Pizza mit Hähnchen - ein leckeres Kochrezept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Dieses Rezept wurde aus dem warmen Italien in unser Land gebracht. Pizza ist sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen sehr beliebt. Dieser Artikel stellt die Optionen zum Kochen von Pizza mit Hühnchen vor, deren Fotos Sie unten sehen werden.

Klassisches Rezept

In diesem Rezept wird der Teig zu Hause hergestellt, aber Sie können ihn im Laden kaufen und sparen so Zeit. Es ist nicht notwendig, Hefe zu verwenden, aber in diesem Fall wird der Teig etwas trocken.

Komponenten:

• 300 Gramm Hähnchenfilet;
• 250 Gramm geriebener Cheddar-Käse;
• zwei Tassen Mehl;
• ein kleiner Löffel Hefe;
• ein großer Löffel Olivenöl;
• drei große Löffel Tomatensauce;
• ein großer Löffel Honig;
• etwas Wasser;
• 50 Gramm Käsesoße;
• 250g geriebener Monterey Jack-Käse;
• ein wenig Salz;
• 125 Gramm geriebener Hartkäse.

Hähnchenpizza-Rezept:

1. In einer Schüssel Mehl, Hefe und Salz mischen. Machen Sie eine kleine Vertiefung in der Mitte und fügen Sie Öl, Wasser und Honig hinzu.
2. Den Teig kneten. neben die Batterie stellenfür drei Stunden.
3. Knete es ein wenig und stelle es für eine weitere halbe Stunde weg.
4. Filet waschen, in kleine Stücke schneiden und nach Belieben garen. Fleisch kann gebraten, gedünstet oder gekocht werden.
5. In einer Schüssel die Tomaten-Käse-Sauce vermischen.
6. Den Teig dünn ausrollen. Saucenmischung auftragen.
7. Die Hälfte aller Käsesorten darüber streuen.
8. Das gekochte Fleisch gleichmäßig verteilen, mit dem restlichen Käse bestreuen und ganz zum Schluss mit etwas Tomatensoße beträufeln.
9. Das Gericht im Backofen bei 190 Grad 18 Minuten garen.

Pizza ist fertig.

Ananas-Variante

Obst kann frisch oder aus der Dose verwendet werden. Außerdem kannst du die Ananas nicht in Scheiben schneiden, sondern kreisförmig auf der ganzen Pizza verteilen.

Erforderliche Produkte:

• sieben oder neun Ananaskreise;
• 400 Gramm Teig;
• drei Hähnchenschenkel;
• ein Paar Basilikumzweige;
• ein paar große Löffel Olivenöl;
• 50 Gramm Parmesan;
• 125 Gramm Tomatenmark;
• 100 Gramm Mozzarella;
• Oregano, Kräuter und andere Gewürze nach Geschmack.

Ananas-Huhn-Pizza-Rezept:

1. Machen Sie die Sauce, indem Sie das Tomatenmark mit Kräutern und Basilikum mischen.
2. Fleisch schneiden und kochen.
3. Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. Machen Sie ein paar kleine Löcher darin. Dadurch soll verhindert werden, dass der Teig aufgeht.
4. Aufstrich mit Tomatensoße.
5. Mozzarella reiben uauf die Soße geben, Oregano dazugeben.
6. Fleisch verteilen, gehackte Ananas darauf legen.
7. Mit geriebenem Parmesan bestreuen.
8. Schüssel 17 Minuten in der Nähe der Batterie stehen lassen.
9. Bring den Ofen auf 190 Grad.
10. 23 Minuten backen.

Pizza mit Huhn und Ananas kann den Gästen serviert werden.

Ei-Variante

Dieses Gericht zeichnet sich durch seine Originalität und seinen ungewöhnlichen Geschmack aus. Spiegeleier im Teig ersetzen perfekt die üblichen Spiegeleier.

Erforderliche Zutaten:

• zwei Tassen Mehl;
• ein Glas Milch;
• fünf Hühnereier;
• vier große Löffel Tomatenpüree;
• 300 Gramm Geflügelfilet;
• eine Tomate;
• ein Glas geriebener Mozzarella-Käse;
• basilikum;
• ein Glas geriebener Parmesan;
• Salz und Gewürze nach Geschmack.

