Interessantes Rezept: Kleinigkeit auf Englisch
Interessantes Rezept: Kleinigkeit auf Englisch
Anonim

Engländerinnen sind, wie sich herausstellte, sehr eifrige Hausfrauen. Es reicht ihnen nicht, den weltberühmten altbackenen Brotpudding zu erfinden, sie und andere Reste werden verwertet. Und sie bekommen tolle Desserts! Niemand kennt das Original-Trifle-Rezept, aber es wurde eine Menge neuer entwickelt, darunter das, was im Kühlschrank und im Küchenschrank herumgelegen hat.

Aktivisten können ihren eigenen Keks backen. Die Praxis zeigt jedoch, dass ein Dessert nicht schlechter ist als die Verwendung eines gekauften Kuchens oder sogar einer Vielzahl von Keksen. Vergessen Sie nur nicht, es schön in Schichten anzulegen: Die englische Delikatesse soll verführerisch aussehen.

kleines Rezept
kleines Rezept

Erdbeer-Trifle-Rezept Schritt für Schritt

Erdbeeren, eine der ersten Beeren in den Regalen im späten Frühling, erscheinen. Es ist nicht verwunderlich, dass Organismen, die sich ohne "lebende Vitamine" langweilen, mit all ihrer Leidenschaft davon angezogen werden. So bieten wir als Erste ein Trifle-Rezept mit dieser Wunderbeere an. Das Dessert ist ganz schnell zubereitet, wenn man schon einen Keks gekauft hat.

Ein Drittel Liter vom fettestendie Sahne ist richtig gekühlt (ebenso wie die Schüssel zum Schlagen).

Beginne mit langsamer Geschwindigkeit und steigere sie langsam und schlage die Sahne schaumig.

In der Mitte des Vorgangs werden drei Esslöffel Puderzucker hinzugefügt. Wenn die Spitzen gut h alten, wird die Geschwindigkeit langsam bis zum Stillstand reduziert und die Creme in einen Spritzbeutel umgefüllt.

Dreihundert Gramm Erdbeeren werden sorgfältig gewaschen und in schöne Scheiben oder Würfel geschnitten.

Der Kuchen oder Kuchen zerfällt in kleine Stücke.

Biskuit, Beeren, Sahne werden in einem hohen Glas schichtweise ausgelegt. Es sollte mindestens zwei Ansätze geben.

Dessert wird mindestens eine Stunde lang in die Kälte gestellt und beim Servieren mit Schokoladensplittern bestreut oder mit Erdbeerkonfitüre übergossen und mit frischen Minzblättern dekoriert.

Marshmallow-Trifle-Rezept
Marshmallow-Trifle-Rezept

Inspiriert von Englisch

Um ehrlich zu sein, das Rezept für eine Kleinigkeit mit Marshmallows wurde bereits von unseren Hostessen erfunden, deren Kinder dieser Delikatesse nicht gleichgültig gegenüberstehen. Kekse werden wiederum aus dem Laden genommen oder nach Ihrem Lieblingsrezept gebacken, wonach sie in Würfel geschnitten werden, ebenso wie ein Paar Marshmallows. Anstelle von Sahne wird Sahne verwendet, für die ein Glas Milch, zwei Eier, etwas Vanille, eine dreiviertel Tasse Zucker und zwei Esslöffel Mehl in einen Topf gegeben werden.

