Wie backt man Folienkartoffeln im Ofen richtig und lecker?

Wie backt man Folienkartoffeln im Ofen richtig und lecker?
Wie backt man Folienkartoffeln im Ofen richtig und lecker?
Anonim

Viele Menschen meiden solche Gerichte wegen ihres hohen Kaloriengeh alts. Kartoffelpüree mit Butter und Sahne oder Bratkartoffeln sind wirklich sehr nahrhafte Lebensmittel. Dies gilt jedoch nicht für alle Kochoptionen für dieses Produkt. Wenn es möglich ist, Kartoffeln in Folie im Ofen zu backen, erh alten Sie nicht nur eine leckere, sondern auch eine gesunde kulinarische Kreation. Solche Rezepte können sogar von Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen verwendet werden. Diese Kochmethode trägt dazu bei, die größtmögliche Menge an Vitaminen und Nährstoffen zu erh alten.

Kartoffeln in Folie im Ofen backen
Kartoffeln in Folie im Ofen backen

Wie backt man Kartoffeln in Folie? Es gibt viele Kochmethoden. Du kannst sie mit Schale backen, aber dazu brauchst du mittelgroße neue Kartoffeln. Dies ist das gesündeste Gericht, da es eine große Menge an Vitaminen enthält. Sie können es in den Kohlen auf dem Scheiterhaufen machen, das ist der einfachste Weg. Kartoffel,im Ofen in Folie gebacken, etwas anders zubereitet.

Zuerst müssen Sie dieselben Knollen mittlerer Größe auswählen. Dann waschen wir sie mit einer Bürste. Wickeln Sie sie anschließend in Folie und legen Sie sie auf ein Backblech. Wir schicken das Gericht zum Backen in den Ofen. In der Zwischenzeit ein paar Knoblauchzehen hacken und mit 100 Gramm Sauerrahm mischen. Zwei Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten.

Wie man Kartoffeln in Folie backt
Wie man Kartoffeln in Folie backt

Wenn die Kartoffeln fertig sind, nimm sie aus dem Ofen und öffne die Folie. An jeder Knolle machen wir einen Schnitt quer. Wir geben gebratene Zwiebeln in jede Kartoffel, dann saure Sahne mit Knoblauch und bestreuen sie mit gehacktem Dill. Das Gericht ist fertig.

Kartoffeln in Folie im Backofen backen ist ganz einfach. Sie können verschiedene Gewürze und Kräuter hinzufügen, die ihm einen exquisiten Geschmack und Aroma verleihen. Wir nehmen Knollen der gleichen Größe und waschen sie gründlich. Dann machen wir jeweils mehrere Schnitte. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Schüssel und mischen Sie es mit Pfeffer, Salz, Curry und gehacktem Dill. Wir haben alle Zutaten abschmecken. Wir tauchen jede Knolle in die vorbereitete Mischung, die in alle Schnitte fallen sollte, und wickeln sie in Folie ein. Es dauert ungefähr 40 Minuten, Kartoffeln in Folie im Ofen zu backen, aber die Zeit hängt von der Größe der Knollen ab. Wenn das Gericht fertig ist, müssen Sie die Folie entf alten und die Kartoffeln leicht bräunen. Wenn es eine "Grill"-Funktion gibt, können Sie diese für 5 Minuten einsch alten.

Ofenkartoffeln in Folie
Ofenkartoffeln in Folie

Perfekte Ergänzung zuDieses Gericht kann Gemüse sein. Kartoffeln nehmen, schälen und in Scheiben schneiden. Dann mit Gewürzen und Salz bestreuen. Wir putzen die Karotten und drei und wählen eine große Reibe. Die Zwiebel schälen und in große Stücke schneiden. Legen Sie die Folie auf ein Backblech und legen Sie die Kartoffeln darauf. Gemüse (Zwiebeln und Karotten) mit Erbsen aus der Dose darauf verteilen. Gießen Sie das Gericht mit einer Mischung aus Mayonnaise und Tomatensauce. Wir wickeln die Folie ein und backen die Kartoffeln mit Gemüse im Ofen. Die Temperatur sollte 150 Grad betragen. Kurz vor der Zubereitung können Sie die Folie öffnen und geschnittene Würste darauf legen. Diese Gerichte sind gut, weil die Menge der Zutaten von den persönlichen Vorlieben abhängt. Sie können die Produkte hinzufügen, die Sie für notwendig h alten. Folienkartoffeln im Backofen backen geht schnell und einfach. Dieses Gericht kann sogar an der festlich gedeckten Tafel serviert werden.

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