Hähnchen-Ei-Pizza-Rezept:

1. Warme Milch. In einen Behälter gießen, zwei Eier aufschlagen. Gut mischen.
2. Die Eimasse zum gesiebten Mehl geben. Teig machen.
3. Zu einer Kugel formen, in eine gefettete Schüssel geben und für 18 Minuten in die Nähe der Batterie legen.
4. Ofen auf 190 Grad vorheizen.
5. Die gehackten Fleischstücke anbraten.
6. Teig auf einem Backblech verteilen, mit Tomatenpüree einfetten.
7. Hähnchen, gehackte Tomate und Käse separat mischen.
8. Füllung entsprechend dem Teig platzieren.
9. Eier über dem Teller aufschlagen.
10. 20 Minuten backen.

So eine Pizza sollte man besser nicht für den nächsten Tag stehen lassen, sondern am Tag der Zubereitung essen, alsowie Obst Saft freisetzen und Teig weich machen kann. Am nächsten Tag schmeckt die Pizza nicht mehr so gut.

Variante Gericht mit Pilzen

In diesem Rezept kannst du sowohl Waldpilze als auch gefrorene Champignons verwenden. Wenn Sie die letztere Option verwenden, müssen Sie sie zuerst auftauen.

Pizzaprodukte:

• 500 Gramm Geflügelfilet;
• sechs-acht Pilze;
• 100 Gramm Mozzarella;
• 100 Gramm Parmesankäse;
• 30-35 Milliliter Sahne;
• ein wenig Ketchup;
• Gewürz nach Geschmack.

Pizza-Rezept mit Huhn und Pilzen:

1. Fleisch in kleine Scheiben schneiden und gut anbraten.
2. Käse hacken.
3. Pilze schneiden und braten.
4. Den Teig auf einem Backblech verteilen. Mit Ketchup und Sahne schmieren, Gewürze hinzufügen. Mit etwas Käse bestreuen.
5. Fleisch verteilen, Champignons darauf verteilen und mit restlichem Käse bedecken.
6. Im Backofen bei 190 Grad backen.
7. Nehmen Sie das Gericht nach 20 Minuten heraus.

Pizza mit Hühnchen kann am Tisch serviert werden und Gäste verwöhnen.

Variantengericht mit Gemüse auf Blätterteig

Blätterteig verleiht dem Gericht Luftigkeit und Leichtigkeit. Es kann in jedem Lebensmittelgeschäft gefunden werden. Diese Version von Pizza mit Hühnchen ist perfekt für zeitsparende Hausfrauen.

Erforderliche Produkte:

• Hähnchenbrustfilet;
• Blätterteigverpackung;
• Mayonnaise;
• Glühbirne;
• eine Dose Mais;
• eine Paprika;
• 260 Gramm Hartkäse;
• ketchup;
• Sonnenblumenöl.

Hähnchenpizza-Rezept:

1. Den Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. Mit einer Mischung aus Ketchup und Mayonnaise schmieren. Statt Ketchup kannst du auch Tomatenmark verwenden.
2. Fleisch kochen und in kleine Stücke schneiden. Gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
3. Paprika waschen, zerkleinern und über das Hähnchen streuen.
4. Fügen Sie etwas Mais und gehackte Zwiebeln hinzu.
5. Am Ende geriebenen Käse über die Pizza streuen.
6. Bei 170 Grad 50 Minuten im Backofen garen.

Das Gericht ist servierfertig.

Kochtipps

Um den Teig gleichmäßig zu verteilen, rollen Sie ihn von der Mitte zu den Rändern aus.

Pizza nicht in einen ungeheizten Ofen geben. Dadurch wird das Gericht roh und verliert seinen vollen Geschmack.

Es wird empfohlen, das Backblech in die Mitte des Backofens zu stellen.

Hab keine Angst, mit Gewürzen, Gewürzen und Kräutern zu experimentieren. Kreieren Sie Ihren eigenen einzigartigen Geschmack.

Das Backblech mit Olivenöl einfetten. Der Teig zieht darin ein und duftet noch intensiver.

Die Ränder der fertigen Pizza sollten einen bräunlichen oder goldenen Farbton haben. Wenn der Käse noch nicht geschmolzen und der Teig noch weiß ist, ist das Gericht noch nicht fertig.

Wenn Gemüse wie Karotten, Zucchini, Brokkoli in der Füllung verwendet wird, muss es zuerst gebraten oder gedünstet werden. Ansonsten das GemüseZeit haben, mit Pizza zu kochen und roh zu werden. Champignons, Spinat, Paprika und Zwiebeln müssen ebenfalls angebraten werden, da sie viel Feuchtigkeit enth alten und den Teig aufweichen können.