Nach dem ersten Aufschlagen wird die Schüssel auf ein langsames Feuer gestellt, die Sahne wird ohne Kochen aufgebrüht. Gläser oder Gläser werden wie folgt gefüllt: Biskuitkuchen leicht mit Kirschlikör bestreut; entsteinte Kirschen; Sahneschicht; wieder Keksstücke; wieder Sahne; Marshmallow-Stücke; geriebene Schokolade. Die nächste Kleinigkeit ist ein Mussgeht zum Kühlschrank, um das Dessert aufzugießen.

kleines Schritt-für-Schritt-Rezept
kleines Schritt-für-Schritt-Rezept

Joghurt plus Preiselbeeren

Dieses Trifle-Rezept wird diejenigen ansprechen, die leichte Säure in Desserts lieben. In einer weichen, aber anh altenden Creme werden ein halbes Glas Naturjoghurt und Sahne mit vier Esslöffeln Puderzucker geschlagen. Acht Stücke Schokoladenkekse werden in Scheiben gebrochen, ein kleines Stück Halva wird mit den Fingern oder einem Messer zerbröckelt. In Schalen oder Weingläsern wird unten etwas dicke Cranberry-Marmelade ausgelegt. Darauf wird eine Schicht Kekse ausgelegt und mit Vanilletinktur auf Cognac bestreut. Die Hälfte der Sahne wird darauf gelegt und mit Halva bestreut. Diese Schritte müssen erneut wiederholt und abgeschlossen werden, indem die Beeren mit den von den Keksen übrig gebliebenen Krümeln darauf gelegt werden. Zwei Stunden - und Sie können schlemmen!

Bananenkaffee-Dessert

Sehr raffiniertes Rezept. Die danach zubereitete Kleinigkeit wird sowohl Kindern als auch Damen schmecken. Ein dünnwandiges Glas (200 ml) Milch wird zum Kochen erhitzt, ein Stapel davon wird mit zwei Esslöffeln Stärke (Mais wird empfohlen), drei Eigelb und Zucker in Höhe von zwei Löffeln gemischt. Diese Mischung wird in kochende Milch gegossen und unter ständigem Rühren gekocht, bis sie eindickt. Während die Sahne abkühlt, das Eiweiß schaumig schlagen. Wenn es stabil wird, wird der Vorgang mit der Zugabe von 150 ml Sahne fortgesetzt.

Zwei Bananen werden fein gehackt, zwei Esslöffel Mandellikör werden mit einem halben Glas Kaffee vermischt, Kekswürfel werden mit dieser Komposition getränkt. Die Reihenfolge beim Anrichten in Gläsern, Schalen oder Gläsern ist wie folgt:

  • Keks;
  • Creme;
  • bananen;
  • creme.

Es sollte mehrere Wiederholungen geben, die letzte Schicht sollte Creme sein. Nach hochwertiger Kühlung wird das Dessert mit Mandelblättchen dekoriert.

Trifle-Rezept im Glas
Trifle-Rezept im Glas

Lecker und gesund

Ein weiteres ausgezeichnetes Rezept für eine Tasse Kleinigkeit basiert auf Hüttenkäse. Ein Fünftel Kilogramm dieses Produkts (vorzugsweise körnig) in einem Mixer wird mit einem Drittel des Volumens nicht zu fettiger Sauerrahm, zwei Esslöffeln Honig und Eigelb aus zwei Eiern glatt gemacht. In einem anderen Behälter werden die Proteine mit einem Mixer unter Zugabe eines Löffels Zucker und einiger Salzkörner auf den Höhepunkt gebracht (damit die Masse fester wird). Proteine werden sehr vorsichtig von unten nach oben in die Quarkmasse gelöffelt.

Ein Glas beliebiger Beeren, entkernt oder von ihnen befreit, wird in 2 ungleiche Teile geteilt. Der kleinere wird püriert; eine Packung Shortbread Crumbles. Die Hälfte der Brösel werden in einem Glas ausgelegt, mit einem kleinen Häufchen Walnusslikör übergossen und mit einer Beerenmasse bedeckt. Ganze Beeren werden darauf ausgelegt, gefolgt von Hüttenkäse. In dieser Reihenfolge werden mehrere Schichten hergestellt. Es dauert mindestens eine halbe Stunde, um in der Kälte zu stehen, danach wird das Dessert mit Beeren oder Kokosflocken dekoriert (Sie können kombinieren, Sie können Schokolade hinzufügen) und serviert.

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