Kürbis-Karotten-Saft für den Winter: Rezept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Zweifellos wollen alle Eltern nur das Beste für ihr Kind. Die Ernährung spielt dabei eine wichtige Rolle, daher ist es sehr wichtig, dass nicht nur leckere, sondern auch gesunde Produkte auf dem Speiseplan eines kleinen Menschen stehen. Gemüse und Obst aus Übersee sind hier völlig optional, da es in unserem Land bereits genug davon gibt.

Auch im Winter kann man für ein Kind zum Beispiel ein Kompott aus getrockneten Früchten oder gefrorenen Beeren kochen. Aber nicht viele Eltern wissen um die Vorteile von Gemüse wie Karotten und Kürbissen. Aber sie sind reich an Vitaminen und vielen nützlichen Substanzen, die für einen sich entwickelnden Organismus sehr notwendig sind. Aus ihnen können Sie verschiedene Gerichte und Desserts zubereiten. Aber Kürbis-Karotten-Saft bringt große Vorteile, er muss nur für den Winter vorbereitet werden. Darüber reden wir heute.

Vorteile von Karotten-KürbisSaft

Getränk aus solchem Gemüse ist ein Heilmittel für viele Krankheiten. Bei Kindern behandelt es Verstopfung und Ekzeme, Koliken und Blasenerkrankungen, Anämie, Schlaflosigkeit und so weiter. Jedes Kürbisstück ist mit Säuren und Ölen, Vitaminen und anderen nützlichen Elementen gesättigt. Karotten stehen in Sachen Nährstoffgeh alt in nichts nach. Daher sind diese Gemüse in Kombination ein echtes Allheilmittel im Kampf gegen viele Probleme, die im menschlichen Körper auftreten. Heute wird empfohlen, Kürbis-Karottensaft, dessen Rezept wir auf jeden Fall in Betracht ziehen werden, bereits im Alter von einem Jahr in das Kindermenü aufzunehmen. Ein solches Getränk hilft, das Immunsystem des Babys zu stärken, und es ist nicht schwierig, es zuzubereiten.

Kürbis-Karotten-Saft für den Winter ohne Sterilisation

Zutaten: ein Liter Saft und ein Löffel Zucker. Gemüse wird geputzt und gewaschen. Mit Hilfe eines Mixers oder Entsafters werden daraus Säfte gewonnen, die eins zu eins miteinander vermischt werden. Dann die Mischung auf den Herd stellen, Zucker einfüllen, zum Kochen bringen und fünf Minuten kochen lassen. Dann wird es in vorbereitete Gläser gefüllt und aufgerollt. Fertiger Karotten-Kürbis-Saft wird gekühlt und an einem k alten Ort gelagert.

Kürbissaft mit sterilisierten Karotten

Zutaten: Für einen Liter Saft nehmen Sie einen Löffel Zucker. Bevor Sie Kürbis-Karottensaft zubereiten, müssen Sie reifes Gemüse zubereiten und gut waschen. Dann geben sie sie in einen Entsafter und pressen den Saft. Ihn zusammen mitZucker wird zum Kochen gebracht und etwa fünf Minuten lang gekocht, danach wird er in Gläser gegossen, mit Deckeln bedeckt und zehn Minuten lang pasteurisiert. Danach wird das Getränk aufgerollt. Fertig ist der leckere Drink für die Kids!

Zweifellos ist dieses Produkt sehr nützlich für den Körper des Kindes, und wenn Sie Apfelsaft hinzufügen, erhöht sich sein Nutzen sofort. Mal sehen, wie man es macht.

Saft aus Kürbis, Karotten und Äpfeln mit Fruchtfleisch

Zutaten: sechshundert Gramm geschälter Kürbis, fünfhundert Gramm süßer Apfelsaft und Saft aus einer Karotte.

Kürbis-Karotten-Saft für den Winter mit Apfelzusatz ist sehr schmackhaft und gesund, da er eine große Menge an Stoffen enthält, die zur normalen Entwicklung des kindlichen Körpers beitragen. Es ist sehr einfach zuzubereiten. Dazu wird der Kürbis in hundert Gramm Wasser weich gekocht oder gedünstet. Dann wird es in einem Mixer zerkleinert. Saft wird aus Karotten und Äpfeln gepresst und zu Kürbispüree gegeben. Diese Mischung wird bei schwacher Hitze zum Sieden erhitzt, wobei der entstehende Schaum regelmäßig entfernt, in saubere Gläser gegossen und aufgerollt wird.

