er auf dem Gericht aussieht. Außerdem ist dieser Snack sehr zart, leicht und enthält ein Minimum an Kalorien.

Wie man kocht

Um diesen ungewöhnlichen Salat - "French Kiss" - zuzubereiten, müssen wir diese Schritte Schritt für Schritt befolgen:

Als erstes die Avocado und den Apfel waschen, schälen und in dünne Stücke schneiden. Sie sollten Blütenblättern ähneln. Leicht mit Zitrussaft beträufeln. Dadurch wird eine weitere Bräunung verhindert.
Als nächstes kommen wir zu den Fischen. Wenn Sie es nicht in Scheiben geschnitten haben, sondern ein ganzes Stück, dann sollte es in dünne Scheiben geschnitten werden. Sie können absolut jeden roten Fisch verwenden, Hauptsache er darf nicht zu stark gesalzen sein.
Jetzt das Salatdressing zubereiten. Mischen Sie dazu in einer separaten Schüssel natürlichJoghurt, Puderzucker, Saft einer halben Zitrone oder Limette und etwas Salz. Mischen Sie alles, bis sich der Puderzucker und das Salz vollständig aufgelöst haben. Das Dressing sollte süß schmecken.
Es empfiehlt sich, den Salat auf einem großen und flachen Teller zu dekorieren. So wird die Vorspeise am beeindruckendsten aussehen. Bedecken Sie dazu das Gericht vollständig mit Salatblättern. Wir verteilen Äpfel, Avocados und Fisch in zufälliger Reihenfolge darauf. Alles mit reichlich vorbereiteter Soße übergießen und mit Mandelblättchen bestreuen.