Kuchen "Caramel Girl": Zubereitungsmöglichkeiten

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Kuchen "Caramel Girl": Zubereitungsmöglichkeiten
Kuchen "Caramel Girl": Zubereitungsmöglichkeiten
Anonim

Kuchen "Caramel Girl" ist ein zartes und luftiges Dessert. Es ist einfach und schnell erledigt. Zur Zubereitung von Leckereien können Sie Sahne mit Sahne, gekochte Kondensmilch oder Sauerrahm verwenden. Dieses Dessert ist eine Variante des berühmten Milchmädchen-Kuchens. Mehrere Rezepte für das Gericht werden in Abschnitten des Artikels beschrieben.

Sahne Leckerbissen

Die Basis beinh altet folgende Produkte:

  1. Zwei Eier.
  2. Gekochte Kondensmilch verpacken.
  3. Ein kleiner Löffel Backpulver.
  4. Mehl - 1 Tasse.

Creme for Caramel Girl Cake besteht aus folgenden Produkten:

  1. 500 ml Milch.
  2. Sandzucker - 200g
  3. Zwei Eigelb.
  4. 200 g Butter.
  5. Ein großer Löffel Stärke.

Schlagsahne wird verwendet, um das Dessert zu dekorieren.

Wie macht man einen Caramel Girl Kuchen? Das Rezept wird im nächsten Kapitel vorgestellt.

Kochvorgang

Eier werden mit Kondensmilch kombiniert. Die Komponenten werden geschlagen. Fügen Sie Backpulver und Mehl hinzu. Pergament ausschneidenFragmente von runder Form mit einem Durchmesser von etwa 20 Zentimetern. Bedecken Sie sie mit einer Schicht Sonnenblumenöl. Auf jedem Blatt Papier werden zwei große Löffel Teig verteilt. Kuchen werden fünf Minuten lang im Ofen gebacken. Ihre Farbe sollte golden sein.

Kuchen kochen
Kuchen kochen

Um eine Creme herzustellen, müssen Sie 400 Milliliter Milch durch Zugabe von Kristallzucker erhitzen. Zum Kochen bringen. Die Eier werden mit einem Mixer geschlagen, Stärke und Milchreste werden hinzugefügt. Die Pfanne mit heißer Masse wird vom Herd genommen, Milch wird mit anderen Zutaten kombiniert. Bereiten Sie die Creme bei schwacher Hitze zu. Sie sollten warten, bis die Masse kocht. Es wird 5 Minuten gekocht und dann vom Herd genommen. 100 g Öl in einen Topf geben. Die Zutaten werden gemischt, dann sollte die Masse abgekühlt werden. Das restliche Öl wird geschlagen und mit der Sahne vermischt. Die Mischung mit einem Mixer gründlich mahlen und die Kuchen damit bedecken. Die Delikatesse wird 3 Stunden lang im Kühlschrank entfernt. Das Dessert wird dann herausgenommen und mit einer Schicht Schlagsahne belegt.

Dessert mit Kondensmilch

Die Basis beinh altet:

  1. 170 g Mehl.
  2. Zwei Eier.
  3. 80g Butter.
  4. 350 g gekochte Kondensmilch.
  5. Zwei kleine Löffel Backpulver.

Zur Zubereitung der Creme benötigen Sie:

  1. 450 ml Sahne.
  2. Ein großer Löffel gekochte Kondensmilch.
  3. 55 g Puderzucker.

Wie macht man so einen Caramel Girl Kuchen? Das Rezept mit Fotos wird in diesem Abschnitt vorgestellt. Die Butter sollte geschmolzen und mit Kondensmilch vermischt werden. Eier werden mit einem Mixer gemahlen. Komponenten solltenverbinden. Mit einem Holzspatel umrühren. Die Masse sollte eine dichte Textur haben. Fragmente einer abgerundeten Form mit einem Volumen von 20 Zentimetern werden aus Pergament geschnitten. Zwei große Löffel Teig werden auf der Oberfläche jeder Papierschicht verteilt. Kuchen werden 8 Minuten im Ofen gebacken. Sie sollten fünf Ebenen Dessert haben.

Die Unterlage wird von der Papieroberfläche durch Abschneiden der Ränder entfernt. Sie müssen getrocknet werden. Die Sahne wird mit einem Mixer geschlagen. Mit Puderzucker verrühren. Wenn die Mischung dick wird, wird Kondensmilch hinzugefügt.

Kuchencreme
Kuchencreme

Die Etagen der Caramel Girl Torte werden mit Sahne bestrichen und übereinander gelegt. Zutaten von den Kuchen werden zerkleinert und mit Krümeln auf der Oberfläche des Desserts bestreut. Die Delikatesse sollte für acht Stunden im Kühlschrank entfernt werden. Wie sieht die Karamell-Mädchen-Torte aus? Foto unten.

Kuchen mit Sahne und gekochter Kondensmilch
Kuchen mit Sahne und gekochter Kondensmilch

Kuchen mit gekochtem Karamell

Der Test beinh altet:

  1. Zwei Eier.
  2. 100 g Butter.
  3. Salz (eine Prise).
  4. Ein kleiner Löffel Backpulver.
  5. 160 g Mehl.
  6. 380 g gekochte Kondensmilch.

Für die Creme brauchst du:

  1. 500 ml Sahne.
  2. Karamell gekocht.
  3. Puderzucker.

Kochen

Wie macht man Karamell-Mädchen-Dessert? Das Kuchenrezept wird in diesem Abschnitt vorgestellt. Produkte für Kuchen sind miteinander verbunden. Der Teig sollte eine dichte Textur erh alten. Es wird auf der Oberfläche von Backpapier verteilt. Im Ofen bei 190 Grad gebacken. AbgeschnittenKuchenkreis mit einem Durchmesser von 22 Zentimetern. Zutaten sollten getrocknet und zerkleinert werden, bis sich Krümel bilden. Sahne wird mit Puderzucker eingerieben. Die Masse sollte eine dichte Textur erh alten. Dessertschichten werden mit einer Schicht Sahne und Karamell bedeckt und übereinander gelegt.

Die Oberfläche der Leckereien ist mit Krümel vom Kuchen bestreut. Dann sollte die Caramel Girl Torte in den Kühlschrank gestellt werden.

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