Karotten-Kürbissaft-Rezept

Die Zubereitung dieses Getränks dauert nicht lange.

Zutaten: ein Kilogramm Kürbis, ein Kilogramm Karotten.

Von einem saftigen Kürbis die Kerne schälen und auswählen, in kleine Stücke schneiden und den Saft mit einem Entsafter auspressen. Machen Sie dasselbe mit Karotten. Dann werden beide Säfte in einer Schüssel im Verhältnis eins zu eins gemischt. Die Masse wird in Brand gesetzt und zum Kochen gebracht, aber nicht gekocht,denn dann kann das Getränk all seine wohltuenden Eigenschaften verlieren.

Flaschen oder Gläser werden gewaschen und pasteurisiert. Dann wird heißer Saft darüber gegossen und mit vorgekochten Deckeln aufgerollt. Alle Behälter werden auf den Kopf gestellt und mit einem Handtuch oder einer Decke abgedeckt. Ein solcher Kürbis-Karotten-Saft für den Winter ist sehr nützlich, aber er wird bei einer Temperatur von nicht mehr als fünfundzwanzig Grad Celsius gelagert.

Dies ist das günstigste Rezept für ein gesundes Babygetränk. Sie können mehr Zucker hinzufügen, es hängt alles von Ihren persönlichen Vorlieben ab. Wenn Sie möchten, können Sie auch Zitronensaft hinzufügen, der dem Getränk eine ungewöhnliche Säure verleiht. Das fertige Getränk wird sehr nützlich sein, da es B-Vitamine sowie Carotin, Eisen, Magnesium, organische Substanzen, Saccharose und viele andere nützliche Elemente und Substanzen enthält.

Karottenkürbissaft mit Zucker und Zitrone

Zutaten: ein Kilogramm Kürbis, ein Kilogramm Karotten, ein Liter Wasser, zweihundertfünfzig Gramm Zucker und eine Zitrone.

Dieser Kürbis-Möhren-Saft für den Winter lässt sich ganz einfach zubereiten. Dazu den geschälten Kürbis auf einer Reibe reiben und in eine Schüssel geben. Karotten werden geschält und mit einem Entsafter ausgepresst. Als nächstes bereiten Sie den Sirup zu. Kochen Sie dazu das Wasser zusammen mit dem Zucker, gießen Sie den Kürbis ein und kochen Sie zehn Minuten lang unter ständigem Rühren. Die fertige Masse wird gekühlt und mit einem Mixer geschlagen, in einen Topf gegeben, Karottensaft und geschälte und geschälte Zitrone werden hinzugefügt und erhitztkochen und zehn Minuten kochen lassen. Danach wird das Getränk in vorgewaschene Gläser abgefüllt und aufgerollt. Der Behälter wird auf den Kopf gestellt und eingewickelt.

Kürbis- und Karottensaft für den Winter

Zutaten: ein Kilogramm Kürbis, ein Kilogramm Karotten, Schale einer Zitrone, zweihundert Gramm Zucker, Wasser.

Kürbis auf einer Reibe gerieben, in einen Topf gegeben, zum Kochen gebracht und zehn Minuten gekocht. Zu dieser Masse, die zuvor aus einem Kilogramm Gemüse gewonnen wurde, wird Karottensaft, Zitronenschale, alles in einem Mixer gemahlen, eine kleine Menge Wasser eingegossen, Zucker hinzugefügt und zum Kochen gebracht. Das Getränk wird zehn Minuten lang gebraut, danach wird es in Flaschen abgefüllt, aufgerollt, umgedreht und in eine Decke gewickelt. Kürbis-Karotten-Saft ist bereit für den Winter!

Kürbis und Karotten sind Gemüse, die reich an nützlichen Substanzen sind, ohne die eine normale Entwicklung des kindlichen Körpers nicht möglich ist. Daher empfehlen Kinderärzte, Saft aus diesem Gemüse im Alter von einem Jahr in die Ernährung von Babys einzuführen. Diese Substanzen helfen, Stoffwechselprozesse zu normalisieren, die Zellerneuerung zu beschleunigen und starke Zähne und Knochen zu erh alten. Darüber hinaus enthält der Saft viel Zink, daher sollte er von Personen konsumiert werden, die eine Krankheit wie Hepatitis A hatten. Karotten- und Kürbissaft wird als Antitumor- und Choleretikum verwendet. Das Interessanteste ist, dass es das seltenste Vitamin T enthält, das die Bildung von Blutplättchen fördert.